क्यालोरी गणना गर्दै: कहाँ सुरु गर्ने? क्यालोरी गणनाको लागि सबै भन्दा व्यापक गाइड!

वजन कम गर्ने सबैभन्दा प्रभावकारी र सुरक्षित तरीकाहरूमध्ये एक क्यालोरी गणना हो। यस लेखमा हामी निम्न प्रश्नहरूको उत्तर दिनेछौं। किन क्यालोरीहरू वजन घटाउन प्रभावकारी छ? वजन घटाउन दैनिक क्यालोरीको आदर्श कसरी गणना गर्ने? र कसरी, वास्तवमा दैनिक मेनुको क्यालोरी सामग्रीको सवालमा विस्तारपूर्वक विचार गर्नुहोस्।

वजन घटाउन क्यालोरी गन्ती

धेरैले यसको जटिलताको कारण यस प्राविधिकलाई अस्वीकार गर्छन्, तर तपाईंको खानामा क्यालोरीको उचित प्रतिबन्धको कारणले तपाई शक्तिलाई सन्तुलनमा राख्नुहुन्छ र फिगर सुधार गर्नुहुन्छ। वास्तबमा, यदि एक क्यालोरी गणना गर्न र तपाईंको आहार अनुगमन गर्न जान्छ भने, तपाईं केवल आकार मा आफ्नो शरीर नेतृत्व, तर पनि बिस्तारै खाने बानी परिवर्तन हुनेछ। वास्तवमा, क्यालोरीहरू गणना गर्दा कुनै विशेष उत्पादनहरूमा प्रतिबन्ध लगाउँदैन, तर यदि तपाईंले खाएको खानामा क्यालोरीहरू गणना गर्न थाल्नुभयो भने, एक दिन तपाईंले आफैलाई महसुस गर्नुहुन्छ कि सानो केक भन्दा मासुसँग सलादको कचौरा खानु राम्रो हो। हो, क्यालोरी सामग्री, यो लगभग समान हुनेछ, तर यी व्यंजनहरूको पोषण मूल्य पूर्ण रूपमा फरक छ।

वजन कम गर्ने सिद्धान्त धेरै सरल छ: मान्छेलाई शरीरसँग प्रशोधन गर्न समय लाग्ने भन्दा कम खानु पर्दछ कि उसले बोसोको उर्जा भण्डारको उपयोग गर्न सुरु गर्यो। यो के सजिलो छ भन्ने लाग्दछ - एक हप्ता कडा खानामा बसेर, तौल घटाउँदै र त्यसपछि खानाको सर्तमा आफैंलाई स्वतन्त्रता दिनुहोस्। यद्यपि यो सिद्धान्तले छोटो अवधिको प्रभाव दिन्छ, सबै हराएको तौल एकदम चाँडै फिर्ता। वजन घटाउनको लागि अधिक इष्टतम तरीका भनेको क्यालोरी गणना गर्दैछ। किन?

