सामग्रीहरू
होममेड डेसर्टहरूमा रचनात्मकताको लागि सँधै स्थान हुन्छ। यी जमेका मीठा कल्पनाहरू, सावधानीपूर्वक आफ्नै हातले बनाएको, सानो रमाईलो छ जुन परिवार र साथीहरूलाई प्रदान गर्न अत्यन्त रमाइलो छ। मुख्य कुरा भनेको उनीहरूको लागि सही सामग्रीहरू छनौट गर्नु र उनीहरूलाई कल्पनाको पूर्ण स्वतन्त्रता दिनु। यो हामी अहिले गर्न प्रस्ताव गर्छौं। र होचल्याण्ड ट्रेडमार्कले हामीलाई मूल व्यंजनहरु तयार गर्न मद्दत गर्दछ।
हिउँ फेदर बेडमा रास्पबेरीहरू
सुरुचिपूर्ण बेरी मूसले ती व्यक्तिहरूलाई खुशी पार्नेछ जसले हल्का, मध्यम मिठाई मिठाईहरू लैकोनिक संयोजनहरूको साथ मन पराउँछन्। यसको लागि आदर्श आधार कुटीर पनीर Hochland "पकाउने को लागी" हुनेछ। यसको नरम र एकै समयमा बाक्लो प्लास्टिक बनावटको लागि धन्यवाद, मूस अत्यन्त नाजुक हुनेछ। ताजा सुगन्धित जामुन संग संयोजन मा, मलाईदार स्वाद नयाँ रसदार रंग संग चमक हुनेछ।
2 अण्डाको पहेँलो र 50 ग्राम धुलो चिनीलाई मिक्सरमा पिट्नुहोस्, 250 ग्राम कुटीर चीज मिलाउनुहोस्। 10 मिलीलीटर तातो क्रीममा 50 ग्राम जिलेटिन भंग गर्नुहोस्, मूसको लागि आधारमा पातलो स्ट्रिम खन्याउनुहोस्। 200 ग्राम ताजा रास्पबेरी (केही जामुन सजावटको लागि छोडिएको छ) को चलनी मार्फत रगाउनुहोस्। स्वादको लागि भेनिला चिनीको साथ 200 मिलीलीटर क्रीम मिलाउनुहोस्। अलग रूपमा, 2 प्रोटिन र 50 ग्राम धुलो चिनी रसिलो, बलियो चुचुराहरूमा फेर्नुहोस्।
बारीमा, हामी दहीको आधारमा बेरी प्यूरी, व्हिप्ड क्रीम र सेतोहरू परिचय गर्छौं। हामी क्रिममा मूस फैलाउँछौं र फ्रिजमा फ्रिज गर्न पठाउँछौं। सेवा गर्नु अघि, व्हिप्ड क्रीम, रास्पबेरी र ताजा पुदीना पातहरू संग गार्निश गर्नुहोस्। यस्तो परिष्कृत मिठाईले तपाईंको मूडलाई यसको उपस्थितिको साथ उठाउनेछ र गर्मीको सुखद सम्झनाहरू फिर्ता ल्याउनेछ।
एक गिलास मा जाडो मूड
कुटीर पनीर Hochland "पकाउने को लागी" र रसदार जाडो पर्सिमन - अर्को उत्तम संयोजन। यो एक उत्कृष्ट जाडो parfait बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। फल डेसर्टहरूमा पनीरको गहन गहिरो क्रीमयुक्त स्वाद यसको पूर्णताको साथ प्रकट हुन्छ, र टार्ट मखमली पर्सिमोनले यसलाई गहिरो रोचक नोटहरू दिनेछ।
कम्तिमा 100% र 33 ग्राम चिनीको फ्याट सामग्रीको साथ 50 मिलीलीटर क्रीमको फ्लफी मासमा मिक्सरसँग हराउनुहोस्। हराउन जारी राख्दै, बिस्तारै कुटीर चीजको 250 ग्राम थप्नुहोस्। अर्को, 70 ग्राम समाप्त ग्रेनोला पीस्नुहोस् र मुट्ठीभर पाइन नटसँग मिलाउनुहोस्। हामीले ठूलो घने पर्सिमनको स्लाइसहरू काट्यौं। यदि तपाईं मीठो नोटहरू बढाउन चाहनुहुन्छ भने, केही काटिएको सुकेको मितिहरू थप्नुहोस्।
