क्यालोरी फास्ट फूड, चीज पिज्जा, बाक्लो क्रस्ट, १ inches इन्च। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान271०१ केसीएल1684०१ केसीएल16.1%5.9%621 g
प्रोटीन10.81 g76 g14.2%5.2%703 g
बोसो10.54 g56 g18.8%6.9%531 g
कार्बोहाइड्रेट30.97 g219 g14.1%5.2%707 g
Alimentary फाइबर2.2 g20 g11%4.1%909 g
पानी43.05 g2273 g1.9%0.7%5280 g
खरानी2.44 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.69 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg7.7%2.8%1304 g
Retinol0.061 मिलीग्राम~
बीटा क्यारोटीन0.093 मिलीग्राम5 मिलीग्राम1.9%0.7%5376 g
lycopene.1927 XNUMX.। Μg~
Lutein + Zeaxanthin.22 XNUMX.। Μg~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.365 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम24.3%9%411 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.2 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम11.1%4.1%900 g
भिटामिन बी,, कोलाइन16.6 मिलीग्राम500 मिलीग्राम3.3%1.2%3012 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.06 मिलीग्राम2 मिलीग्राम3%1.1%3333 g
भिटामिन बी f, फोलेट.152 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg38%14%263 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.35 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg11.7%4.3%857 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक1.2 मिलीग्राम90 मिलीग्राम1.3%0.5%7500 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE0.82 मिलीग्राम15 मिलीग्राम5.5%2%1829 g
बीटा टोकफेरोल0.06 मिलीग्राम~
गामा टोकोफेरोल2.09 मिलीग्राम~
टोकोफेरोल0.62 मिलीग्राम~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.10 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg8.3%3.1%1200 g
भिटामिन पीपी, सं3.495 मिलीग्राम20 मिलीग्राम17.5%6.5%572 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K169 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम6.8%2.5%1479 g
क्याल्सियम, Ca179 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम17.9%6.6%559 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम23 मिलीग्राम400 मिलीग्राम5.8%2.1%1739 g
सोडियम, ना597 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम45.9%16.9%218 g
सल्फर, S108.1 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम10.8%4%925 g
फास्फोरस, पी209 मिलीग्राम800 मिलीग्राम26.1%9.6%383 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे2.48 मिलीग्राम18 मिलीग्राम13.8%5.1%726 g
मैंगनीज, Mn0.335 मिलीग्राम2 मिलीग्राम16.8%6.2%597 g
कपर, क्यू.104 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg10.4%3.8%962 g
सेलेनियम, Se.18.1 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg32.9%12.1%304 g
जिंक, Zn1.27 मिलीग्राम12 मिलीग्राम10.6%3.9%945 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू24.98 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)3.34 gअधिकतम १०० г
ग्यालेक्टोज0.11 g~
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)0.5 g~
ल्याक्टोज0.57 g~
माल्टोस1.25 g~
sucrose0.2 g~
fructose0.72 g~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल17 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम
फ्याटी एसिड
Transgender0.265 gअधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू0.205 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू4.226 gअधिकतम १०० г
:: ० तेल0.102 g~
:: ० नायलन0.081 g~
:: ० क्याप्रिलिक0.054 g~
१०: ० मकर0.139 g~
१२: ० लौरिक0.168 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.574 g~
१:: ० पेन्टाडेकानोइक0.061 g~
१:: ० पाल्मिटिक2.101 g~
१:: ० मार्गारी0.043 g~
१:: ० स्टेरिन0.849 g~
२०: ० अराचिनिक0.023 g~
२२: ० बेजेनिक0.019 g~
२:: ० Lignoceric0.008 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू2.595 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री15.4%5.7%
१:: १ मायरिस्टोलिक0.047 g~
१:: १ पाल्मिटोलिक0.114 g~
१:: १ सीस0.093 g~
१:: १ ट्रान्स0.021 g~
१:: १ हेप्टाडेसिन0.015 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)2.373 g~
१:: १ सीस2.189 g~
१:: १ ट्रान्स0.184 g~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)0.042 g~
