सामग्रीहरू
के तपाइँसँग विदेशी चीजको स्वाद छ? चावल व्यञ्जनहरु सधैं धेरै बोरिंग हुनु हुँदैन। तपाईंको प्लेटमा केही नयाँ र रोमाञ्चक स्वादहरू ल्याउन रिकन पनि उत्कृष्ट तरिका हुन सक्छ! यस लेखले तपाईंलाई पाँच स्वादिष्ट र बनाउन सजिलो व्यञ्जनहरूको साथ अन्तर्राष्ट्रिय भोजनको संसार अन्वेषण गर्न मद्दत गर्नेछ।
क्लासिक मेक्सिकन कुखुरा र चावल देखि विदेशी थाई खाओ प्याड सम्म, तपाईंले आफ्नो स्वाद कलियों को ट्यान्टलाइज गर्न केहि पाउनुहुनेछ। त्यसोभए, यदि तपाईं आफ्नो बेलुकाको खाना मसला गर्न नयाँ तरिका खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यी विदेशी चावल व्यञ्जनहरू पकाउन सुरु गरौं!
1. पनीर चिकन र चामल
पनीर चिकन र चावलको लागि यो स्वादिष्ट नुस्खा बनाउन सजिलो छ र ओह-त्यसो-स्वादिष्ट छ! यसलाई केहि सरल सामग्री चाहिन्छ र एक घण्टा भित्र बनाउन सकिन्छ। पूर्ण नुस्खाको लागि, कृपया भ्रमण गर्नुहोस् https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. मसालेदार चावल र नरिवल करी
चामल र नरिवल करी एक स्वादिष्ट र स्वादपूर्ण परिकार हो जुन केहि सरल चरणहरूमा बनाउन सकिन्छ।
सामाग्री:
- बासमती चामल।
- नरिवलको दुध।
- करी पाउडर।
- लसुन
- अदुवा।
- प्याज
- विभिन्न प्रकारका मसलाहरू।
निर्देश:
- बासमती चावल पकाएर सुरु गर्नुहोस्। एकपटक यो सकिएपछि, यसलाई अलग गर्नुहोस्।
- ठूलो भाँडोमा, तेललाई मध्यम तापक्रममा तताउनुहोस्। लसुन, अदुवा र प्याज थप्नुहोस् र प्याज नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। करी पाउडरमा थप्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। नरिवलको दूध जोड्नुहोस्, यो संयुक्त नभएसम्म हलचल।
- अन्तमा, पकाएको बासमती चावल थप्नुहोस् र यसलाई तातो नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। यो परिकार नान, रोटी वा चपाती जस्ता विभिन्न पक्षहरूसँग सेवा गर्न सकिन्छ। यसलाई तरकारी वा सलादको छेउमा पनि खुवाउन सकिन्छ। यो भीड को लागी बनाउन को लागी एक महान पकवान हो, यो सजिलै संग दोब्बर वा तीन गुणा गर्न सकिन्छ।
3. पिस्ताको साथ लेमोनी राइस पिलाफ
पिस्ताको साथ यो लेमोनी चावल पिलाफ एक स्वादिष्ट र सजिलो साइड डिश हो जुन साधारण सामग्री संग बनाइन्छ। यो ग्रील्ड वा भुटेको मासु संग सेवा गर्न को लागी एक महान साइड डिश हो।
सामाग्री:
- लामो अन्न धान
- जैतुनको तेल।
- प्याज
- लसुन
- कागतीको रस।
- चिकन ब्रोथ।
- नमस्ते।
- खुर्सानी
- अजमोद
- पिस्ता
निर्देश:
- सुरु गर्न, जैतूनको तेललाई ठूलो स्किलेटमा मध्यम तापमा तातो पार्नुहोस्। प्याज र लसुन थप्नुहोस् र नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- त्यसपछि चामल थप्नुहोस् र चावल हल्का खैरो नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। त्यसपछि कागतीको रस, कुखुराको ब्रोथ, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस् र सबै कुरा सँगै मिलाउनुहोस्। मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, तातो कम गर्नुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि वा चामल पकाएको बेला सम्म उमाल्नुहोस्।
- अन्तमा, अजमोद र पिस्तामा हलचल र सेवा गर्नुहोस्।
4. आँपको साथ नरिवल चावल पुडिंग
आँपको साथ यो स्वादिष्ट नरिवल चामलको हलवा गर्मीको दिनको लागि उत्तम मिठाई हो। यो क्रीमी र स्फूर्तिदायी छ, र नरिवल र आमको संयोजन मात्र स्वर्गीय छ।
सामाग्री:
- 1 कप छोटो अनाज चावल।
- 2 कप नरिवल दूध।
- 1/4 कप चिनी।
- 1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट।
- 1/4 चम्मच दालचीनी।
- 1 आँप, बोक्रा र काटिएको।
निर्देश:
- हलवा बनाउनको लागि, पहिले नरिवलको दूध, चिनी, भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट र दालचीनीसँग चामल पकाउनुहोस्। मिश्रणलाई मध्यम-उच्च तातोमा पकाउनुहोस्, प्रायः हलचल, यो बाक्लो र क्रीम नभएसम्म।
- चामल पाकिसकेपछि, यसलाई तातोबाट हटाउनुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्। त्यसपछि काटेको आँपमा हाल्नुहोस्। पुडिंगलाई व्यक्तिगत भाँडामा विभाजन गर्नुहोस् र यसलाई चिसो पार्नुहोस्। आमको साथ यो नरिवल चावल पुडिंग क्रीमी र फलफूल स्वादहरूको एक उत्तम संयोजन हो।
- नरिवलको दूधले यसलाई समृद्ध र क्रीमयुक्त बनावट दिन्छ, जबकि आमले मिठास र अम्लताको स्पर्श थप्छ। यो एक स्वादिष्ट र स्फूर्तिदायी मिठाई हो जसले सबैको स्वाद कलहरू पूरा गर्नेछ!
5. चकलेट चिप्स संग स्टिकी राइस केक
चकलेट चिप्सको साथ स्टिकी राइस केक एक स्वादिष्ट मिठाई हो जुन सबैलाई मनपर्नेछ। यो बनाउनको लागि एक सीधा नुस्खा हो र अवयवहरू सामान्यतया हरेक घरको पेन्ट्रीमा हुन्छन्।
सामाग्री:
- टाँसिने चामल।
- चिनी
- तेल।
- नरिवलको दुध।
- गाढा चकलेट चिप्स।
निर्देश:
- सुरु गर्न, एक कटोरामा चिपचिपा चावल र चिनी मिलाउनुहोस्। एउटा ठूलो प्यानमा केही तेल तताउनुहोस् र टाँसिने चामलको मिश्रण थप्नुहोस्। लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, लगातार हलचल। त्यसपछि, नरिवलको दूध थप्नुहोस् र थप 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- एकपटक मिश्रण तयार भएपछि, यसलाई प्याडल बोर्डमा घुमाउनुहोस् र सानो सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। सर्कलहरूलाई ग्रीस गरिएको बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र चकलेट चिप्ससँग छर्कनुहोस्। 10 मिनेटको लागि पूर्व तताइएको ओवनमा बेक गर्नुहोस्। एक पटक तयार भएपछि, चिसो र आनन्द दिनुहोस्!
- चिपचिपा चावल, चिनी र नरिवल दूधको संयोजनले राम्रो बनावट सिर्जना गर्दछ जुन मीठो र क्रीम दुवै हो। चकलेट चिप्सको थपले उत्कृष्ट स्वाद थप्छ जुन सबैलाई खुसी पार्न निश्चित हुनेछ।