गिलासको तल क्रीम फैलाउनुहोस्, सानो ग्रानोला खन्याउनुहोस्, फ्लफि क्रीमले कभर गर्नुहोस्, पर्सिमोनको टुक्राहरू फैलाउनुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, धेरै शीर्षमा तहहरू दोहोर्याउनुहोस्। पर्सीमोन स्लाइसहरूको ढाँचाको साथ प्याराफाइट टोपी सजाउनुहोस्। यस्तो मिठाई कला उच्च स्कोर को लागी घर बनाएको dainties द्वारा सराहना गरिनेछ।
कालो र सेतोमा चीजकोक
घरेलु चीजकेकले कुरकुरा, कुकुरको आधार र नाजुक, हावायुक्त भरिने संयोजन गर्दछ। Hochland कुटीर चीज "पकाउने को लागी" यो मिठाई को लागी विशेष गरी बनाईएको छ। यो बेकिंगको लागि उपयुक्त छ: यो ओवनमा सबै फैलिएको छैन र यसको आकार राम्रोसँग राख्छ। नट संग वास्तविक तीतो चकलेट थप्नुहोस्, र तपाईं असाधारण केहि पाउनुहुनेछ।
कुनै पनि सर्टब्रेड कुकीजको 500 ग्राम टुक्रामा पीस्नुहोस्, 200 ग्राम नरम मक्खनसँग मिलाउनुहोस् र प्लास्टिकको मास घुट्नुहोस्। यसलाई चर्मपत्र कागजको साथ गोल बेकिंग डिशमा ट्याप गर्नुहोस् र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि राख्नुहोस्। कुटीर चीजको 400 ग्राम, खट्टा क्रीमको 200 ग्राम, 2 अण्डा, 5-6 चम्मच चिनीको मिक्सरसँग हराउनुहोस्। परिणामस्वरूप मास चीजकेकको आधारमा भरिएको छ र लगभग 150-50 मिनेटको लागि 60 डिग्री सेल्सियसमा ओवनमा राख्नुहोस्।
यसैबीच, पानीको बाथमा १०० ग्राम कटु चकलेट र १ g० ग्राम पिटर पग्ल्नुहोस्, स्टार्चको १ चम्मच हलचल। एक मुट्ठी कुचिएको toasted हेजलनाट बाहिर डालो। समाप्त भएको चीजककमा चकलेट क्रीम राख्नुहोस्, यसलाई चिसो हुन दिनुहोस् र केही घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। उत्सव संस्करणको लागि, तपाईं मिश्रित ताजा बेरीजको साथ केक सजावट गर्न सक्नुहुन्छ, पाउडर चिनी वा ग्रेटेड चकलेटको साथ छर्कनुहोस्।
धारीदार खुशी
सुगन्धित पफी मफिनहरू स्वीट्समेट्सलाई रमाइलोको अंश प्रदान गर्ने सरल र द्रुत तरीका हो। तिनीहरूलाई अझ रमाइलो र स्वादिष्ट बनाउनको लागि आटामा होचल्यान्ड दही पनीर "पकाउनको लागि" थप्नुहोस्। यस घटकलाई धन्यवाद, यो विशेष गरी रसीला, कोमल र बाहिर निस्किनेछ र शाब्दिक रूपमा तपाईंको मुखमा पग्लिन्छ। मफिनहरूको लागि भर्न जे पनि हुन सक्छ। कुटेज चीज कुनै पनि सामग्रीको साथ सफलतापूर्वक संयोजन गरियो।
