च्याउ स्प्यान
तैयारी:
च्याउ उमाल्नुहोस्, नाली गर्नुहोस् र मासु चक्की मार्फत पास गर्नुहोस्। प्याज राम्रोसँग
काट्नुहोस्, वनस्पति तेलमा फ्राइ गर्नुहोस्, चिसो, मिश्रण गर्नुहोस्
मशरूम, नुन, सिरका र कालो मिर्च थप्नुहोस्। क्याभियर फैलाउनुहोस्
प्लेट र जडीबुटी र कागती स्लाइस संग गार्निश।
खानपान राम्रो होस्!