मशरूम संग गाजर सलाद
तैयारी:
1. गाजरलाई मध्यम ग्रेटरमा कुट्नुहोस्, तरकारीमा हल्का भुन्नुहोस्
तेल। प्याजलाई राम्ररी काट्नुहोस् र सुनौलो खैरो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
२. च्याम्पिगन वा ओइस्टर च्याउ) कुल्ला, छाला र काट्नुहोस्
घन, कामी। एक प्यान (10 मिनेट) मा हल्का फ्राइ गर्नुहोस्। सबै मिलाउनुहोस्, थप्नुहोस्
कुचल लसुन लौंग, नमक। खट्टा क्रीम वा संग शीर्ष गर्न सकिन्छ
मेयोनेज, कागतीको रस को केहि थोपा थप्नुहोस्।
थाल चिसो सेवा गर्नुहोस्।
खानपान राम्रो होस्!