सामग्री हेरिंग र उमालेको माछाको लागि तरकारी गार्निश 3
आलु | .62.0०.० (ग्राम) |
अचारको काकडी | .45.0०.० (ग्राम) |
बीट | .38.0०.० (ग्राम) |
प्याज | .15.0०.० (ग्राम) |
हरियो प्याज | .15.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
हरियो प्याज वा अन्य तरकारीको अभावमा, रेसिपी द्वारा प्रदान गरिएको अन्य उत्पादनहरूको लागि बुकिङको दर बढेको छ।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 44.6०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 2.6% | 5.8% | 3776 g |
प्रोटीन | 2 g | 76 g | 2.6% | 5.8% | 3800 g |
बोसो | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.1% | 18667 g |
कार्बोहाइड्रेट | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 9.4% | 2407 g |
जैविक एसिड | 0.3 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 2.2 g | 20 g | 11% | 24.7% | 909 g |
पानी | 112.8 g | 2273 g | 5% | 11.2% | 2015 g |
खरानी | 2.2 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .200 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 22.2% | 49.8% | 450 g |
Retinol | 0.2 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.07 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 4.7% | 10.5% | 2143 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.06 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 3.3% | 7.4% | 3000 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.2 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 4% | 9% | 2500 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.2 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10% | 22.4% | 1000 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .9.3 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 2.3% | 5.2% | 4301 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 12.9 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 14.3% | 32.1% | 698 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.2 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 1.3% | 2.9% | 7500 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .0.2 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
भिटामिन पीपी, सं | 0.932 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 4.7% | 10.5% | 2146 g |
Niacin | 0.6 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 396.9 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 15.9% | 35.7% | 630 g |
क्याल्सियम, Ca | 35.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.6% | 8.1% | 2793 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 23.4 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 5.9% | 13.2% | 1709 g |
सोडियम, ना | 12.5 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1% | 2.2% | 10400 g |
सल्फर, S | 24.6 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.5% | 5.6% | 4065 g |
फास्फोरस, पी | 55.1 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 6.9% | 15.5% | 1452 g |
क्लोरीन, Cl | 43.7 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 1.9% | 4.3% | 5263 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
एल्युमिनियम, अल | .444 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बोहरा, बी | .138.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
भ्यानियम, भि | .77.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 1.2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 6.7% | 15% | 1500 g |
आयोडिन, I | .4.1 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 2.7% | 6.1% | 3659 g |
कोबाल्ट, Co | .3.9 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 39% | 87.4% | 256 g |
लिथियम, ली | .31.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
मैंगनीज, Mn | 0.2831 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 14.2% | 31.8% | 706 g |
कपर, क्यू | .111.7 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 11.2% | 25.1% | 895 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .8.1 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 11.6% | 26% | 864 g |
निकल, नी | .5.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | .368.3 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .20.6 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.5% | 1.1% | 19417 g |
क्रोम, सीआर | .9.8 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 19.6% | 43.9% | 510 g |
जिंक, Zn | 0.3805 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 3.2% | 7.2% | 3154 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 5.2 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 3.9 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
हेरिंग र उमालेको माछा 3 को लागी सब्जी गार्निश भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - 22,2 14,3%, भिटामिन सी - १%%, पोटेशियम - १,,15,9%, कोबाल्ट - %२%, मैंगनीज - २,,39%, तामा - १,,२%, मोलिब्डेनम - २,,14,2%, क्रोमियम - १,,11,2%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
- मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
- कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
- Molybdenum धेरै एन्जाइमहरूको एक cofactor हो जसले सल्फर युक्त एमिनो एसिड, purines र pyrimidines को चयापचय प्रदान गर्दछ।
- क्रोम रगत ग्लुकोज स्तरको नियमनमा भाग लिन्छ, ईन्सुलिनको प्रभाव बढाउँदै। कमीले ग्लूकोज सहिष्णुता निम्त्याउँछ।
क्यालोरी सामग्री र रिसीप ईG्ग्रेसनहरूको रासायनिक सम्मिश्रण हेरिंग र उमालेको माछाको लागि तरकारीहरू गार्निश 3 PER 100 g
- 77०१ केसीएल
- 13०१ केसीएल
- 42०१ केसीएल
- 41०१ केसीएल
- 20०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री 44,6 kcal, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि हर्निंग र उमालेको माछाको लागि तरकारी गार्निश 3, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक