क्यालोरी सामग्री फास्ट फूड, चिसो कटौतीको साथ पनडुब्बी स्यान्डविच। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान213०१ केसीएल1684०१ केसीएल12.6%5.9%791 g
प्रोटीन10.52 g76 g13.8%6.5%722 g
बोसो10.04 g56 g17.9%8.4%558 g
कार्बोहाइड्रेट19.23 g219 g8.8%4.1%1139 g
Alimentary फाइबर1.2 g20 g6%2.8%1667 g
पानी56.51 g2273 g2.5%1.2%4022 g
खरानी2.5 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.22 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg2.4%1.1%4091 g
Retinol0.016 मिलीग्राम~
अल्फा क्यारोटीन.2 XNUMX.। Μg~
बीटा क्यारोटीन0.061 मिलीग्राम5 मिलीग्राम1.2%0.6%8197 g
बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन.18 XNUMX.। Μg~
lycopene.275 XNUMX.। Μg~
Lutein + Zeaxanthin.115 XNUMX.। Μg~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.343 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम22.9%10.8%437 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.267 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम14.8%6.9%674 g
भिटामिन बी,, कोलाइन29.1 मिलीग्राम500 मिलीग्राम5.8%2.7%1718 g
भिटामिन B5, pantothenic0.555 मिलीग्राम5 मिलीग्राम11.1%5.2%901 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.203 मिलीग्राम2 मिलीग्राम10.2%4.8%985 g
भिटामिन बी f, फोलेट.106 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg26.5%12.4%377 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.22 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg7.3%3.4%1364 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक7.5 मिलीग्राम90 मिलीग्राम8.3%3.9%1200 g
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल.0.2 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg2%0.9%5000 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE0.41 मिलीग्राम15 मिलीग्राम2.7%1.3%3659 g
बीटा टोकफेरोल0.06 मिलीग्राम~
गामा टोकोफेरोल0.37 मिलीग्राम~
टोकोफेरोल0.1 मिलीग्राम~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.4.5 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg3.8%1.8%2667 g
भिटामिन पीपी, सं4.323 मिलीग्राम20 मिलीग्राम21.6%10.1%463 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K282 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम11.3%5.3%887 g
क्याल्सियम, Ca171 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम17.1%8%585 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम20 मिलीग्राम400 मिलीग्राम5%2.3%2000 g
सोडियम, ना575 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम44.2%20.8%226 g
सल्फर, S105.2 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम10.5%4.9%951 g
फास्फोरस, पी112 मिलीग्राम800 मिलीग्राम14%6.6%714 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे1.81 मिलीग्राम18 मिलीग्राम10.1%4.7%994 g
मैंगनीज, Mn0.354 मिलीग्राम2 मिलीग्राम17.7%8.3%565 g
कपर, क्यू.84 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg8.4%3.9%1190 g
सेलेनियम, Se.19.9 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg36.2%17%276 g
जिंक, Zn1.05 मिलीग्राम12 मिलीग्राम8.8%4.1%1143 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू15.67 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)3.18 gअधिकतम १०० г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)1.23 g~
ल्याक्टोज0.08 g~
माल्टोस0.47 g~
fructose1.4 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.501 g~
भेलिन0.501 g~
हिस्टिडाइन *0.301 g~
Isoleucine0.431 g~
ल्युसिन0.752 g~
lysine0.491 g~
methionine0.21 g~
threonine0.331 g~
Tryptophan0.1 g~
फेनिलालाइन0.431 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.481 g~
एस्सारिक एसिड0.741 g~
Hydroxyproline0.07 g~
glycine0.451 g~
ग्लुटामिक एसिड2.455 g~
Proline1.022 g~
सिरिन0.411 g~
उत्तेजक tyrosine0.26 g~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल27 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम
फ्याटी एसिड
Transgender0.119 gअधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू0.101 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू3.554 gअधिकतम १०० г
:: ० तेल0.013 g~
:: ० नायलन0.009 g~
:: ० क्याप्रिलिक0.006 g~
१०: ० मकर0.024 g~
१२: ० लौरिक0.023 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.178 g~
१:: ० पेन्टाडेकानोइक0.016 g~
१:: ० पाल्मिटिक2.077 g~
