गर्भावस्थाको समयमा, पोषण र स्वास्थ्यले महिलाको जीवनमा ठूलो भूमिका खेल्छ। यो सायद सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण समय हो कि महिलाले आफ्नो शरीर र दिमागलाई के खुवाउँछ भन्ने बारे सोच्नको लागि, किनकि उनको छनौटले गर्भमा रहेको बच्चाको जीवनलाई धेरै असर गर्छ।
प्रोटिन र भिटामिनको स्रोतको सन्दर्भमा गर्भावस्थाको समयमा शाकाहारी र शाकाहारको वरिपरि धेरै विवाद भएको छ, तर कच्चा खाना आहारको बारेमा के हो? अध्ययनका अनुसार गर्भावस्थामा शतप्रतिशत कच्चा खानेकुरा खाने महिलाहरूले बढी पोषक तत्व, अधिक ऊर्जा पाउँछन्, उनीहरूमा विषाक्त रोगको सम्भावना कम हुन्छ र उनीहरूले सहजै बच्चा जन्माउँछन्। यसमा केही न केही रहेको देखिन्छ ।
नियमित खाना बनाम कच्चा खाना आहार
यदि तपाइँ मानक अमेरिकी आहार हेर्नुहुन्छ भने, तपाइँ पोषण स्पेक्ट्रमको दुवै पक्षलाई प्रश्न गर्नुहुनेछ। पहिलो, मानक प्रशोधित खाना खाने मानिसहरूले उच्च मात्रामा बोसो, चिनी र प्रोटिनहरू, साथै कृत्रिम सामग्रीहरू, कीटनाशकहरू, रासायनिक additives, र आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित खानाहरू प्राप्त गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ।
एक लेखक र कच्चा खाना अधिवक्ता, गेब्रियल कउसेन्स विश्वास गर्छन् कि एक जैविक आहार पारंपरिक पोषण भन्दा धेरै राम्रो छ, विशेष गरी गर्भवती महिलाहरु को लागी: "15 वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरु मा मृत्यु र रोग को मुख्य कारण क्यान्सर हो।" उहाँ विश्वास गर्नुहुन्छ कि यो "धेरै मात्रामा कीटनाशक र जडीबुटीहरू - र तिनीहरूमा हुने कार्सिनोजेनहरू - प्रशोधित खाना र परम्परागत रूपमा उब्जाइएको खानामा धेरै मात्रामा कारणले हो।"
धेरै "प्राकृतिक" वा जैविक खाना खानेहरूले धेरै इन्जाइमहरू, भिटामिनहरू, खनिजहरू, र जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू थोरै वा कुनै रासायनिक additives पाउँछन्। यो सबै तपाइँ कस्तो प्रकार को आहार मा निर्भर गर्दछ। शाकाहारी वा शाकाहारी आहारहरूमा प्रायः प्रोटिन र केही भिटामिनहरू जस्तै B12 कम हुन्छ, जबसम्म व्यक्तिले राम्रो मासु र डेयरी विकल्पहरू फेला पार्दैन। फलफूल र नटहरू, उदाहरणका लागि, शाकाहारी र शाकाहारीहरूले चाहने प्रोटीनको उत्कृष्ट स्रोत हुन्। पौष्टिक खमीर र सुपरफुडहरूले B12 र अन्य भिटामिनहरू प्रदान गर्न सक्छन् जुन मानिसहरू मासु-रहित आहारमा कम हुन्छन्।
कच्चा खाना, अर्कोतर्फ, समग्रमा चुनौतीपूर्ण हुन सक्छ, यद्यपि मानिसहरू जसले यो खाने शैलीमा स्विच गरेका छन् प्रायः "पकाएको" खाना छोडेको कसैको लागि खानाको अविश्वसनीय विविधताको बारेमा कुरा गर्छन्। पर्याप्त खाना कच्चा खानावादीहरूका लागि समस्या होइन, समस्या नियमित आहारबाट कच्चा खानाको आहारमा परिवर्तनमा छ। कच्चा खानाविद्हरू भन्छन् कि मानिसहरूलाई थर्मली प्रशोधन गरिएको खानाबाट छुटकारा पाउन सबैभन्दा गाह्रो कुरा दिइएको छ, किनकि हाम्रो शरीरलाई पकाएको खाना चाहिन्छ, यसमा निर्भर रहन्छ - एक भावनात्मक संलग्नता। जब एक व्यक्तिले प्रायः काँचो खाना खान थाल्छ, शरीर सफा हुन थाल्छ किनकि खाना यति "स्वच्छ" हुन्छ कि यसले शरीरलाई जम्मा भएको विषाक्त पदार्थहरू हटाउन बाध्य पार्छ।
जीवनभर पकाएको खाना खानेहरूका लागि, तुरुन्तै 100% कच्चा खाना खाने आहारमा स्विच गर्नु मूर्खतापूर्ण हुनेछ। एक राम्रो संक्रमण विधि, गर्भवती महिलाहरु सहित, आहार मा कच्चा खाना को मात्रा बढाउनु हो। गर्भावस्था शरीरलाई डिटोक्सिफाई गर्ने उत्तम समय होइन, किनकि रगतमा प्रवेश गर्ने सबै कुरा, विषाक्त पदार्थहरू सहित, बच्चासँग समाप्त हुन्छ।
त्यसोभए गर्भावस्थाको समयमा कच्चा खाना किन यति लाभदायक छ?
