Russula Morse (Russula illota)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थिति को)
- अर्डर: Russulales (Russulovye)
- परिवार: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- प्रकार: Russula illota (Russula Morse)
Russula मोर्स Russula परिवार को हो, जसको प्रतिनिधिहरु अक्सर हाम्रो देश को जंगल मा पाउन सकिन्छ।
विज्ञहरू विश्वास गर्छन् कि यो विभिन्न प्रजातिहरूको रुसुला हो जुन जंगलमा रहेका सबै च्याउहरूको लगभग 45-47% हो।
Russula illota, यो परिवार को अन्य प्रजातिहरु जस्तै, एक agaric फंगस हो।
टोपी 10-12 सेन्टिमिटर सम्मको व्यासमा पुग्छ, जवान मशरूमहरूमा - बल, घण्टी, पछि - फ्ल्याटको रूपमा। छाला सुख्खा छ, सजिलै लुगा देखि अलग। रंग - पहेंलो, पहेंलो-खैरो।
प्लेटहरू बारम्बार, भंगुर, पहेंलो रङका हुन्छन्, किनारहरूमा बैजनी रंगको साथ।
मासु रङमा सेतो छ र बलियो बादाम स्वाद छ। कटमा, यो केहि समय पछि अँध्यारो हुन सक्छ।
खुट्टा बाक्लो, सेतो (कहिलेकाँही त्यहाँ दागहरू छन्), प्रायः प्रायः पनि, तर कहिलेकाहीँ तलमा मोटाइ हुन सक्छ।
बीजाणुहरू सेतो हुन्छ।
Russula illota खाद्य च्याउ को वर्ग मा पर्छ। सामान्यतया त्यस्ता च्याउहरू नमकीन हुन्छन्, तर पल्पमा हल्का तीतोपन भएकोले, खाना पकाउने प्रक्रियामा, टोपीबाट छाला हटाउन आवश्यक छ, साथै अनिवार्य भिजाउनु पर्छ।