१:: ० मार्गारी0.041 g~
१:: ० स्टेरिन1.138 g~
२०: ० अराचिनिक0.017 g~
२२: ० बेजेनिक0.008 g~
२:: ० Lignoceric0.004 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू3.716 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री22.1%10.4%
१:: १ मायरिस्टोलिक0.017 g~
१:: १ पाल्मिटोलिक0.191 g~
१:: १ सीस0.183 g~
१:: १ ट्रान्स0.008 g~
१:: १ हेप्टाडेसिन0.026 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)3.408 g~
१:: १ सीस3.316 g~
१:: १ ट्रान्स0.093 g~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)0.066 g~
२२: १ इरुकोवा (ओमेगा 22)0.008 g~
१:: १ सीस0.008 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू1.927 g11.2 देखि 20.6 सम्म17.2%8.1%
१:: २ लिनोलिक1.698 g~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन0.018 g~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस1.665 g~
१:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड0.014 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.107 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक0.104 g~
१:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक0.003 g~
२०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस0.048 g~
२०: E इकोसाट्रिन0.017 g~
२०: O ओमेगा 200.013 g~
२०: Ara अराकिडोनिक0.036 g~
२०: E Eicosapentaenoic (EPA), ओमेगा 200.001 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.112 g0.9 देखि 3.7 सम्म12.4%5.8%
२२: Doc Docosatetraene, ओमेगा 220.013 g~
२२: Doc Docosapentaenoic (DPC), ओमेगा 220.005 g~
२२: Doc डोकोसेहेक्सोनिक (डीएचए), ओमेगा 220.002 g~
ओमेगा-6 फैटी एसिड1.778 g4.7 देखि 16.8 सम्म37.8%17.7%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • पनडुब्बी = २२228 g (485.6 XNUMX..XNUMX किलो क्यालोरी)
फास्ट फूड, चिसो कटौतीको साथ सबमरीना स्यान्डविच भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी १ - २२,1%, भिटामिन बी २ - १,,22,9%, भिटामिन बी - - ११,१%, भिटामिन बी - - २ 2,,%, भिटामिन पीपी - २१,14,8%, पोटेशियम - ११,5%, क्याल्शियम - १,,१%, फास्फोरस - १%%, मैंगनीज - १,,11,1%, सेलेनियम -, 9,२%
  • भिटामिन B1 कार्बोहाइड्रेट र उर्जा चयापचयको महत्त्वपूर्ण इन्जाइमहरूको अंश हो, जसले शरीरलाई ऊर्जा र प्लास्टिक पदार्थहरू प्रदान गर्दछ, साथ साथै ब्रान्चेड-चेन अमीनो एसिडको मेटाबोलिज्म। यस भिटामिनको अभावले स्नायु, पाचन र हृदय प्रणालीको गम्भीर विकार निम्त्याउँछ।
  • भिटामिन B2 रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, भिजुअल एनालाइजर र गाढा अनुकूलनको रंग संवेदनशीलता बढाउँदछ। भिटामिन बी २ को अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको अवस्था, श्लेष्म झिल्ली, बिग्रेको प्रकाश र ट्वाइलाइट दृष्टिको उल्लंघन हुन्छ।
  • भिटामिन B5 प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट मेटाबोलिज्म, कोलेस्ट्रॉल मेटाबोलिज्म, हर्मोनको एक संख्या को संश्लेषण, हीमोग्लोबिन, आंत मा एमिनो एसिड र शर्करा को अवशोषण को बढ़ावा मा भाग लिन्छ, एड्रेनल कोर्टेक्स को कार्य समर्थन गर्दछ। पैन्टोथेनिक एसिडको अभावले छाला र म्युकोस झिल्लीलाई हानी गर्दछ।
  • भिटामिन B6 कोएन्जाइमको रूपमा, तिनीहरू न्यूक्लिक एसिड र एमिनो एसिडको मेटाबोलिज्ममा भाग लिन्छन्। फोलेटको अभावले न्यूक्लिक एसिड र प्रोटीनको बिग्रेको संश्लेषण निम्त्याउँछ, जसले कोषको वृद्धि र विभाजनलाई रोक्छ, विशेष गरी द्रुत रूपमा फैलिने उतीहरूमा: हड्डी मज्जा, आन्द्राको उपकला, आदि। गर्भावस्थामा फोलेटको अपर्याप्त उपभोग समयपूर्वताको एक कारण हो, कुपोषण, जन्मजात विकृति र बच्चाको विकास सम्बन्धी विकारहरू। फोलेट र होमोसिस्टाइन स्तर र हृदय रोगको जोखिमको बीच एक कडा संगत देखाईएको छ।
  • भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
  • पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
  • क्यालसियम हाम्रो हड्डीको मुख्य अंश हो, स्नायु प्रणालीको नियामकको रूपमा काम गर्दछ, मांसपेशिको संकुचनमा भाग लिन्छ। क्याल्शियमको अभावले मेरुदण्ड, श्रोणि हड्डी र तल्लो भागको डिमिनेरलाइजेशन हुन्छ, अस्थिसुसारको जोखिम बढाउँछ।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
  • सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
टैग: क्यालोरी सामग्री २१213 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, भिटामिन, खनिजहरू, फास्ट फूडका फाइदाहरू के हुन्, चिसो कटौतीको साथ सबमरीना स्यान्डविच, क्यालोरी, पोषक, उपयोगी गुणहरू फास्ट फूड, चिसो कटौतीको साथ सबमरीना स्यान्डविच

जवाफ छाड्नुस्