सामग्रीहरू
नींबू बाम: औषधीय र पाक गुण। भिडियो
नींबू बाम सबैभन्दा मांग औषधीय बोटहरु मध्ये एक हो। यो न केवल औषधीय तर पाक गुणहरु मा गर्व गर्दछ। भान्सा मा, "नींबू टकसाल" एक साँच्चै अपरिहार्य मसाला हो।
नींबू बाम - मुटु को लागी सबै भन्दा राम्रो हर्बल उपचार
मेलिसा युरोप, मध्य एशिया, उत्तरी अमेरिका र अफ्रिका मा पाइने बारहमासी जडिबुटी बिरुवाहरु को एक जीनस हो। मेलिसा officinalis, लोकप्रिय "नींबू टकसाल" को रूप मा परिचित, जडी बूटी को सबैभन्दा लोकप्रिय छ। यसको नाम ग्रीक शब्द comes - "मधुमक्खी" बाट आउँछ, र यसलाई यसको धनी साइट्रस गन्ध को लागी नींबू भनिन्छ।
बिरुवा को सम्पूर्ण हवाई भाग खाना को रूप मा प्रयोग गरीन्छ। नींबू बाम उपयोगी गुणहरु को एक धेरै छ। यो ०,३३% आवश्यक तेल, जो ascorbic, caffeic र ursolic एसिड, coumarins (अप्रत्यक्ष anticoagulants), साथै tannins, फलाम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, सेलेनियम जस्ता आवश्यक मानव पदार्थहरु समावेश गर्दछ। लेमन टकसाल प्राचीन काल देखि एक औषधि को रूप मा प्रयोग गरीएको छ। यसको पहिलो उल्लेख प्राचीन healers को काम मा पाउन सकिन्छ। प्रारम्भिक मध्य युग मा, कुचल नींबू बाम पातहरु बाट बनेको compresses कीरा को टोकाई लाई निको पार्न को लागी प्रयोग गरीयो। प्रसिद्ध Avicenna Melissa को बारे मा धेरै सकारात्मक बोलीयो। फारसी वैज्ञानिकले विश्वास गरे कि यो सकारात्मक हृदय को काम लाई प्रभावित गर्दछ र उदासी संग मद्दत गर्दछ।
पछि, Paracelsus नींबू टकसाल पृथ्वी मा छ कि सबै को मुटु को लागी सबैभन्दा लाभदायक बोट घोषित।
आज, नींबू बाम decoctions र टिंचर मात्र हृदय रोगहरु को उपचार को लागी प्रयोग गरीन्छ, तर यो पनि गठिया, पेट atony, तंत्रिका रोगहरु र एक शामक को रूप मा। नींबू बाम चिया नियमित रूप देखि गम्भीर मानसिक तनाव को लागी उजागर भएकाहरु को लागी सिफारिश गरीन्छ। यो सामान्यतया स्वीकार गरीन्छ कि यसले एकाग्रता मा मद्दत गर्दछ र मेमोरी सुधार गर्दछ। नींबू टकसाल पनि contraindications छ: यो अल्सर र धमनी hypotension बाट पीडित मानिसहरु मा सावधानी संग प्रयोग गर्नु पर्छ।
आवेदन र खेती
नींबू बाम तेल कस्मेटिक र इत्र उद्योग मा आवेदन पाएको छ। नींबू बाम आवश्यक तेल को थोपा को एक जोडी विश्राम स्नान मा थप्न सकिन्छ। यो अद्वितीय बिरुवा को आवेदन को एक अन्य क्षेत्र माहुरी पालन हो। मधुमक्खी पालनकर्ता लेमन बाम खेती गर्दछन्, किनकि यो एक बहुमूल्य मह बिरुवा हो र २० बर्ष को लागी एक उत्कृष्ट फसल उत्पादन गर्न सक्छ। खाना पकाउने मा, नींबू बाम न केवल हर्बल पेय को तयारी मा, तर यो पनि एक मसला को रूप मा प्रयोग गरीन्छ। यो धेरै सलाद, सूप, मुख्य पाठ्यक्रम, अचार, आदि मा सामग्री को सूची मा शामिल छ।
चाखलाग्दो कुरा के छ भने, यदि तपाइँ लेमन बाम संग छाला रगड्नुहुन्छ, तपाइँ मधुमक्खीले टोक्नुहुन्न।
बढ्दो नींबू बाम एक नौसिखिया माली को लागी पनी गाह्रो हुनेछैन। पुदीना सजिलै बीउ बाट उब्जाउन सकिन्छ। उनी माटोमा माग्दै छिन्, तर हेरचाहमा बेश्यार्थ। रोप्ने वसन्त मा गर्न सकिन्छ, जब स्थिर तातो मौसम स्थापित छ, वा शरद inतु मा "जाडो भन्दा पहिले"। माटो पौष्टिक हुनुपर्दछ, राम्ररी ढीला हुनु पर्छ, ह्युमस संग उर्वर हुनु पर्छ। बीउ धेरै गहिरो गाड्न आवश्यक छैन, यो हल्का माटो संग छर्कन को लागी पर्याप्त छ।