कालो हाइग्रोफोरस (हाइग्रोफोरस क्यामारोफिलस)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- जात: हाइग्रोफोरस
- प्रकार: Hygrophorus camarophyllus (कालो हाइग्रोफोरस)
बाह्य विवरण
पहिले उत्तल, त्यसपछि प्रोस्ट्रेट टोपी, जुन अन्ततः उदास हुन्छ, सुख्खा र चिल्लो सतहको साथ, लहरा किनारहरू हुन्छन्। कहिलेकाहीँ यो एक सभ्य आकार छ - व्यास मा 12 सेमी सम्म। बलियो बेलनाकार खुट्टा, कहिलेकाहीँ आधारमा साँघुरो, अनुदैर्ध्य पातलो खाँचोले ढाकिएको हुन्छ। अवरोही, एकदम चौडा दुर्लभ प्लेटहरू, पहिले सेतो, त्यसपछि नीलो। सेतो भंगुर मासु।
खाद्यता
खान योग्य। स्वादिष्ट च्याउ।
आवास
यो शंकुधारी पहाडी जङ्गलको अण्डरवृद्धिमा काई, ओसिलो ठाउँहरूमा हुन्छ। दक्षिणी फिनल्याण्ड मा एक सामान्य दृश्य।
मौसम
शरद ऋतु।
टिप्पणीहरू
हाइग्रोफोरस कालो सबैभन्दा स्वादिष्ट मशरूम मध्ये एक, च्याम्पिगन र पोर्सिनी मशरूम संग। खाना पकाउनको लागि यसको प्रयोगको सम्भावनाहरू विविध छन् (सुकेको मशरूमहरू विशेष गरी राम्रो छन्)। सुकेको कालो हाइग्रोफोरा च्याउ धेरै चाँडै फुल्छ, लगभग 15 मिनेटमा। च्याउ भिजाएर छोडेको पानी खाना पकाउन प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ, किनकि खनिज र सुगन्धित पदार्थहरू आंशिक रूपमा यसमा प्रवेश गर्छन्।