एउटा कचौरामा, 250 ग्राम पीठो, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, 170 ग्राम चिनी र एक चुटकी नुन मिलाउनुहोस्। अर्को कन्टेनरमा, कुटीर चीजको 200 ग्राम, भारी क्रीमको 100 मिलीलीटर र मिक्सरको साथ अण्डा हराउनुहोस्। हामी दुबै आधा जोड्छौं, मिक्सरको साथ तरल आटा मुछ्यौं। फेरि, हामी यसलाई दुई भागमा विभाजन गर्छौं: एउटामा हामी 2 चम्मच राख्छौं। l कोको पाउडर, एक चक्कु को टिप मा अर्को - वेनिला मा। हामी जैतूनको तेलको साथ मोल्डहरू लुब्रिकेट गर्छौं, चकलेट र वेनिलाको आटालाई सर्कलमा जेब्रा बनाउनको लागि खन्याउँछौं। ओवनमा 200 डिग्री सेल्सियसमा 20-25 मिनेटको लागि मफिन बेक गर्नुहोस्। खैर, जब तिनीहरू चिसो हुन्छन्, तिनीहरू अझ स्वादिष्ट हुनेछन्।
उच्च स्तरको क्यासरोल
सब भन्दा साधारण क्यासरोललाई पनि अचम्मको उपचारमा परिणत गर्न सकिन्छ। तपाईंलाई केवल होचल्याण्ड कुटीर चीज चाहिन्छ “कुकि cookingका लागि”। चीजको नाजुक क्रीमी अनसोल्टेड स्वाद यस मिष्ट्रेको लागि उत्तम छ, तपाईं यहाँ के सामग्री थप्नुहुन्छ भन्ने कुराको फरक पर्दैन। ठूलो प्याकेज मात्र आटा को इच्छित मात्रा तयार गर्न को लागी पर्याप्त छ।
400 ग्राम कुटीर चीज, 2 अण्डा, 150 ग्राम प्राकृतिक दही र 2 चम्मच मह मिलाउनुहोस्, मिक्सरको साथ सबै कुरालाई ध्यानपूर्वक हराउनुहोस्। 100 ग्राम सेतो चकलेटलाई पानीको नुहाउने ठाउँमा पग्ल्नुहोस्, 2 चम्मच खसखस र 50 ग्राम सुकेको क्रेनबेरी खन्याउनुहोस्। दही मासमा चकलेट हाल्नुहोस्, आटा गुन्नुहोस्, चर्मपत्र कागजको साथ बेकिंग डिश भर्नुहोस्। हामी यसलाई 200-20 मिनेटको लागि 25 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताइएको ओवनमा पठाउँछौं।
यस समयमा, whisk २ अण्डाको पिण्ड १ चम्चाको साथ। l हल्का द्रव्यमानमा पाउडर चिनी, क्रीमको २०० मिलीलीटर खन्याउनुहोस्, एउटा भनिला पोड राख्नुहोस्। निरन्तर हलचल, हामी यो द्रव्यमान कम तातो मा गाढा सम्म यो उमालना। भेनिला क्रीमको साथ समाप्त क्यासरोललाई कभर गर्नुहोस् र कोठाको तापक्रममा कठोर गर्न छोड्नुहोस्। यदि तपाइँ यसलाई कप केक मोल्डमा बेक गर्नुभयो भने, तपाइँ मित्रवत पार्टीको लागि उत्तम व्यवहार पाउनुहुनेछ।
डेसर्ट - तपाईंको तत्व? त्यसोभए कुटेज चीज चीज होचल्याण्ड "पकाउनको लागि" तपाईको लागि अनमोल फेला पर्नेछ। चिसो व्यवहार र होममेड केकमा, समान दैनिक मेनुमा र उत्सवको टेबुलमा यसले समान रूपमा जैविक महसुस गर्दछ। यो अनौंठो उत्पादन रेस्टुरेन्ट मा पेशेवर शेफ द्वारा खुशी संग प्रयोग गरीन्छ। अब तपाईंसँग मिठाईको दक्ष मालिक जस्तो महसुस गर्ने अवसर छ।