क्यालोरी सामग्री पहेंलो चिनी मक, सिलमा, स्थिर, पकाइएको। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान98०१ केसीएल1684०१ केसीएल5.8%5.9%1718 g
प्रोटीन3.28 g76 g4.3%4.4%2317 g
बोसो0.78 g56 g1.4%1.4%7179 g
कार्बोहाइड्रेट20.7 g219 g9.5%9.7%1058 g
Alimentary फाइबर2.8 g20 g14%14.3%714 g
पानी71.79 g2273 g3.2%3.3%3166 g
खरानी0.65 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.12 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg1.3%1.3%7500 g
अल्फा क्यारोटीन.21 XNUMX.। Μg~
बीटा क्यारोटीन0.061 मिलीग्राम5 मिलीग्राम1.2%1.2%8197 g
बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन.149 XNUMX.। Μg~
Lutein + Zeaxanthin.897 XNUMX.। Μg~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.103 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम6.9%7%1456 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.088 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम4.9%5%2045 g
भिटामिन B5, pantothenic0.293 मिलीग्राम5 मिलीग्राम5.9%6%1706 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.179 मिलीग्राम2 मिलीग्राम9%9.2%1117 g
भिटामिन बी f, फोलेट.40 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg10%10.2%1000 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक7.2 मिलीग्राम90 मिलीग्राम8%8.2%1250 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE0.09 मिलीग्राम15 मिलीग्राम0.6%0.6%16667 g
गामा टोकोफेरोल0.17 मिलीग्राम~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.0.4 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg0.3%0.3%30000 g
भिटामिन पीपी, सं1.681 मिलीग्राम20 मिलीग्राम8.4%8.6%1190 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K294 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम11.8%12%850 g
क्याल्सियम, Ca4 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.4%0.4%25000 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम32 मिलीग्राम400 मिलीग्राम8%8.2%1250 g
सोडियम, ना5 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.4%0.4%26000 g
सल्फर, S32.8 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम3.3%3.4%3049 g
फास्फोरस, पी87 मिलीग्राम800 मिलीग्राम10.9%11.1%920 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.68 मिलीग्राम18 मिलीग्राम3.8%3.9%2647 g
मैंगनीज, Mn0.158 मिलीग्राम2 मिलीग्राम7.9%8.1%1266 g
कपर, क्यू.51 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg5.1%5.2%1961 g
सेलेनियम, Se.0.8 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg1.5%1.5%6875 g
जिंक, Zn0.7 मिलीग्राम12 मिलीग्राम5.8%5.9%1714 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)3.78 gअधिकतम १०० г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)0.59 g~
माल्टोस0.21 g~
sucrose2.41 g~
fructose0.56 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.133 g~
भेलिन0.188 g~
हिस्टिडाइन *0.09 g~
Isoleucine0.132 g~
ल्युसिन0.354 g~
lysine0.139 g~
methionine0.068 g~
threonine0.132 g~
Tryptophan0.023 g~
फेनिलालाइन0.152 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.3 g~
एस्सारिक एसिड0.248 g~
glycine0.129 g~
ग्लुटामिक एसिड0.647 g~
Proline0.297 g~
सिरिन0.156 g~
उत्तेजक tyrosine0.125 g~
cysteine0.027 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू0.12 gअधिकतम १०० г
१:: ० पाल्मिटिक0.112 g~
१:: ० स्टेरिन0.007 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.228 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री1.4%1.4%
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)0.228 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.367 g11.2 देखि 20.6 सम्म3.3%3.4%
१:: २ लिनोलिक0.356 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.011 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.011 g0.9 देखि 3.7 सम्म1.2%1.2%
ओमेगा-6 फैटी एसिड0.356 g4.7 देखि 16.8 सम्म7.6%7.8%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • कान, उत्पादन = g 125 g (.122.5 XNUMX..XNUMX किलो क्यालोरी)
  • ०,0,5 कप कर्नेलहरू = g२ g (.82 80.4.१ क्यालोरी)
मीठो मकै, पहेंलो, कोबमा, जमेको, न पकाएको भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: पोटेशियम - २१,11,8%
  • पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
टैग: क्यालोरी सामग्री 98 kcal, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ मकैको चिनी पहेंलो, कोबमा, जमेको, नपाकिएको, क्यालोरी, पोषक तत्वहरू, उपयोगी गुणहरू मकैको चिनी पहेँलो, कोबमा, जमेको, न पकाएको

जवाफ छाड्नुस्