२२: १ इरुकोवा (ओमेगा 22)0.002 g~
१:: १ सीस0.002 g~
२:: १ नर्भोनिक, सिस (ओमेगा-)0.002 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू2.752 g11.2 देखि 20.6 सम्म24.6%9.1%
१:: २ लिनोलिक2.403 g~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन0.06 g~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस2.304 g~
१:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड0.039 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.309 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक0.306 g~
१:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक0.003 g~
१:: St स्टायोराइड ओमेगा-180.001 g~
२०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस0.004 g~
२०: E इकोसाट्रिन0.01 g~
२०: O ओमेगा 200.009 g~
२०: Ara अराकिडोनिक0.011 g~
२०: E Eicosapentaenoic (EPA), ओमेगा 200.004 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.315 g0.9 देखि 3.7 सम्म35%12.9%
२२: Doc Docosatetraene, ओमेगा 220.005 g~
२२: Doc Docosapentaenoic (DPC), ओमेगा 220.004 g~
ओमेगा-6 फैटी एसिड2.336 g4.7 देखि 16.8 सम्म49.7%18.3%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • टुक्रा = g 106 g (१२ .287.3। k केएल)
  • पाई = 976 2645 g g (२XNUMX केसीएल)
फास्ट फूड, पनीर पिज्जा, मोटी क्रस्ट, १४ इन्च भिटामिन र खनिजहरूमा समृद्ध जस्तै: भिटामिन बी १ - ,१,1%, भिटामिन बी २ - ,,,24,3%, भिटामिन बी - -, 2%, भिटामिन बी - - २,,11,1%, भिटामिन पीपी -,,, २%, क्याल्सियम - १० 9%, फास्फोरस - ,०,38%, फलाम -, 12,१%, मैंगनीज - २,,१%, सेलेनियम - २,,11,7%
  • भिटामिन B1 कार्बोहाइड्रेट र उर्जा चयापचयको महत्त्वपूर्ण इन्जाइमहरूको अंश हो, जसले शरीरलाई ऊर्जा र प्लास्टिक पदार्थहरू प्रदान गर्दछ, साथ साथै ब्रान्चेड-चेन अमीनो एसिडको मेटाबोलिज्म। यस भिटामिनको अभावले स्नायु, पाचन र हृदय प्रणालीको गम्भीर विकार निम्त्याउँछ।
  • भिटामिन B2 रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, भिजुअल एनालाइजर र गाढा अनुकूलनको रंग संवेदनशीलता बढाउँदछ। भिटामिन बी २ को अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको अवस्था, श्लेष्म झिल्ली, बिग्रेको प्रकाश र ट्वाइलाइट दृष्टिको उल्लंघन हुन्छ।
  • भिटामिन B6 कोएन्जाइमको रूपमा, तिनीहरू न्यूक्लिक एसिड र एमिनो एसिडको मेटाबोलिज्ममा भाग लिन्छन्। फोलेटको अभावले न्यूक्लिक एसिड र प्रोटीनको बिग्रेको संश्लेषण निम्त्याउँछ, जसले कोषको वृद्धि र विभाजनलाई रोक्छ, विशेष गरी द्रुत रूपमा फैलिने उतीहरूमा: हड्डी मज्जा, आन्द्राको उपकला, आदि। गर्भावस्थामा फोलेटको अपर्याप्त उपभोग समयपूर्वताको एक कारण हो, कुपोषण, जन्मजात विकृति र बच्चाको विकास सम्बन्धी विकारहरू। फोलेट र होमोसिस्टाइन स्तर र हृदय रोगको जोखिमको बीच एक कडा संगत देखाईएको छ।
  • भिटामिन B12 मेटाबोलिजम र एमिनो एसिड रूपान्तरणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फोलेट र भिटामिन बी १२ आपसमा सम्बन्धित भिटामिन हुन् र रगतको निर्माणमा संलग्न छन्। भिटामिन बी १२ को अभावले आंशिक वा माध्यमिक फोलेटको कमीको साथ साथै एनीमिया, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाको विकास निम्त्याउँछ।
  • भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
  • क्यालसियम हाम्रो हड्डीको मुख्य अंश हो, स्नायु प्रणालीको नियामकको रूपमा काम गर्दछ, मांसपेशिको संकुचनमा भाग लिन्छ। क्याल्शियमको अभावले मेरुदण्ड, श्रोणि हड्डी र तल्लो भागको डिमिनेरलाइजेशन हुन्छ, अस्थिसुसारको जोखिम बढाउँछ।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • फलाम एन्जाइमहरू सहित विभिन्न प्रकारका प्रोटीनहरूको अंश हो। इलेक्ट्रोन, अक्सिजनको यातायातमा भाग लिन्छ, रिडोक्स प्रतिक्रियाहरूको कोर्स र पेरोक्सिडेसनको सक्रियता सुनिश्चित गर्दछ। अपर्याप्त उपभोगले हाइपोक्रोमिक एनीमिया, मायोग्लोबिन-अभावको अस्थिमा स्नायु मांसपेशीहरू, थकान बढेको, मायोकार्डियोपाथी, एट्रोफिक ग्यास्ट्रिटिसको कारण हुन्छ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
  • सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
टैग: क्यालोरी सामग्री २271१ केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, भिटामिन, खनिजहरू, किन फास्ट फूड, चीजसँग पिज्जा, बाक्लो क्रस्टमा, १ inches इन्च, क्यालोरी, पोषक, उपयोगी गुणहरू फास्ट फूड, चीजसँग पिज्जा, मोटा क्रस्टमा, १ 14 ईन्च

जवाफ छाड्नुस्