१ र २ वर्षको बीचमा बच्चाको खाजा

12 र 24 महिना बीचका बच्चाहरूको लागि नाश्तामा ध्यान दिनुहोस्

हिँडेदेखि, जोलान एक सेकेन्डको लागि रोकिएको छैन। ऊ बगैँचामा नपुगेको भन्दा चाँडो ऊ स्लाइडमा चढ्दै, स्यान्डबक्समा घुम्दै, नयाँ खोज र अनुभवहरूको लागि उत्सुक थियो। यस उमेरमा, बच्चाहरू संसारको वास्तविक साना अन्वेषकहरूमा परिणत हुन्छन्। अथक र शरारती, तिनीहरू दैनिक आधारमा ठूलो ऊर्जा खर्च गर्छन्। बाँच्नको लागि, उनीहरूलाई सन्तुलित आहार चाहिन्छ, राम्रो नाश्ताबाट सुरु हुन्छ।

१२ महिनापछिको खाना: मेरो बच्चाले के खानुपर्छ? कति मात्रामा ?

१२ महिनाको बच्चामा, बिहानको खाजाले दैनिक ऊर्जा खपतको २५% कभर गर्नुपर्छ, वा लगभग 250 क्यालोरीहरू। 12 महिना देखि, दूध को एक बोतल मात्र पर्याप्त छैन। यो अनाज थप्न वा अर्को स्टार्च, जस्तै रोटी मक्खन र जाम संग पूरक गर्न आवश्यक छ। यो फल को एक भाग परिचय गर्न सम्भव छ, अधिमानतः ताजा। "बिहानको खाजाले बच्चालाई बिहानको गतिविधिमा संलग्न हुन दिनको लागि आवश्यक सबै ऊर्जा प्रदान गर्नुपर्छ", बालबालिकाहरूमा विशेषज्ञ आहारविद् क्याथरिन बोरोन-नोर्मन्ड बताउँछिन्। किनभने, यदि उसको बिहान दिशा परिवर्तन भयो भने, ऊ कम राम्रो आकारमा हुनेछ।

खानाको अभाव: २ मध्ये १ बच्चाले बिहान मात्र दूध पिउने गर्छन्

यी सुझावहरूको बावजुद, Blédina सर्वेक्षण अनुसार 1 मध्ये 2 बच्चाले बिहान मात्र दूध पिउने गर्दछ। अनाजको हकमा, ९-१८ महिना उमेर समूहका २९% बालबालिकाले मात्र दूधको साथमा शिशुको अनाजबाट फाइदा लिन्छन्। विशेषज्ञहरूले पेस्ट्रीहरू विरुद्ध सल्लाह दिन्छन्, जुन संतृप्त फ्याटमा धनी हुन्छन् र धेरै सन्तुष्ट हुँदैनन्, 29-9 महिनाका 18%ले हरेक दिन एउटा उपभोग गर्छन्। यी तथ्याङ्कहरूले 25-12 महिनाका फ्रान्सेली बालबालिकाहरूमध्ये एक तिहाइले बिहानको खाजा खानुको लागि सिफारिस नगर्दा पनि किन खान्छ भन्ने कुराको व्याख्या गरेको हुन सक्छ। सामान्यतया भन्नुपर्दा, यो सम्पूर्ण परिवारको नाश्ता अनुष्ठान हो जुन टुक्राटुक्रा हुन्छ। रिसर्च सेन्टर फर द स्टडी एन्ड अब्जर्भेसन अफ लिभिङ कन्डिसन (क्रेडोक) द्वारा हालै गरिएको सर्वेक्षण अनुसार दिनको पहिलो खाना हो। कम र कम फ्रान्सेली द्वारा खपत, विशेष गरी 3 देखि 12 वर्ष सम्मका बच्चाहरु मा। तिनीहरू 91 मा 2003% बिहान खाना खाने थिए र 87 मा 2010% थिए।