  1. क्यालोरी गणना गन्न पोषण तनाव र गम्भीर सीमितताहरूको लागि एक उचित दृष्टिकोण हो। तपाईं आफ्नो शरीरलाई चोट पुर्याउँनुहुन्न, उहाँलाई कडा आहारमा अवतरण गर्दै।
  2. क्यालोरी गणनाको साथ तपाईसँग पूर्ण पौष्टिक आहार हुनेछ, तसर्थ, वजन घटाउने यस विधिले मोनो-डाइट र भोकमरीको विपरीत शरीरलाई हानी गर्दैन।
  3. तपाईं आफ्नो मनपर्ने खाद्य पदार्थ मेनूबाट बाहिर राख्न सक्नुहुन्न, महत्त्वपूर्ण कुरा कोरिडोर क्यालोरीको रूपरेखा भित्र रहनु हो। यसबाहेक, यो कसरी स्वस्थ काम गर्दछ मूल्या rate्कन गर्नुहोस्! एकातिर, क्यालोरिक सामग्रीको दिईएको दरमा फिट हुन, तपाईं आफ्नो आहार बेकार, हानिकारक र बोसोयुक्त खाद्यहरूबाट मेटाउनुहुनेछ। (कुन राम्रो छ)। तर अर्कोतर्फ, तपाईंसँग सधैं आफ्नो मनपर्ने उपचार खाने अवसर हुन्छ, मात्र दैनिक मेनूको समीक्षा गरेर।
  4. यो क्यालोरी गणना सही, स्वस्थ, सन्तुलित आहारतर्फ पहिलो कदम हो। तपाईं आहार र उत्पादन को चयन को लागी जानाजानी दृष्टिकोण को पालन गर्न को लागी आदी हुनेछ।
  5. क्यालोरी गणनाको साथ तपाईले पर्याप्त मात्रामा प्रोटीन, फ्याट र कार्बोहाइड्रेट खपत गर्नुहुनेछ, र तपाईंको तौल घटाउनु स्वस्थ र हानिरहित तरीका हुनेछ। किन यो महत्त्वपूर्ण छ? उदाहरणका लागि, फ्याटको अभावबाट हर्मोन प्रणालीसँग समस्या उत्पन्न गर्न सक्छ, कार्बहरूको अभावबाट - ऊर्जा र थकान। र प्रोटीनको अधिशेष, जुन प्राय जसो बेग्लाबेग्लै डाएटमा बढावा दिइन्छ, प्राय जसो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्ट र किडनीको समस्या हुन्छ।
  6. क्यालोरी गणना वास्तवमा एक सक्षम शक्तिको एक मात्र विकल्प हो, यदि तपाईं खेल खेल्नुहुन्छ र तपाईंको मांसपेशीको जनसंख्या कायम गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई विनाशबाट जोगाउनुहोस्। (मांसपेशि समर्थन = गुणवत्ता टन्ड शरीर)। कडा कम क्यालोरी खाना र मोनो पहिलो मांसपेशिहरु मा हड्ताल र शरीर को गम्भीर सीमितता मा वसा छैन मांसपेशिहरु लाई बिदा भन्न सजिलो किनभने उनीहरु लाई अधिक उर्जा आवश्यक छ।
  7. वजन घटाउने यो प्रक्रिया क्यालोरी गणनाको रूपमा अधिक दिगो र स्थिर हो, बिना कुनै उतार-चढाव र एकै साथ हराएको पाउन्डको फिर्ती।
  8. नियम अनुसार, २- months महिनापछि नियमित क्यालोरी गणना पछि तपाईले मेनु विकल्पहरूको केहि बनाउनुहुनेछ र तपाईले थाहा पाउनुहुनेछ कि एक दिन के र कति खानुहुन्छ तपाईंको क्यालोरी कोरीडोरमा रहन। यदि तपाइँ सोच्नुहुन्छ कि अब यो तपाइँको जीवनको लागि साथी हो, यो त्यस्तो छैन।
  9. क्यालोरी गणना गणना धेरै परिवर्तनशील र तौल घटाउने सहज तरीका हो। यदि, डाइट असफल भएपछि वा सुरुबाट सुरू गर्नुपर्दा, क्यालोरीहरू गणना गर्नु अचानक "zagorye दिनहरू" लाई नियमित गर्नका लागि स्नैप हो। मात्र अलिकति अर्को २- days दिनको लागि क्यालोरीको दैनिक आवश्यकतालाई कम गर्नुहोस्, वा ऊर्जा खपत व्यायाम खर्च गर्नुहोस्।
  10. क्यालोरी गणना गणना धेरै सजिलो छ वजन वजन पछि वजन रखरखावमा स्विच गर्न। सबै तपाईंले आफ्नो हालको क्यालोरीमा + १०-२०% थप्न आवश्यक पर्दछ (तपाईंको छनोट घाटामा निर्भर गर्दै)।

उचित पोषण: कसरी चरणबद्ध चरण सुरू गर्ने

तपाईंको आहार नियन्त्रण गर्न सुरू गर्न, तपाईंले निम्न कार्यहरू गर्नुपर्दछ:

  • तपाईंको दैनिक खानाको क्यालोरिक सामग्रीको संख्या निर्धारण गर्न।
  • खाएको खानाको दैनिक रेकर्ड राख्न सुरु गर्नुहोस्।
  • ऐनामा हेर्न नियमित रूपमा आफ्नो फिगर सुधार गर्नुहोस्।

