यो अध्ययन बेलायतको उदाहरणमा गरिएको थियो र दुई सम्भावित परिदृश्यहरू विचार गरियो। पहिलोमा पशुखाना उत्पादनका लागि प्रयोग हुने सबै चरन र खेतीयोग्य जमिनलाई वनमा रूपान्तरण गर्ने समावेश छ। दोस्रो अवस्थामा, सबै चरनहरू जङ्गलमा परिणत हुन्छन्, र खेतीयोग्य जमिनलाई स्थानीय फलफूल र तरकारीहरू मात्र मानव उपभोगको लागि प्रयोग गरिन्छ।
अन्वेषकहरूले पत्ता लगाए कि पहिलो परिदृश्यमा, बेलायतले १२ वर्षमा आफ्नो CO2 उत्सर्जन अफसेट गर्न सक्छ। दोस्रोमा - 12 वर्षको लागि। दुबै परिदृश्यहरूले बेलायतमा बस्ने प्रत्येक व्यक्तिको लागि पर्याप्त प्रोटिन र क्यालोरीहरू प्रदान गर्नेछ, खाद्य सुरक्षा सुधार गर्न मद्दत गर्नेछ। अध्ययनले नोट गर्छ कि खेती जनावरहरू हुर्काउन प्रयोग गरिने जमिनको पुनरुत्थानले यूकेलाई सिमीजस्ता बोट-आधारित प्रोटिन उत्पादन गर्न र थप फलफूल र तरकारीहरू उत्पादन गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
कसरी पुनरुत्थानले वातावरणलाई फाइदा पुर्याउँछ
यस वर्षको सुरुमा द ल्यान्सेटमा प्रकाशित एक अध्ययनका अनुसार पशुपालनले हरितगृह ग्यास उत्सर्जन र जैविक विविधताको हानिमा योगदान पुर्याउने संसाधन-गहन र जलवायु हानिकारक छ।
बिरुवामा आधारित वा शाकाहारी आहार ग्रहको लागि मात्र राम्रो होइन, तर यसले बढ्दो जनसंख्यालाई समर्थन गर्न सक्छ जुन 2025 सम्ममा 10 बिलियन पुग्ने छ। ", रिपोर्ट भन्छ।
अघिल्लो अक्सफोर्ड युनिभर्सिटीको अध्ययनले पत्ता लगायो कि यदि विश्वका सबैजना शाकाहारी भए, भूमिको प्रयोग 75% ले कम हुनेछ, जसले जलवायु परिवर्तनलाई सीमित गर्नेछ र थप दिगो खाद्य प्रणालीको लागि अनुमति दिनेछ।
हार्वर्ड अध्ययनका अनुसार, दुवै परिदृश्यहरूले बेलायतलाई पेरिस सम्झौताद्वारा निर्धारित लक्ष्यहरू प्राप्त गर्न अनुमति दिनेछन्। अध्ययनले हरितगृह ग्यास उत्सर्जन घटाउनको लागि "अहिलेको योजना भन्दा धेरै कडा कारबाही" को आवश्यकतालाई हाइलाइट गर्दछ।
वनमा पशुधनलाई प्रतिस्थापन गर्ने संक्रमणले स्थानीय वन्यजन्तुलाई नयाँ घर पनि प्रदान गर्नेछ, जसले जनसंख्या र इकोसिस्टमलाई फस्टाउन अनुमति दिनेछ।