St cophanie Monnatte-Lassus Aromatologist, Plantar reflexologist र Relaxologist र Catherine Gilette, Cosmetology प्रशिक्षक, Aromatologist र olfactotherapist द्वारा लेख सह-लेखक।

हामी यो गन्ध, हामी यो गन्ध, हामी यो कोट, हामी यसमा रमाईलो… वनस्पति तेल आनन्द को एक खजाना को प्रतिनिधित्व गर्दछ कि हाम्रो स्वाद कलीहरु मात्र हाम्रो epidermal कोशिकाहरु को रूप मा धेरै कदर गर्दछ। सौन्दर्य, स्वास्थ्य र बनेको इन्द्रियहरुको भोक को लागी यो गोप्य सूत्र के हो? वनस्पति तेलहरु लाई उनीहरुका धेरै फाइदाहरु कहाँ छन्? के उनीहरुलाई फरक पार्छ?

तेल कोठाको तापक्रम मा तरल अवस्था मा एक बोसो पदार्थ लाई दिइएको नाम हो, जबकि शब्द "बोसो" ठोस अवस्था (मक्खन, विशेष गरी मासु) को लागी अर्ध-तरल पदार्थ मा बोसो पदार्थ नामित गर्दछ। धेरै वनस्पति तेल र बोसो छन् तिल बिरुवाहरु बाट (पागल, बीउ वा फलहरु युक्त लिपिड), साँझ primrose वा borage तेल को रूप मा केहि को अपवाद संग।

नमिल्नुहोस् सब्जी तेल (एक बिरुवा बाट) संग खनिज तेल (पेट्रोलियम बाट: पैराफिन, सिलिकॉन) र पशु तेल (कड लिभर तेल वा cetacean तेल जस्तै)। जबकि खनिज तेल सामान्यतया कस्मेटिक्स उद्योग द्वारा प्रयोग गरीन्छ (सामान्यतया को नाम अन्तर्गत प्याराफिनम तरलवा तरल पेट्रोलेटम), किनभने धेरै सस्तो, उनीहरु जे होस् पनी अपरिष्कृत वनस्पति तेल को गुण प्रदान गर्दैनन्, चिसो दबाइ को परिणामस्वरूप। यसको अतिरिक्त, तिनीहरूको पारिस्थितिक महत्व उस्तै छैन! त्यसैले, एक वनस्पति तेल को छनौट सबैभन्दा ठूलो सतर्कता को आवश्यकता छ किनकि यसले तपाइँको शरीर, तपाइँको छाला र तपाइँको ग्रह को स्वास्थ्य लाई असर गर्दछ!

• तेल macerate एक excipient को रूप मा प्रयोग एक कुमारी तेल मा औषधीय बोटहरु को maceration द्वारा प्राप्त गरीन्छ। जे होस्, तेल macerate सामान्यतया को नाम अन्तर्गत पाईन्छसब्जी तेल। यो विशेष गरी calendula, सेन्ट जॉन wort, गाजर, arnica को मामला हो।
• तरकारी मक्खन कोठा को तापमान मा ठोस छ। अपरिष्कृत मक्खन, पहिलो चिसो दबाइ र जैविक मूल बाट, बिरुवा को गुणहरु को अधिक सम्मान छ। यसलाई "कच्चा मक्खन" भनिन्छ।

हामी पत्ता लगाउनेछौं, त्यहाँ धेरै र विविध उपयोग र लाभहरु संग वनस्पति तेलहरु को विभिन्न प्रकार छन्। वनस्पति तेल संग खाना पकाउने, सौन्दर्य प्रसाधन, मालिश मा प्रयोग गर्न सकिन्छ अत्यावश्यक तेल। उनी उपचार, राहत, रोकथाम, निको पार्न तपाइँको दैनिक सहयोगी हुन्।

तपाइँ किन पत्ता लगाउन जाँदै हुनुहुन्छ, तर यो पनि कसरी उपहार को सबैभन्दा धेरै उनी न्यानो हामीलाई प्रदान गर्न को लागी।

ल्याटिन मा, तेल ou तेल तेल को अर्थ, बाट लिइएको ओलेआ (जैतून) भन्न को लागी जैतून का तेल हाम्रो सभ्यता लाई चिन्ह लगाएको छ। यो आन्तरिक रूप मा मानिस को इतिहास संग जोडिएको छ, तैपनि धेरै सन्दर्भ र अनुसन्धान को व्यापक अर्थ मा तेलहरु मा अवस्थित छ, त्यहाँ जैतून का तेल को अझै पनी धेरै प्राचीन निशान छन्। भूमध्य जलवायु जुन आज हामी जान्दछौं लगभग १२००० बर्ष पहिले स्थापित भएको थियो, जसले जैतून को रूख को बिस्तार बिस्तार विस्तार र यसको पालतू -12000 ईसा पूर्व को अनुमति दियो। अनुसन्धानले नवपाषाण कालमा जैतून का तेल को उपयोग को खुलासा गरेको छ। यसको मार्केटि back्ग कांस्य युग मा फिर्ता हुन्छ। सबैभन्दा पुरानो शराब प्रेस सिरिया बाट आउँछ र मिति -3800 वर्ष को लागी फिर्ता आउँछ। प्रयोग, त्यो समय मा, मुख्य रूप बाट खाना हो। जे होस्, तेल पनि अन्त्येष्टि संस्कार (embalming को अवसर मा) र मन्दिरहरु को प्रकाश को लागी प्रयोग गरीनेछ। पुरातन समय देखि, जैतून का तेल कस्मेटिक्स को निर्माण मा र यसको स्वास्थ्य लाभ को लागी प्रयोग गरीएको छ। यस प्रकार, तेलले ऐंठन र गिजाबाट रगत बग्छ।

पछि, वैश्वीकरणले नीम, बाओबाब वा शिया तेल जस्ता बिल्कुल अज्ञात तेलहरु को मार्केटि allowed लाई अनुमति दियो। हरेक दिन, नयाँ खजाना दुनिया भर मा खोजिएको छ र एक बढ्दो जानकार दर्शकहरु को लागी प्रस्ताव गरीएको छ। विज्ञानले हामीलाई तेलको पोषणको हितलाई अझ राम्ररी बुझ्न सक्षम बनाएको छ र यद्यपि प्रयोगले हामीलाई यसलाई हाम्रो खानाबाट हटाउन नेतृत्व गरेको छ, किनकि यो अतिरिक्त पाउन्डको लागी जिम्मेवार मानिन्छ, अब हामी जान्दछौं कि यो सक्रिय रूपले हाम्रो स्वास्थ्य मा भाग लिन्छ।

जर्ज O. Burr, १ 1929 २ in मा, जनावरहरु लाई बोसो बिना खुवाउने गम्भीर रोगहरु लाई मुख्य रूप देखि लिनोलेइक एसिड को अभाव को कारण देखाईन्छ। डेविड एड्रियान भान डोरप, उनको भाग को लागी, १ 1964 ४ मा लिनोलेइक एसिड को बायोकोन्भर्सन प्रदर्शन गरीयो, जसले चयापचय विनियमन को अग्रदूतहरुमा अनुसन्धान को लागी बाटो खोल्यो। यो तेलहरु को पोषण चरित्र को वैज्ञानिक प्रमाणहरु को शुरूआत र आवश्यक फैटी एसिड ओमेगा ३ र particular को विशेष गरी हुनेछ।