वजन घटाउन क्यालोरी गणनाको एल्गोरिथ्म

चरण १: आधार चयापचय दर गणना गर्नुहोस्

हामी प्रत्येक, तौल, गतिविधि र उमेर को आधार मा खाना को एक अलग राशि को आवश्यक छ। सहि आंकडा पत्ता लगाउन तपाईले प्रयोग गर्नु पर्छ सूत्र ह्यारिस-बेनेडिक्ट:

  • महिला: BMR= Weight .9.99। * वजनमा (किलोमा) + 6,25 * वृद्धि (सेमी मा) -,,। २ * उमेर (बर्ष) - 161
  • पुरुष: BMR = 9.99 * वजनमा (किलोमा) + 6,25 * वृद्धि (सेमी मा) -,,। २ * उमेर (बर्ष) + 5

कहाँ BMR - आधार चयापचय दर (बेसल चयापचय दर)

चरण २: दैनिक गतिविधि निर्धारण गर्नुहोस्

परिणामस्वरूप आंकडा मेटाबोलिज्मको आधार स्तर हो (BMR) गुणा हुन्छ शारीरिक गतिविधि को गुणांक:

  • 1,2 - न्यूनतम गतिविधि (व्यायाम को अभाव, आसीन काम, कम गति)
  • A 1.375 - प्रकाश गतिविधि (हल्का व्यायाम वा हिंड्ने, दिनको समयमा सानो दैनिक गतिविधि)
  • 1,46 - औसत गतिविधि (हप्तामा -4- times पटक कसरत, दिनको लागि राम्रो गतिविधि)
  • १.1.55 को - औसत भन्दा माथि गतिविधि (एक गहन कसरत हप्तामा 5-6 पटक, दिनको लागि राम्रो गतिविधि)
  • १.1.64 को - गतिविधि बढायो (दैनिक कसरत, उच्च दिनको गतिविधि)
  • 1,72 - उच्च गतिविधि (दैनिक अति-तीव्र व्यायाम र एक उच्च दैनिक गतिविधि)
  • 1.9 लाई - धेरै उच्च गतिविधि (सामान्यतया हामी प्रतिस्पर्धी गतिविधिको अवधिमा एथलीटहरूको बारेमा कुरा गर्दैछौं)

कृपया नोट गर्नुहोस्! दिनको समयमा समग्र गतिविधिमा राम्रो ध्यान दिन गुणकको साथ। उदाहरण को लागी, यदि तपाइँ day०-30 मिनेट को लागी हरेक दिन व्यायाम, तर तपाइँ एक आसीन जीवनशैली छ, तपाइँ १ 45, 1,375 भन्दा बढि को एक कारक बाहिर निकाल्नु पर्दैन। एक कसरत, सबै भन्दा तीव्र, पनि दिन को गतिविधि को अभाव को क्षतिपूर्ति छैन।

चरण:: अन्तिम परिणाम गणना गर्नुहोस्

त्यसो भए, शारीरिक गतिविधि को एक कारक द्वारा आधार स्तर मेटाबोलिक दर (BMR) को संख्या गुणा गरेर, हामी तपाईंको क्यालोरिक सेवन प्राप्त गरेका छौं। यस नियम अन्तर्गत खाने, तपाईं न त वजन कम र न त वजन। यो तथाकथित वजन समर्थन गर्न क्यालोरीको मानदण्ड.

BMR * अनुपातिक शारीरिक गतिविधि = वजनको समर्थन गर्न क्यालोरीको दर।

यदि तपाईं वजन कम गर्न चाहानुहुन्छ, केहि परिणामस्वरूप कामहरू आवश्यक पर्दछ १-15-२०% घटाउनु (यो क्यालोरिक घाटाको साथ पोषण हो)। यदि तपाईं मांसपेशिको विकासमा काम गर्दै हुनुहुन्छ भने, त्यसो भए तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ १-15-२०% थप्न (यो क्यालोरी अधिशेषको साथ खाना हुनेछ)। यदि तपाईं "तौल कायम राख्न" को चरणमा हुनुहुन्छ भने, आकृति परिवर्तन नगरौं।

