सामग्रीहरू एप्पल पाई खोल्नुहोस्
| स्याउ | (.० (टुक्रा) |
| गहुँको पीठो, प्रीमियम | (.० (अन्नको गिलास) |
| मक्खन | (.० (अन्नको गिलास) |
| कुखुराको जर्सी | (.० (टुक्रा) |
| चीनी | (.० (अन्नको गिलास) |
| टेबल नुन | .2.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
चिनी र नुनको साथ माखन पीस। बिस्तारै yolks र पीठो जोड्ने, चाँडै पिठो माटो र ठण्डा मा राख्नुहोस्। १ minutes मिनेट पछि, यसलाई रोल आउट गर्नुहोस् र ग्रीस गरिएको र फ्लोर गरिएको बेकि sheet शीटमा राख्नुहोस्। शीर्ष "तराजू" संग पातलो काटिएको स्याउको एक परत, खुली। चिनी र दालचिनी संग छर्कने। स्ट्री withको साथ पाईको किनारहरूलाई पिन्च गर्नुहोस् र राम्रो तप्त भट्टीमा राख्नुहोस्। जब केक खैरो र स्याउ नरम हुन्छ, ओभनबाट हटाउनुहोस् र पाउडर चिनीले छर्कनुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 193.6०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 11.5% | 5.9% | 870 g |
| प्रोटीन | 2.1 g | 76 g | 2.8% | 1.4% | 3619 g |
| बोसो | 7.3 g | 56 g | 13% | 6.7% | 767 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g | 219 g | 14.6% | 7.5% | 684 g |
| जैविक एसिड | 5.5 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.8% | 1818 g |
| पानी | 47.9 g | 2273 g | 2.1% | 1.1% | 4745 g |
| खरानी | 0.4 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .100 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 11.1% | 5.7% | 900 g |
| Retinol | 0.1 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.03 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2% | 1% | 5000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.04 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 2.2% | 1.1% | 4500 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 33.9 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 6.8% | 3.5% | 1475 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.2 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 4% | 2.1% | 2500 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.07 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.5% | 1.8% | 2857 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .4.5 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.1% | 0.6% | 8889 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.06 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 2% | 1% | 5000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 2.8 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 3.1% | 1.6% | 3214 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.3 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 3% | 1.5% | 3333 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.7 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 4.7% | 2.4% | 2143 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .2.3 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 4.6% | 2.4% | 2174 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.6486 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 3.2% | 1.7% | 3084 g |
| Niacin | 0.3 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 130.8 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 5.2% | 2.7% | 1911 g |
| क्याल्सियम, Ca | 15.1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.5% | 0.8% | 6623 g |
| सिलिकन, सि | 0.4 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 1.3% | 0.7% | 7500 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 5.9 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1.5% | 0.8% | 6780 g |
| सोडियम, ना | 14.5 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.1% | 0.6% | 8966 g |
| सल्फर, S | 15.6 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.6% | 0.8% | 6410 g |
| फास्फोरस, पी | 34.1 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 4.3% | 2.2% | 2346 g |
| क्लोरीन, Cl | 89 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 3.9% | 2% | 2584 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .153.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .102.5 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भ्यानियम, भि | .11 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 1.3 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 7.2% | 3.7% | 1385 g |
| आयोडिन, I | .2.1 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 1.4% | 0.7% | 7143 g |
| कोबाल्ट, Co | .1.4 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 14% | 7.2% | 714 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.0813 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 4.1% | 2.1% | 2460 g |
| कपर, क्यू | .60.2 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 6% | 3.1% | 1661 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .4.3 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 6.1% | 3.2% | 1628 g |
| निकल, नी | .7.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| ओलोभो, स्न | .0.5 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| रुबिडियम, आरबी | .25.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| सेलेनियम, Se | .0.6 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.1% | 0.6% | 9167 g |
| टाइटन, तपाईं | .1.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .5.5 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.1% | 72727 g |
| क्रोम, सीआर | .2.1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 4.2% | 2.2% | 2381 g |
| जिंक, Zn | 0.2519 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 2.1% | 1.1% | 4764 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 6.5 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 3.3 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
स्याउ पाई खोल्नुहोस् भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ए -, 11,1%, कोबाल्ट - २२%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
क्यालोरी सामग्री र रिसीप ईन्ग्रेन्ट्सको केमिकल कम्पोजिटन खुल्ला एप्पल पाई PER १०० g
- 47०१ केसीएल
- 334०१ केसीएल
- 661०१ केसीएल
- 354०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री १ 193,6,, k केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, पकाउने विधि खोल्नुहोस् एप्पल पाई, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक तत्व