पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 153०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 9.1% | 5.9% | 1101 g |
| प्रोटीन | 0.95 g | 76 g | 1.3% | 0.8% | 8000 g |
| बोसो | 9.91 g | 56 g | 17.7% | 11.6% | 565 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 12.99 g | 219 g | 5.9% | 3.9% | 1686 g |
| Alimentary फाइबर | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 6.2% | 1053 g |
| पानी | 73.42 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3096 g |
| खरानी | 0.84 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .28 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 3.1% | 2% | 3214 g |
| Retinol | 0.028 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.026 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.7% | 1.1% | 5769 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.246 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 4.9% | 3.2% | 2033 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.112 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5.6% | 3.7% | 1786 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.01 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 14.6 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 16.2% | 10.6% | 616 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.54 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 3.6% | 2.4% | 2778 g |
| बीटा टोकफेरोल | 0.04 मिलीग्राम | ~ | |||
| गामा टोकोफेरोल | 4.79 मिलीग्राम | ~ | |||
| टोकोफेरोल | 1.64 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .70.9 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 59.1% | 38.6% | 169 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.206 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 1% | 0.7% | 9709 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 129 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 5.2% | 3.4% | 1938 g |
| क्याल्सियम, Ca | 30 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3% | 2% | 3333 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 8 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2% | 1.3% | 5000 g |
| सोडियम, ना | 203 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 15.6% | 10.2% | 640 g |
| सल्फर, S | 9.5 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1% | 0.7% | 10526 g |
| फास्फोरस, पी | 20 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 2.5% | 1.6% | 4000 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.22 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.2% | 0.8% | 8182 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.102 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5.1% | 3.3% | 1961 g |
| कपर, क्यू | .15 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 1.5% | 1% | 6667 g |
| जिंक, Zn | 0.14 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.2% | 0.8% | 8571 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 12.19 g | अधिकतम १०० г | |||
| ग्यालेक्टोज | 0.09 g | ~ | |||
| ग्लूकोज (डेक्सट्रोज) | 1.69 g | ~ | |||
| sucrose | 8.96 g | ~ | |||
| fructose | 1.44 g | ~ | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 4 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम | |||
| फ्याटी एसिड | |||||
| Transgender | 0.037 g | अधिकतम १०० г | |||
| मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू | 0.008 g | ~ | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 1.599 g | अधिकतम १०० г | |||
| :: ० तेल | 0.002 g | ~ | |||
| :: ० नायलन | 0.005 g | ~ | |||
| :: ० क्याप्रिलिक | 0.004 g | ~ | |||
| १०: ० मकर | 0.007 g | ~ | |||
| १२: ० लौरिक | 0.001 g | ~ | |||
| १:: ० मिरिस्टिक | 0.005 g | ~ | |||
| १:: ० पेन्टाडेकानोइक | 0.002 g | ~ | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 1.037 g | ~ | |||
| १:: ० मार्गारी | 0.016 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 0.438 g | ~ | |||
| २०: ० अराचिनिक | 0.032 g | ~ | |||
| २२: ० बेजेनिक | 0.034 g | ~ | |||
| २:: ० Lignoceric | 0.016 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 2.671 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 15.9% | 10.4% | |
| १:: १ पाल्मिटोलिक | 0.018 g | ~ | |||
| १:: १ सीस | 0.018 g | ~ | |||
| १:: १ हेप्टाडेसिन | 0.008 g | ~ | |||
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 2.232 g | ~ | |||
| १:: १ सीस | 2.227 g | ~ | |||
| १:: १ ट्रान्स | 0.005 g | ~ | |||
| २०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20) | 0.4 g | ~ | |||
| २२: १ इरुकोवा (ओमेगा 22) | 0.008 g | ~ | |||
| १:: १ सीस | 0.006 g | ~ | |||
| १:: १ ट्रान्स | 0.003 g | ~ | |||
| २:: १ नर्भोनिक, सिस (ओमेगा-) | 0.004 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 5.348 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 47.8% | 31.2% | |
| १:: २ लिनोलिक | 5.021 g | ~ | |||
| १:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन | 0.029 g | ~ | |||
| १:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस | 4.979 g | ~ | |||
| १:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड | 0.013 g | ~ | |||
| १:: ino लिनोलेनिक | 0.302 g | ~ | |||
| १:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक | 0.279 g | ~ | |||
| १:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक | 0.024 g | ~ | |||
| १:: St स्टायोराइड ओमेगा-18 | 0.003 g | ~ | |||
| २०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस | 0.002 g | ~ | |||
| २०: E इकोसाट्रिन | 0.007 g | ~ | |||
| २०: O ओमेगा 20 | 0.006 g | ~ | |||
| २०: Ara अराकिडोनिक | 0.004 g | ~ | |||
| २०: E Eicosapentaenoic (EPA), ओमेगा 20 | 0.006 g | ~ | |||
| ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.289 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 32.1% | 21% | |
| २२: Doc Docosatetraene, ओमेगा 22 | 0.001 g | ~ | |||
| २२: Doc डोकोसेहेक्सोनिक (डीएचए), ओमेगा 22 | 0.001 g | ~ | |||
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 5.016 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 100% | 65.4% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- ०,0,75 कप = १99 g (१151.5 .XNUMX .१ किलो क्याल)
फास्ट फूड, बन्दकोबी सलाद भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन सी - १,,16,2%, भिटामिन के - १,,59,1%
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री १५३ kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, कसरी फास्ट फूड उपयोगी छ, गोभी सलाद, क्यालोरी, पोषक तत्व, फास्ट फूड को उपयोगी गुण, गोभी सलाद