नाश्ता: एक अनुष्ठान संरक्षित गर्न

फ्रेडरिक बताउँछन्, “बिहान, सबै कुराको समय मिलाइन्छ। म नुहाउन जान्छु, त्यसपछि बिहानको खाजा तयार गर्छु। मेरो श्रीमानले बच्चाहरूको हेरचाह गर्नुहुन्छ, हामी 10 मिनेटको लागि सँगै बस्छौं, त्यसपछि हामी फेरि बाहिर छौं! धेरै परिवारहरूमा, बिहानको तयारी रिकोरियाको लागि प्रसिद्ध विज्ञापन भन्दा कोह लान्टा परीक्षा जस्तै हो। प्रत्येक बच्चालाई उठाउनुहोस्, तिनीहरूलाई लुगा लगाउन मद्दत गर्नुहोस्, झोलाहरू जाँच गर्नुहोस्, कान्छोलाई बोतल-फिड गर्नुहोस्, आफैलाई तयार गर्नुहोस्, (प्रयास गर्नुहोस्) मेकअप लगाउन ... भीडमा, बिहानको खाजा ढोकाबाट चिप्लनु असामान्य होइन र, अलि दोषी , हामी उसको जेठो दाजुको झोलामा एक पीडा वा लेट थियौं। जाहिर छ, यो सबै परिस्थिति मा निर्भर गर्दछ। वास्तवमा, यदि तपाईंसँग लचिलो घण्टा छ भने, यदि तपाईं आफ्नो कामको नजिक बस्नुहुन्छ वा हेरचाह गर्न एक मात्र बच्चा छ भने संगठन सजिलो हुनेछ। हतारको बावजुद, तथापि, यो महत्त्वपूर्ण छ बिहानको खाजाको लागि केही समय छुट्याउनुहोस्। "हप्ताको दौडान, जब गति बलियो हुन्छ, बच्चाले टेबलमा आफ्नो बोतल लिन सक्छ जब ठूलाहरू बीचमा उनीसँगै बस्छन्, खानाका समाजशास्त्री जीन-पियरे कोर्बेउ बताउँछन्। यस संस्थाले दिनको पहिलो भोजनको यो अनुष्ठान कायम राख्दै सबैलाई आफ्नो व्यवसायको बारेमा जान अनुमति दिन्छ। "सप्ताहांतमा, यद्यपि, यो समान गति होइन। आदर्श रूपमा, जवान र वृद्ध त्यसपछि पारिवारिक टेबल वरिपरि नाश्ता साझा गर्नुहोस्।

बच्चाको लागि सबैभन्दा भावनात्मक रूपमा चार्ज गरिएको खाना

यो खाना मार्फत हो, एक महत्त्वपूर्ण आवश्यकता, कि बच्चा र उसको आमाबाबु बीच पहिलो लिङ्कहरू सिर्जना गरिन्छ। जन्मदेखि, बच्चाले स्तनपानमा गहिरो आनन्द लिन्छ, बच्चाहरूलाई पनि, उसले भोकले उसलाई सताउँदा आफूलाई शान्त पार्न आन्तरिक रूपमा भलाइको यो क्षण सिर्जना गर्न सक्षम हुन्छ। बच्चाहरू ठूला हुँदै जाँदा, तिनीहरू आत्मनिर्भर हुन्छन्, आफैं खान सिक्छन्, र वयस्कहरूको लयमा अनुकूल हुन्छन्। तर खानाले उसलाई वास्तविक भावना दिन जारी राख्छ, विशेष गरी बिहानको खाजा जसमा उनी धेरै संलग्न छन्। बाल मनोचिकित्सक क्याथरिन जोसेल्मेले जोड दिएकी छिन्, “ब्रेकफास्ट सबैभन्दा भावनात्मक रूपमा भरिएको खाना हो। बच्चा आफ्नो रातबाट बाहिर आउँछ, दिनको सामना गर्दछ। मुख्य कुरा भनेको उसलाई आफ्नो दिनको लागि तयारी गर्न मद्दत गर्न उहाँसँग कुरा गर्न समय छ। र बाहिर तिर सुरक्षित आधारहरु संग छोड्नुहोस्। यो "सक्रिय सामाजिकता" मा परिवर्तन तब मात्र गर्न सकिन्छ यदि बच्चा कम्तिमा घेरिएको छ। यस अर्थमा, बिहान टेलिभिजन, यदि यो व्यवस्थित छ भने सिफारिस गरिएको छैन। कुनै पनि अवस्थामा, 3 वर्ष अघि, TV नं।