क्यालोरी सामग्री गाजर, उमालेको, नुन। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान35०१ केसीएल1684०१ केसीएल2.1%6%4811 g
प्रोटीन0.76 g76 g1%2.9%10000 g
बोसो0.18 g56 g0.3%0.9%31111 g
कार्बोहाइड्रेट5.22 g219 g2.4%6.9%4195 g
Alimentary फाइबर3 g20 g15%42.9%667 g
पानी90.17 g2273 g4%11.4%2521 g
खरानी0.67 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.852 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg94.7%270.6%106 g
अल्फा क्यारोटीन.3776 XNUMX.। Μg~
बीटा क्यारोटीन8.332 मिलीग्राम5 मिलीग्राम166.6%476%60 g
Lutein + Zeaxanthin.687 XNUMX.। Μg~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.066 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम4.4%12.6%2273 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.044 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम2.4%6.9%4091 g
भिटामिन बी,, कोलाइन8.8 मिलीग्राम500 मिलीग्राम1.8%5.1%5682 g
भिटामिन B5, pantothenic0.232 मिलीग्राम5 मिलीग्राम4.6%13.1%2155 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.153 मिलीग्राम2 मिलीग्राम7.7%22%1307 g
भिटामिन बी f, फोलेट.14 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg3.5%10%2857 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक3.6 मिलीग्राम90 मिलीग्राम4%11.4%2500 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE1.03 मिलीग्राम15 मिलीग्राम6.9%19.7%1456 g
बीटा टोकफेरोल0.02 मिलीग्राम~
गामा टोकोफेरोल0.01 मिलीग्राम~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.13.7 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg11.4%32.6%876 g
भिटामिन पीपी, सं0.645 मिलीग्राम20 मिलीग्राम3.2%9.1%3101 g
बीटाइन0.1 मिलीग्राम~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K235 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम9.4%26.9%1064 g
क्याल्सियम, Ca30 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम3%8.6%3333 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम10 मिलीग्राम400 मिलीग्राम2.5%7.1%4000 g
सोडियम, ना58 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम4.5%12.9%2241 g
सल्फर, S7.6 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.8%2.3%13158 g
फास्फोरस, पी30 मिलीग्राम800 मिलीग्राम3.8%10.9%2667 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.34 मिलीग्राम18 मिलीग्राम1.9%5.4%5294 g
मैंगनीज, Mn0.155 मिलीग्राम2 मिलीग्राम7.8%22.3%1290 g
कपर, क्यू.17 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg1.7%4.9%5882 g
सेलेनियम, Se.0.7 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg1.3%3.7%7857 g
फ्लोरिन, एफ.47.5 XNUMX.। Μg.4000 XNUMX.। Μg1.2%3.4%8421 g
जिंक, Zn0.2 मिलीग्राम12 मिलीग्राम1.7%4.9%6000 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू0.17 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)3.45 gअधिकतम १०० г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)0.4 g~
sucrose2.7 g~
fructose0.36 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.075 g~
भेलिन0.056 g~
हिस्टिडाइन *0.033 g~
Isoleucine0.063 g~
ल्युसिन0.084 g~
lysine0.083 g~
methionine0.017 g~
threonine0.157 g~
Tryptophan0.01 g~
फेनिलालाइन0.05 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.093 g~
एस्सारिक एसिड0.156 g~
glycine0.038 g~
ग्लुटामिक एसिड0.301 g~
Proline0.044 g~
सिरिन0.044 g~
उत्तेजक tyrosine0.035 g~
cysteine0.068 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू0.03 gअधिकतम १०० г
१:: ० पाल्मिटिक0.029 g~
१:: ० स्टेरिन0.001 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.006 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री
१:: १ पाल्मिटोलिक0.001 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)0.005 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.089 g11.2 देखि 20.6 सम्म0.8%2.3%
१:: २ लिनोलिक0.087 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.001 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.001 g0.9 देखि 3.7 सम्म0.1%0.3%
ओमेगा-6 फैटी एसिड0.087 g4.7 देखि 16.8 सम्म1.9%5.4%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • tbsp = १.9.7..3.4 g (१२०.२ किलोमिटर)
  • ०,0,5 कप स्लाइसहरू = g 78 g (.27.3 XNUMX..XNUMX किलो क्यालोरी)
  • गाजर = g 46 g (१.16.1.१ क्यालोरी)
गाजर, उमालेको, नुन छैन भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए -, 94,7%, बीटा क्यारोटीन -, 166,6%, भिटामिन के - २०,11,4%
  • भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
  • बी-कैरोटीन प्रोविटामिन ए हो र एन्टिऑक्सिडन्ट गुणहरू राख्दछ। M एमसीजी बीटा क्यारोटीन १ एमसीजी भिटामिन एको बराबर छ।
  • भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री k 35 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ गाजर, उमालेको, नुन बिना, क्यालोरी, पोषक, उपयोगी गुण गाजर, उमालेको, नुन बिना

जवाफ छाड्नुस्