काँचो खानाले तयार ढाँचामा सबै आवश्यक पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ। खाना पकाउँदा पाचनका लागि आवश्यक इन्जाइमहरू, साथै भिटामिन र खनिजहरूको ठूलो मात्रा नष्ट हुन्छ। तपाईंले तरकारी पकाएको पानी हेर्नुहोस्। हेर्नुस् त पानी कसरी परेको छ ? सबै कुरा पानीमा गयो भने तरकारीमा के रह्यो ? काँचो खानामा प्रोटिन, एमिनो एसिड, एन्टिअक्सिडेन्ट र अन्य आवश्यक पोषक तत्वहरू हुन्छन् जुन पकाएको खानामा पाइँदैन। काँचो खानामा धेरै पोषक तत्वहरू भएकाले, मानिसहरूलाई एकैपटक धेरै खाना खान गाह्रो हुन्छ। काँचो खानामा, शरीरले अधिक कुशलतापूर्वक काम गर्न थाल्छ, कहिलेकाहीँ सुरुमा अवांछनीय रूपमा प्रतिक्रिया गर्दछ: ग्यास, पखाला, अपच वा दुखाइ, विषाक्त पदार्थहरू हटाइन्छ र शरीर सफा हुन्छ।
काँचो खानेकुरामा पानीको मात्रा धेरै हुनुका साथै सल्फर, सिलिकन, पोटासियम, म्याग्नेसियम, भिटामिन र इन्जाइमजस्ता रेडिमेड पदार्थका कारण गर्भवती महिलाको तन्तुहरू बढी लोचदार हुन्छन्, जसले स्ट्रेच मार्कबाट जोगाउँछ र दुखाइ कम गर्छ र सहज बनाउँछ। प्रसव। शाकाहारी आमाहरूको मेरो अध्ययनले गर्भावस्थाको समयमा रातो मासु खानेहरूलाई थोरै वा मासु नखानेहरूको तुलनामा रगत बग्ने खतरा बढी हुन्छ भनी रिपोर्ट गर्छ।
गर्भावस्थाको समयमा कच्चा खाना आहार निश्चित रूपमा केहि चीज हो जुन गर्भावस्थाको शुरुवातमा अग्रिम वा बिस्तारै संक्रमणको लागि तयार हुनुपर्छ। तपाईंको आहारमा एभोकाडो, नरिवल र नटहरू समावेश गर्न निश्चित हुनुहोस्, किनकि पर्याप्त मात्रामा बोसो तपाईंको बच्चाको विकास र तपाईंको स्वास्थ्यको लागि आवश्यक छ। एक विविध आहारले तपाईंलाई सबै आवश्यक पदार्थहरू प्राप्त गर्न अनुमति दिनेछ। काँचो खाना थोरै खाने वा नखाने महिलाहरूले आफूलाई चाहिने भिटामिन र खनिजहरू प्राप्त गर्न भिटामिन सप्लिमेन्टहरू लिनुपर्छ, तर कच्चा खानाविद्हरूले त्यसो गर्दैनन्। यदि तपाइँ कच्चा खाना आहारमा स्विच गर्न सक्नुहुन्छ भने, तपाइँ सायद भिटामिन पूरकहरू आवश्यक पर्दैन।
सुपरफुडहरू नबिर्सनुहोस्
तपाईं कच्चा खानाविस्कार होस् वा होइन, गर्भावस्थामा सुपरफुड खानु राम्रो हुन्छ। सुपरफुड भनेको प्रोटिन सहित सबै पोषक तत्वले भरिपूर्ण खानेकुरा हो। तिनीहरूलाई भनिन्छ किनभने तपाईं वास्तवमा सुपरफुडहरूमा एक्लै बाँच्न सक्नुहुन्छ। सुपरफूडले शरीरलाई पोषक तत्वले भर्छ र ऊर्जाको स्तर बढाउँछ।
कच्चा फूडिस्टहरूले सुपरफूडहरू मन पराउँछन् किनभने तिनीहरू सामान्यतया कच्चा हुन्छन् र सजिलैसँग स्मूदीमा थप्न सकिन्छ वा जस्तै खान सकिन्छ। सुपरफुडहरूमा, उदाहरणका लागि, डेरेजा, फिसालिस, कच्चा कोको बीन्स (कच्चा चकलेट), मका, नीलो-हरियो शैवाल, अकाई जामुन, मेस्काइट, फाइटोप्लाङ्क्टन र चिया सीडहरू समावेश छन्।
