हामी सलाद को बारे मा बिल्कुल कुरा गर्दैनौं, जो सबैलाई धेरै मनपर्छ र प्राय पकाउँछ, तर फ्रेन्च सलाद ड्रेसिंग को बारे मा, जो दुनिया भर मा धेरै लोकप्रिय छ र सलाद ड्रेसिंग को लागी प्रयोग गरीन्छ र मासु र माछा बर्तन संग सेवा गरीन्छ। Vinaigrette चटनी एक खट्टा स्वाद छ, वनस्पति तेल, वाइन सिरका, नुन र काली मिर्च, र, जो डिश सेवा गरीन्छ, मा आधारित मसालेदार जडी बूटीहरु लाई जोडिन्छ।
घरमा क्लासिक भिनाग्रेट सास बनाउनको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्नेछ:
- 3 भागहरु अतिरिक्त कुमारी जैतून का तेल;
- १ भाग वाइन सिरका वा नींबू (चूना) को रस
- नुन र मरिच स्वाद गर्न।
सबै सामग्रीहरू एक सानो भाँडोमा राखिन्छन्, ढक्कनसँग बन्द हुन्छ र हल्लाइन्छ, शेकर जस्तै।
क्लासिक्स मा उत्साह थप्न को लागी, कटाई को उपयोग गर्नुहोस्: अजमोद, डिल, हरियो वा सलाद प्याज, र मह को एक बूँद र एक सानो Dijon सरसों धेरै चटनी को स्वाद सजाउनु हुनेछ, तपाइँ पकाएको उबलो पनीलो पनी जोड्न सक्नुहुन्छ।