अमेरिकी कुखुराको मासुमा आर्सेनिक पाइन्छ

यूएस फूड एण्ड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ले अमेरिकामा बेच्ने कुखुराको मासुमा आर्सेनिक नामक विषाक्त पदार्थ पाइन्छ जसले उच्च मात्रामा क्यान्सर निम्त्याउँछ भन्ने कुरा केही वर्षपछि पहिचान गर्यो। यो विषाक्त रसायन जानाजानी कुखुराको दानामा मिसाइन्छ। यसरी, विगत 60 वर्षहरूमा, कुखुरा खाने अमेरिकीहरूले क्यान्सर निम्त्याउने रसायनको कुनै न कुनै खुराक वा अर्को प्राप्त गरेका छन्। यो अध्ययन अघि, कुखुरा उद्योग र एफडीएले कुखुरालाई दिइने आर्सेनिक उनीहरूको मासुमा निहित भएको कुरा अस्वीकार गरे। संयुक्त राज्य अमेरिकाका मानिसहरूलाई ६० वर्षदेखि “कुखुराको शरीरबाट मलमूत्रबाट आर्सेनिक निकालिन्छ” भनी भनिएको छ। यस कथनको लागि कुनै वैज्ञानिक आधार थिएन - पोल्ट्री उद्योग मात्र विश्वास गर्न चाहन्छ। अब जब प्रमाण यति स्पष्ट छ, कुखुराको फिड निर्माता रोक्सर्जोनले उत्पादनलाई सेल्फबाट हटाएको छ। चाखलाग्दो कुरा के छ भने, फाइजर, निर्माता जसले कुखुराको दानामा आर्सेनिक थप्दै आएको छ, एक कम्पनी हो जसले बच्चाहरूको लागि रासायनिक additives संग खोपहरू बनाउँछ। फाइजरको विकास र पशु चिकित्सा अनुसन्धान डिभिजनका स्कट ब्राउनले भने कि कम्पनीले रासायनिक सामग्री दर्जनौं अन्य देशहरूमा बेचेको छ। यद्यपि, केही उत्पादकहरूले कुखुराको बिक्री रोक्ने बावजुद, एफडीएले कुखुराको मासुमा आर्सेनिक कम र उपभोग गर्न सुरक्षित छ भनी जारी राखेको छ। अचम्मको कुरा, आर्सेनिक-इन्फ्युज्ड कुखुरा सुरक्षित छ भनेर उपभोक्ताहरूलाई आश्वस्त गर्दा, FDA ले एल्डरबेरीको जुस सेवन गर्दा हुने खतराहरू घोषणा गर्छ! भर्खरैको छापामा, एफडीएले जुस उत्पादकहरूलाई अनधिकृत औषधिहरू बेचेको आरोप लगाए।