डेरेजा जामुन प्रोटिनको उत्कृष्ट स्रोत हो, जसमा "१८ एमिनो एसिड, एन्टिअक्सिडेन्ट जसले फ्री रेडिकल, क्यारोटिनोइड्स, भिटामिन ए, सी, र ईसँग लड्न मद्दत गर्दछ, र २० भन्दा बढी खनिज र भिटामिनहरू समावेश गर्दछ: जस्ता, फलाम, फस्फोरस, र रिबोफ्लेभिन (B18)। )। डेरेजा जामुनमा सुन्तला भन्दा धेरै भिटामिन सी, गाजर भन्दा धेरै बिटा क्यारोटिन र सोयाबिन र पालक भन्दा धेरै फलाम हुन्छ। कच्चा कोको बीन्स पृथ्वीमा म्याग्नेसियमको सबैभन्दा राम्रो स्रोत हो। म्याग्नेसियमको कमी सबैभन्दा ठूलो समस्या हो जसले डिप्रेसन, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, चिन्ता, ओस्टियोपोरोसिस र ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। म्याग्नेसियमले मांसपेशिहरु लाई आराम गर्न मद्दत गर्दछ, जुन गर्भवती महिलाहरु को लागी बच्चा जन्म को समयमा धेरै लाभदायक छ।
दक्षिण अमेरिकाको इन्का बेरी भनेर चिनिने फिसालिस बायोफ्लाभोनोइड्स, भिटामिन ए, डाइटरी फाइबर, प्रोटिन र फस्फोरसको उत्कृष्ट स्रोत हो। मका एक दक्षिण अमेरिकी जरा हो, ginseng जस्तै, endocrine ग्रंथिहरु मा यसको सन्तुलन प्रभाव को लागी परिचित छ। गर्भावस्थाको समयमा, माका हार्मोनको लागि उत्कृष्ट समर्थन हो, मूड सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, मांसपेशी जन र भ्रूण को विकास को गठन मा संलग्न छ। नीलो हरियो शैवाल फ्याटी एसिड, स्वस्थ प्रोटीन र B12 को एक उत्कृष्ट स्रोत हो। "यो बिटा-क्यारोटिन र जैविक रूपमा सक्रिय बी-जटिल भिटामिन, इन्जाइम, क्लोरोफिल, फ्याटी एसिड, न्यूरोपेप्टाइड पूर्ववर्ती (पेप्टाइडहरू एमिनो एसिड अवशेषहरूबाट बनेको हुन्छ), लिपिड, कार्बोहाइड्रेट, खनिज, ट्रेस तत्वहरू, पिगमेन्टहरू र अन्य उपयोगी पदार्थहरूमा धनी छ। वृद्धिको लागि। यसमा सबै आठ अत्यावश्यक एमिनो एसिडहरू, साथै गैर-आवश्यकहरू समावेश छन्। यो arginine को एक केंद्रित स्रोत हो, जो मांसपेशी ऊतक को संरचना मा संलग्न छ। अझ महत्त्वपूर्ण कुरा, एमिनो एसिड प्रोफाइल लगभग पूर्ण रूपमा शरीरको आवश्यकतासँग मेल खान्छ। कुनै पनि अत्यावश्यक एसिड हराइरहेको छैन।"
सुपरफुडको बारेमा जानकारी अपरिहार्य छ। तपाईले देख्न सक्नुहुने छ, तपाईले काँचो खानु भएको होस् वा होइन, तपाईको गर्भावस्था वा प्रसवपछिको आहारमा सुपरफुडहरू उत्कृष्ट थपिन्छन्।
कच्चा खाना र बच्चा जन्माउने
