स्टिकी फ्लेक (फोलियोटा लेन्टा)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Strophariaceae (Strophariaceae)
- जीनस: फोलियोटा (स्केली)
- प्रकार: फोलियोटा लेन्टा (ग्लुटिनस फ्लेक)
- माटो-पहेंलो स्केल
टोपी: युवावस्थामा, च्याउको टोपी उत्तल आकारको हुन्छ, त्यसपछि प्रष्ट हुन्छ। मध्य भागमा प्रायः ब्लन्ट ट्युबरकल हुन्छ, रङ द्वारा उच्चारण गरिएको। टोपीको सतह जवान च्याउमा सेतो रंग हुन्छ, त्यसपछि टोपीले माटो-पहेंलो रंग प्राप्त गर्दछ। टोपीको मध्य भागमा रहेको ट्युबरकलमा गाढा छाया हुन्छ। टोपीको सतह धेरै पातलो छ, सुख्खा मौसममा पनि। टोपी कडा रूपमा थिचिएको, प्रायः अस्पष्ट स्केलले ढाकिएको हुन्छ। बेडस्प्रेडको स्क्र्यापहरू प्रायः टोपीको थोरै टकिएको किनारहरूमा देखिन्छन्। वर्षा, आर्द्र मौसममा, टोपीको सतह श्लेष्म हुन्छ।
पल्प: टोपीलाई हल्का क्रीम रंगको पानीको मासुले फरक पार्छ। पल्पमा अव्यक्त मशरूम गन्ध छ र व्यावहारिक रूपमा कुनै स्वाद छैन।
रेकर्डहरू: हल्का माटोको रंगको जवान च्याउमा लगातार प्लेटहरू, परिपक्व मशरूमहरूमा, परिपक्व बीजाणुहरूको प्रभावमा, प्लेटहरू खिया लाग्ने खैरो हुन्छन्। युवावस्थामा, प्लेटहरू कोबवेब आवरणले लुकाइन्छ।
स्पोर पाउडर: खैरो रंग।
खुट्टा: बेलनाकार खुट्टा, 8 सेन्टिमिटर अग्लो। 0,8 सेमी भन्दा बढी मोटाई छैन। खुट्टा प्रायः घुमाउरो हुन्छ, जुन फंगसको बढ्दो अवस्थाको कारण हो। खुट्टा भित्र ठोस वा बनाइएको छ। टोपीको बीचमा बेडस्प्रेडको अवशेषहरू छन्, जसले नेत्रहीन रूपमा स्टेमलाई दुई क्षेत्रमा विभाजित गर्दछ। खुट्टाको माथिल्लो भागमा हल्का क्रीम, चिल्लो छ। खुट्टाको तल्लो भागमा ठूलो सेतो तराजूले ढाकिएको छ। खुट्टाको मासु बढी रेशेदार र कडा हुन्छ। आधारमा, मासु रातो-खैरो, माथि अलिकति हल्का, पहेंलोको नजिक छ।
स्टिकी फ्लेक एक ढिलो फंगस मानिन्छ। फलफूल अवधि शरद ऋतुमा सुरु हुन्छ र नोभेम्बरमा पहिलो फ्रस्टको साथ समाप्त हुन्छ। यो मिश्रित र शंकुधारी जंगलहरूमा, स्प्रस र पाइनको अवशेषहरूमा हुन्छ। स्टम्प नजिकको माटोमा पनि पाइन्छ। सानो समूहमा बढ्छ।
टाँसिने स्केल च्याउको विशिष्टता ढिलो फलफूल र धेरै पातलो, टाँसिएको टोपीमा हुन्छ। तर, सबै उस्तै, त्यहाँ एउटै श्लेष्म फल्ने शरीरहरू भएको टाँसिने फ्लेक्स जस्तै एक प्रजाति छ, र यो प्रजातिले यति ढिलो फल फलाउँछ।
ग्लुटिनस फ्लेक - च्याउ खान योग्य छ, तर यसको पातलो उपस्थितिको कारण यो च्याउ पकाउन मूल्यवान छैन। यद्यपि प्रत्यक्षदर्शीहरूले दावी गर्छन् कि यो केवल एक भेष हो र च्याउ मात्र खान योग्य छैन, तर धेरै स्वादिष्ट पनि छ।
स्टिकी स्केल च्याउको बारेमा भिडियो:
