सामग्रीहरू
खाद्य फ्लेक (Pholiota nameko)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Strophariaceae (Strophariaceae)
- जीनस: फोलियोटा (स्केली)
- प्रकार: फोलियोटा नेमको (खाने फ्लेक)
- पन्नीले संकेत गर्यो;
- नामको;
- मह agaric संकेत गरिएको छ;
- Kuehneromyces nameko;
- कोलिबिया नामको।
खाद्य फ्लेक (फोलियोटा नेमको) फ्लेक (फोलियोटा) जीनससँग सम्बन्धित स्ट्रोफेरियासी परिवारको फंगस हो।
बाह्य विवरण
एक खाद्य फ्लेकको फलफूल शरीर हुन्छ, जसमा 5 सेन्टिमिटर अग्लो पातलो स्टेम हुन्छ, आधार (जसबाट त्यस्ता धेरै खुट्टाहरू बढ्छन्) र गोलाकार टोपी हुन्छ। फङ्गसको आकार सानो छ, यसको फलफूल शरीर व्यासमा मात्र 1-2 सेन्टिमिटर हुन्छ। प्रजातिहरूको एक विशेषता विशेषता टोपीको सुन्तला-खैरो रंग हो, जसको सतह मोटो जेली-जस्तो पदार्थले ढाकिएको छ।
Grebe मौसम र बासस्थान
खाद्य फ्लेक भनिने च्याउ कृत्रिम अवस्थामा ठूलो मात्रामा उब्जाउ गरिन्छ। यो हावाको आर्द्रता उच्च (90-95%) भएको अवस्थामा बढ्न रुचाउँछ। कृत्रिम खेतीको समयमा यो फंगसको राम्रो उपज प्राप्त गर्न, उपयुक्त आश्रयहरू र कृत्रिम रूपमा हावाको थप आर्द्रीकरण सिर्जना गर्न आवश्यक छ।
खाद्यता
च्याउ खान योग्य छ। स्वादिष्ट मिसो सूप बनाउन जापानी व्यञ्जनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। हाम्रो देशमा, यस प्रकारको च्याउ पसलमा अचारको रूपमा देख्न सकिन्छ। सत्य। तिनीहरू यसलाई फरक नाममा बेच्छन् - च्याउ।
समान प्रकार र तिनीहरूबाट भिन्नताहरू
खाद्य फ्लेकमा कुनै समान प्रजातिहरू छैनन्।
