को पूर्ण उत्सव मा बिदा, मिठाईहरू, पास्ताहरू, रोस्कोन, पेस्ट्रीका केही प्रकारहरू हुन् जुन हामीले हाम्रा बच्चाहरूको संगतमा हाम्रो घरमा बनाउँछौं।
धेरै अवस्थामा र ठूलो वितरणको लागि धन्यवाद, हामी यी परम्परागत मिठाईहरू तिनीहरूको प्रतिष्ठानहरूमा किन्दछौं जुन हाम्रो दिनलाई सजिलो बनाउन र यसरी काम-घरको मेलमिलापलाई अझ सहने तरिकामा व्यवस्थित गर्न सक्षम हुन सक्छौं।
आज हामी केहि विस्तार को प्रस्ताव गर्दछौं धेरै सरल क्रिसमस कुकीहरू ताकि हामी यी दिनका सहभागी हौं र हाम्रा बच्चाहरूले हामीलाई तिनीहरूको तयारीमा मद्दत गर्न सक्छन्।
हाम्रो आफ्नै "बिस्कुट" मेला
सामग्रीहरु कि हामी प्रयोग गर्न जाँदैछौं:
- हरिना ६०० ग्राम
- चिनी 250 ग्राम
- बादाम 50 ग्राम।
- मक्खन 250 ग्राम।
- अण्डा (2)
- दूध
- किन्न
- रंगीन एनिसेट (वैकल्पिक)
हामी सेतोलाई जर्दीबाट अलग गर्छौं, र तिनीहरूलाई आरक्षित गर्छौं।
बादामलाई कुचल्नुहोस्, तिनीहरूलाई पाउडरमा कुचल्नुहोस्, यसलाई पीठो र रिजर्वसँग मिलाउनुहोस्।
चिनीसँग मक्खन बिस्तारै मिलाउनुहोस् र अण्डाको पहेँलो मिश्रणमा थप्नुहोस्, आवश्यक भएमा पिट्नुहोस्।
हामी यस मिश्रणमा बादामको पाउडरसँग पीठो जोड्छौं र हामी सबै आटालाई हात र रोलिङ पिनले काम गर्छौं जबसम्म यो एकरूप हुँदैन। हामी यसलाई तन्काउँछौं र फ्रिज वा चिसो ठाउँमा 60 मिनेटको लागि आराम गरौं।
हामी चक्कु वा मोल्ड, रूख, बल, तारा, इत्यादिको साथ आटालाई आकार दिन अगाडि बढ्छौं ... हामी तपाईंको रचनात्मकता र कल्पनामा आकार छोड्छौं ...
हामी बेकिंग पानामा तेलको केही स्ट्रोकहरू लागू गर्छौं वा हामी आटालाई प्याराफिन पेपरमा राख्छौं ताकि यो टाँसिदैन।
ओभनलाई 180º मा पूर्व तताएर, हामी तिनीहरूलाई 15 मिनेटको लागि तिनीहरूको ट्रेमा राख्छौं र तिनीहरूलाई अर्को धेरैको लागि चिसो गरौं, ताकि तिनीहरू कृत्रिम हिउँको जाडो सजावट लागू गर्न तयार छन्।
यो गर्नको लागि, हामी एक चम्मच पीठोको साथ पाउडरमा परिणत गर्नको लागि कागजमा चिनीलाई कुचल्छौं र यसरी हामीसँग हाम्रो azúcar गिलास।
रङ सिर्जना गर्न, हामीले कुकीहरूमा रंगीन एनिसेटलाई बलको रूपमा राख्छौं, वा ताराहरूको लागि चमक ...
हामी यसलाई कुकीहरूमा छर्कन्छौं र खान तयार छौं!