गर्भावस्थाको समयमा नियमित खाना र कच्चा खाना दुवै अनुभव गरेका धेरै महिलाहरूले कच्चा खानाको आहारमा प्रसव छिटो र अपेक्षाकृत पीडारहित हुने बताएका छन्। आफ्नो दोस्रो बच्चा जन्माएकी एउटी महिला (पहिलो बच्चा नियमित खानामा गर्भधारण गरेपछि जन्मिएको थियो, प्रसव ३० घण्टासम्म रह्यो), यसो भन्छिन्: “मेरो गर्भावस्था एकदमै सजिलो थियो, म आराम र खुसी थिएँ। मलाई कुनै वाकवाकी थिएन। मैले घरमै जोमलाई जन्म दिएँ... प्रसव ४५ मिनेट चल्यो, जसमध्ये १० मात्रै गाह्रो थियो। तपाइँ गर्भावस्था को समयमा कच्चा खाना आहार सम्बन्धित धेरै समान कथाहरू पाउन सक्नुहुन्छ।
कच्चा खानाको आहारले शारीरिक तन्दुरुस्ती जस्तै ऊर्जा र मुड पनि उच्च हुन्छ। पकाएको खानाले प्रायः धेरै सुस्त व्यवहार, मुड स्विङ र निन्द्रा निम्त्याउँछ। प्रत्येक गर्भावस्थाको समयमा सबै महिलाहरूको लागि कच्चा खाना आहार मात्र विकल्प हो भनेर मैले भनेको होइन। प्रत्येक महिलाले यो अचम्मको अवधिमा उनको र उनको शरीरको लागि उत्तम के हो भनेर आफैले छनौट गर्नुपर्छ। केही महिलाहरू पकाएको र काँचो खानाको मिश्रणमा फस्टाउँछन्, अरूले उनीहरूको संविधानको कारणले विशेष रूपमा कच्चा खाना खान सक्दैनन्, किनकि कच्चा खानाले प्रणालीमा थप ग्यास र "हावा" निम्त्याउन सक्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ कि महिलाहरूले खानाको बारेमा आफूले गर्ने छनौटहरूसँग जोडिएको महसुस गर्नु र उनीहरूलाई समर्थन महसुस गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। गर्भावस्थाको समयमा आराम र अनुनाद धेरै महत्त्वपूर्ण छ, जस्तै बच्चाको विकासको समयमा हेरचाह गरिएको महसुस हुन्छ।
एक गर्भावस्थाको समयमा, एक चिकित्सकले मलाई एलर्जीको लागि परीक्षण गरे र भने कि मलाई मैले खाएको लगभग सबै कुरामा एलर्जी थियो। मलाई एक विशेष आहारमा राखिएको थियो, जुन मैले इमानदारीपूर्वक धेरै हप्ताहरू पछ्याउने प्रयास गरें। खाना प्रतिबन्धको कारण मैले धेरै तनाव र डिप्रेसन महसुस गरें, त्यसैले मलाई परीक्षा अघि भन्दा खराब महसुस भयो। मैले निर्णय गरे कि मेरो खुसी र राम्रो मुड मेरो शरीरमा खानाको प्रभाव भन्दा बढी महत्त्वपूर्ण थियो, त्यसैले मैले फेरि बिस्तारै र सावधानीपूर्वक मेरो आहारमा अन्य खानाहरू थप्न थाले। मलाई अब तिनीहरूसँग एलर्जी थिएन, गर्भावस्था सजिलो र रमाइलो थियो।
हामीले खाने खानाले हाम्रो मानसिक र भावनात्मक अवस्थालाई धेरै असर गर्छ। एक कच्चा खाना आहार यसको प्रयोग गर्नेहरूका लागि धेरै लाभदायक हुन सक्छ, गर्भावस्था र बच्चा जन्म सजिलो बनाउन। एकै समयमा, गर्भावस्थाको समयमा, तपाईंले आफूले चाहेको खाना होशियार र मध्यम रूपमा खानुपर्छ, चाहे त्यो काँचो होस् वा पकाएको खाना। श्रमलाई सजिलो बनाउन तपाईंले गर्न सक्ने धेरै कुराहरू छन्: व्यायाम, ध्यान, दृश्य, सास फेर्ने अभ्यास, र थप। गर्भावस्था र प्रसवको समयमा आहार र व्यायाम बारे थप जानकारीको लागि, आफ्नो जीपी, पोषण विशेषज्ञ, र स्थानीय योग प्रशिक्षकमा जानुहोस्।