जेरुला रूट (जेरुला रेडिकाटा)

प्रणालीगत:
  • विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
  • परिवार: Physalacriaceae (Physalacriae)
  • जीनस: Hymenopellis (Gymenopellis)
  • प्रकार: Hymenopellis radicata (जेरुला रूट)
  • Udemansiella जरा
  • पैसा जरा
  • कोलिबिया कौडेट

हालको शीर्षक - (फंगीको प्रजाति अनुसार)।

जेरुला रूट तुरुन्तै ध्यान आकर्षित गर्दछ, यो यसको उपस्थिति संग आश्चर्यचकित गर्न सक्षम छ र एक धेरै विशेष रूप हो।

टोपी: 2-8 सेमी व्यासमा। तर, धेरै उच्च स्टेमको कारण, यस्तो देखिन्छ कि टोपी धेरै सानो छ। सानो उमेरमा, यसको गोलार्धको आकार हुन्छ, परिपक्वताको प्रक्रियामा यो बिस्तारै खुल्छ र केन्द्रमा एक सुस्पष्ट ट्यूबरकल कायम राख्दा, यो बिस्तारै खुल्छ र लगभग साष्टांग हुन्छ। टोपीको सतह स्पष्ट रेडियल झुर्रियों संग मध्यम श्लेष्म छ। रंग परिवर्तनीय छ, जैतून, खैरो खैरो, फोहोर पहेंलो सम्म।

पल्प: हल्का, पातलो, पानी, धेरै स्वाद र गन्ध बिना।

रेकर्डहरू: मध्यम विरल, जवानीमा ठाउँहरूमा हुर्कियो, त्यसपछि स्वतन्त्र हुन्छ। च्याउ परिपक्व हुँदै जाँदा प्लेटको रङ सेतोदेखि खैरो-क्रीमसम्म हुन्छ।

बीजाणु पाउडर: सेतो

खुट्टा: लम्बाइमा 20 सेन्टिमिटरसम्म पुग्छ, 0,5-1 सेमी मोटाई। खुट्टा गहिरो छ, लगभग 15 सेन्टिमिटर, माटोमा डुबेको, प्रायः मुड़िएको, एक विशिष्ट rhizome छ। काण्डको रङ तलको खैरो देखि यसको आधारमा लगभग सेतो सम्म हुन्छ। खुट्टाको मासु रेशायुक्त हुन्छ।

फिंजाउनु: जेरुला जरा मध्यदेखि जुलाईको अन्त्यसम्म हुन्छ। कहिलेकाहीँ यो सेप्टेम्बरको अन्त्यसम्म विभिन्न जंगलहरूमा आउँछ। रूखको जरा र भारी सडेको काठको अवशेष मनपर्छ। लामो डाँठको कारण, फंगस गहिरो भूमिगत बनाइन्छ र केवल आंशिक रूपमा सतहमा बाहिर निस्कन्छ।

समानता: फंगसको उपस्थिति बरु असामान्य छ, र विशेषता राइजोम प्रक्रियाले Oudemansiella radicata लाई कुनै अन्य प्रजातिहरूको लागि गलत हुन अनुमति दिँदैन। Oudemansiella जरा यसको दुबला संरचना, उच्च वृद्धि र शक्तिशाली जरा प्रणालीको कारण पहिचान गर्न सजिलो छ। यो जेरुला लामो खुट्टा जस्तो देखिन्छ, तर पछिल्लोमा मखमली टोपी छ, यौवन छ।

खाद्यता: सिद्धान्तमा, जेरुला रूट च्याउ खाद्य मानिन्छ। केही स्रोतहरूले दावी गर्छन् कि च्याउमा केही निको पार्ने पदार्थहरू छन्। यो च्याउ सुरक्षित रूपमा खान सकिन्छ।

जवाफ छाड्नुस्