पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 100०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 5.9% | 5.9% | 1684 g |
प्रोटीन | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.8% | 1739 g |
बोसो | 4.11 g | 56 g | 7.3% | 7.3% | 1363 g |
कार्बोहाइड्रेट | 8.75 g | 219 g | 4% | 4% | 2503 g |
Alimentary फाइबर | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 13.5% | 741 g |
पानी | 78.8 g | 2273 g | 3.5% | 3.5% | 2885 g |
खरानी | 1.26 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .17 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 1.9% | 1.9% | 5294 g |
Retinol | 0.005 मिलीग्राम | ~ | |||
अल्फा क्यारोटीन | .15 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बीटा क्यारोटीन | 0.141 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 2.8% | 2.8% | 3546 g |
lycopene | .3453 XNUMX.। Μg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | .78 XNUMX.। Μg | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.081 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 5.4% | 5.4% | 1852 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.066 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 3.7% | 3.7% | 2727 g |
भिटामिन बी,, कोलाइन | 10.5 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 2.1% | 2.1% | 4762 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.293 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 5.9% | 5.9% | 1706 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.069 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.5% | 3.5% | 2899 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .29 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 7.3% | 7.3% | 1379 g |
भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.19 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 6.3% | 6.3% | 1579 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 1.9 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 2.1% | 2.1% | 4737 g |
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.2 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 2% | 2% | 5000 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.5 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
बीटा टोकफेरोल | 0.03 मिलीग्राम | ~ | |||
गामा टोकोफेरोल | 0.1 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .1.8 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
भिटामिन पीपी, सं | 2.017 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 10.1% | 10.1% | 992 g |
बीटाइन | 6.3 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 217 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 8.7% | 8.7% | 1152 g |
क्याल्सियम, Ca | 29 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.9% | 2.9% | 3448 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 13 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.3% | 3.3% | 3077 g |
सोडियम, ना | 280 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 21.5% | 21.5% | 464 g |
सल्फर, S | 43.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 4.4% | 4.4% | 2288 g |
फास्फोरस, पी | 57 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 7.1% | 7.1% | 1404 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
फलाम, फे | 1.03 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 5.7% | 5.7% | 1748 g |
मैंगनीज, Mn | 0.144 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 7.2% | 7.2% | 1389 g |
कपर, क्यू | .53 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 5.3% | 5.3% | 1887 g |
सेलेनियम, Se | .9 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 16.4% | 16.4% | 611 g |
जिंक, Zn | 0.51 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 4.3% | 4.3% | 2353 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 7.37 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 2.91 g | अधिकतम १०० г | |||
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज) | 1.25 g | ~ | |||
sucrose | 0.34 g | ~ | |||
fructose | 1.32 g | ~ | |||
आवश्यक एमिनो एसिडहरू | |||||
आर्जिनिन * | 0.194 g | ~ | |||
भेलिन | 0.146 g | ~ | |||
हिस्टिडाइन * | 0.083 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.121 g | ~ | |||
ल्युसिन | 0.268 g | ~ | |||
lysine | 0.131 g | ~ | |||
methionine | 0.065 g | ~ | |||
threonine | 0.118 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.032 g | ~ | |||
फेनिलालाइन | 0.16 g | ~ | |||
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू | |||||
alanine | 0.185 g | ~ | |||
एस्सारिक एसिड | 0.321 g | ~ | |||
Hydroxyproline | 0.059 g | ~ | |||
glycine | 0.189 g | ~ | |||
ग्लुटामिक एसिड | 1.048 g | ~ | |||
Proline | 0.359 g | ~ | |||
सिरिन | 0.174 g | ~ | |||
उत्तेजक tyrosine | 0.112 g | ~ | |||
cysteine | 0.053 g | ~ | |||
स्टेरोल्स | |||||
कोलेस्ट्रोल | 7 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम | |||
फ्याटी एसिड | |||||
Transgender | 0.113 g | अधिकतम १०० г | |||
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू | 0.1 g | ~ | |||
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 1.459 g | अधिकतम १०० г | |||
:: ० तेल | 0.003 g | ~ | |||
१०: ० मकर | 0.009 g | ~ | |||
१२: ० लौरिक | 0.006 g | ~ | |||
१:: ० मिरिस्टिक | 0.077 g | ~ | |||
१:: ० पेन्टाडेकानोइक | 0.01 g | ~ | |||
१:: ० पाल्मिटिक | 0.841 g | ~ | |||
१:: ० मार्गारी | 0.021 g | ~ | |||
१:: ० स्टेरिन | 0.483 g | ~ | |||
२०: ० अराचिनिक | 0.007 g | ~ | |||
२२: ० बेजेनिक | 0.002 g | ~ | |||
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 1.633 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 9.7% | 9.7% | |
१:: १ मायरिस्टोलिक | 0.011 g | ~ | |||
१:: १ पाल्मिटोलिक | 0.105 g | ~ | |||
१:: १ सीस | 0.098 g | ~ | |||
१:: १ ट्रान्स | 0.007 g | ~ | |||
१:: १ हेप्टाडेसिन | 0.015 g | ~ | |||
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 1.485 g | ~ | |||
१:: १ सीस | 1.391 g | ~ | |||
१:: १ ट्रान्स | 0.093 g | ~ | |||
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20) | 0.016 g | ~ | |||
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.563 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 5% | 5% | |
१:: २ लिनोलिक | 0.509 g | ~ | |||
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन | 0.013 g | ~ | |||
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस | 0.483 g | ~ | |||
१:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड | 0.013 g | ~ | |||
१:: ino लिनोलेनिक | 0.021 g | ~ | |||
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक | 0.02 g | ~ | |||
१:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक | 0.001 g | ~ | |||
२०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस | 0.01 g | ~ | |||
२०: E इकोसाट्रिन | 0.007 g | ~ | |||
२०: O ओमेगा 20 | 0.005 g | ~ | |||
२०: Ara अराकिडोनिक | 0.009 g | ~ | |||
ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.023 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 2.6% | 2.6% | |
२२: Doc Docosatetraene, ओमेगा 22 | 0.004 g | ~ | |||
२२: Doc Docosapentaenoic (DPC), ओमेगा 22 | 0.003 g | ~ | |||
ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.512 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 10.9% | 10.9% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप = १ 255२ g (255 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
स्प्यागेटी, मीटबलहरू (मीट बलहरू) को साथ, क्यान्ड भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: सेलेनियम - २,,16,4%
- सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
टैग: क्यालोरी सामग्री १०० क्यालोरी, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, भिटामिन, खनिजहरू, के उपयोगी स्प्यागेटी, मीटबलहरू (मीट बलहरू), क्यान्ड, क्यालोरी, पोषक तत्व, स्प्यागेटीको उपयोगी गुणहरू, मीटबल्स (मांस बलहरू) सहित, क्यान्ड