Agaricus sylvicola (Agaricus sylvicola)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Agaricaceae (Champignon)
- जीनस: Agaricus (शैम्पिगन)
- प्रकार: Agaricus sylvicola
- च्याम्पिगन पातलो छ
वुडी च्याम्पिगन (टी। Agaricus sylvicola) च्याम्पिगन परिवार (Agaricaceae) को एक च्याउ हो।
टोपी:
सेतो देखि क्रीम सम्म रंग, व्यास 5-10 सेन्टिमिटर, पहिले गोलाकार, त्यसपछि प्रोस्ट्रेट-उत्तल। स्केलहरू व्यावहारिक रूपमा अनुपस्थित छन्। पल्प अपेक्षाकृत पातलो, बाक्लो छ; सुगन्ध, अखरोट स्वाद। थिच्दा, टोपीले सजिलै पहेंलो-सुन्तला रंग लिन्छ।
रेकर्डहरू:
बारम्बार, पातलो, खुकुलो, जब च्याउ पाक्छ, यसले बिस्तारै हल्का गुलाबी देखि गाढा खैरो रङ परिवर्तन गर्छ।
बीजाणु पाउडर:
गाढा खैरो।
खुट्टा:
5-10 सेन्टिमिटर अग्लो, पातलो, खाली, बेलनाकार, आधारमा थोरै विस्तार। घण्टी कडा रूपमा उच्चारण गरिएको छ, सेतो, कम झुन्ड्याउन सक्छ, लगभग जमिनमा।
फिंजाउनु:
वुडी शैम्पिगन जून देखि सेप्टेम्बरको अन्त्यसम्म पर्णपाती र शंकुयुक्त जंगलहरूमा एक्लै र समूहहरूमा बढ्छ।
समान प्रजातिहरू:
पहेंलो ग्रीब (Amanita phalloides) च्याउलाई गल्ती गर्नु ठूलो गल्ती हुनेछ। यो, एक भन्न सक्छ, विष विज्ञान को एक क्लासिक छ। यद्यपि, च्याम्पियनहरू र जीनस अमानिताका प्रतिनिधिहरू बीचको मुख्य भिन्नताहरू हरेक युवा च्याउ पिकरलाई थाहा हुनुपर्छ। विशेष गरी, पहेंलो टोडस्टूलको प्लेटहरू कहिल्यै रंग परिवर्तन गर्दैनन्, अन्त्यसम्म सेतो रहन्छन्, जबकि च्याम्पियनहरूमा तिनीहरू बिस्तारै अँध्यारो हुन्छन्, सुरुमा हल्का क्रीमदेखि तिनीहरूको जीवन मार्गको अन्त्यमा लगभग कालो। त्यसोभए यदि तपाईंले सेतो प्लेटहरू भएको सानो एक्लो च्याम्पियनन फेला पार्नुभयो भने, यसलाई एक्लै छोड्नुहोस्। यो विषाक्त टोडस्टूल हो।
मशरूम परिवारका अन्य सदस्यहरूसँग Agaricus sylvicola भ्रमित गर्न धेरै सजिलो छ। Agaricus arvensis सामान्यतया ठूलो हुन्छ र जङ्गलमा हुदैन, तर खेतमा, बगैंचामा, घाँसमा बढ्छ। विषालु Agaricus xanthodermus एक तेज अप्रिय गन्ध (जसलाई जताततै फरक वर्णन गरिएको छ - कार्बोलिक एसिड देखि मसी सम्म) द्वारा विशेषता हो, र जंगल मा, तर खेत मा बढ्छ। तपाईं यस प्रजातिलाई कुटिल च्याम्पिगन वा अन्य शब्दहरूमा, "स्पष्ट रूपमा नोड्युलर" (Agaricus abruptibulbus) को साथ भ्रमित गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो केहि हदसम्म पातलो, अग्लो छ, पहेंलो सजिलै संग बदल्दैन, र कम सामान्य छ।
खाद्यता:
वुडी च्याउ - यो एक राम्रो खान योग्य च्याउ हो जुन सबैभन्दा राम्रो च्याउ भन्दा कम छैन।
च्याम्पिगन मशरूम बारे भिडियो