थोरै अतिरिक्त तौलको साथ १ cal% को दैनिक क्यालोरिक घाटा गणना गर्न सिफारिस गरिन्छ। यदि तपाईं> १० किलोग्रामबाट छुटकारा पाउन चाहनुहुन्छ भने हामी २०% को घाटामा गणना गर्न सिफारिस गर्दछौं। जब ठूलो अतिरिक्त तौल, यदि तपाईं> kg० किलोग्रामबाट छुटकारा पाउन चाहनुहुन्छ भने २ 15 10-20०% को घाटा लिन सक्छ।

उदाहरण:

महिला, years० बर्षे, वजन kg 30 किलोग्राम, उचाई १65 सेमी, हप्तामा times पटक व्यायाम:

  • BMR =,, * * 9,99 + ,,२65 * १ *6,25 -,, 165 २ * --० - १4,92१ = १30२
  • वजन कायम गर्न क्यालोरीको सेवन = १1372२ * १1,375 = १ 1886,5,, केसीएल
  • सामान्य क्यालोरिक घाटा = १1886 - (१1886 * * ०,२) = १0,2० 1509 किलोमिटर

कुल १1450०-१-1550० क्यालोरी प्राप्त गर्नु दैनिक तौल घटाउने दर हो। यो आंकडामा तपाईले आफ्नो मेनूको दैनिक क्यालोरी गणना राख्नु पर्छ।

  • किन स्थापित कोरीडोरबाट तल झार्ने छैन: शरीर खाना को थोरै रकमको लागि प्रयोग हुन्छ, मेटाबोलिज्मलाई धीमा गर्दछ र एकपटक तपाईले अलि बढी खानु शुरू गर्नुभयो भने तपाईले भारी तौल लिनुहुनेछ।
  • किन करिडोर भन्दा बढी हुन सक्दैन: तपाईले तौल घटाउनु हुन्न, किनकि प्राप्त भएको उर्जा खर्च गर्न शरीरसँग समय हुँदैन।

अनलाइन क्यालोरी क्यालकुलेटर

क्यालोरी गणना कसरी गर्ने भन्ने बारे १२ सल्लाह

  1. खाना डायरी राख्नुहोस्, नम्बरहरू लिखित रूपमा रेकर्ड गर्नुपर्दछ। तपाइँको मेमोरीमा भरोसा नगर्नुहोस् र कुनै मोटा अनुमानमा नहेर्नुहोस्, अन्यथा त्यहाँ धेरै खाने जोखिम छ, वा खराब, कुपोषित।
  2. प्राविधिक प्रगतिहरूले डाइट गर्ने हाम्रो कार्यमा ठूलो सुविधा पुर्‍यायो। क्यालोरी आहार गणना गर्नका लागि हाम्रो मोबाइल अनुप्रयोग डाउनलोड गर्नुहोस्, तपाईले आफ्नो जीवनलाई सजिलो बनाउनुभयो। हामी तपाईंलाई पढ्न सिफारिस गर्दछौं: क्यालोरी गणनाको लागि शीर्ष उत्तम नि: शुल्क अनुप्रयोगहरू।
  3. "आँखा द्वारा" उत्पादनहरूको वजनको मापनमा विश्वास नगर्नुहोस्, भान्साको स्केल किन्न निश्चित हुनुहोस्। किचन तराजू बिना तपाईंको क्यालोरीको हिसाब गलत छ, त्यसैले इच्छित परिणाम प्राप्त गर्न बढी गाह्रो हुनेछ। वैसे, प्राय जसो क्यालोरीहरू गणना गर्न प्रोग्रामहरूमा पहिले नै उत्पादको लागि ऊर्जा मूल्य गणना गरिन्छ, उदाहरणका लागि, एउटा सुन्तला को लागी। यो सशर्त सुन्तला के वजन, जसको लागि हामीले क्यालोरी सामग्री गणना गर्यौं अज्ञात छ। सायद तपाईको सुन्तला धेरै वा कम छ। निस्सन्देह, त्रुटि सानो छ, तर यदि दिन को समयमा सबै उत्पादनहरु "आँखा" को बारे मा बनाउन को लागी, यो एक उद्देश्य तस्वीर काम गर्दैन। हाम्रो चयन हेर्नुहोस्: शीर्ष २० इलेक्ट्रोनिक किचन स्केलहरू।
  4. अप्रस्तुत लागि मात्र उत्पादन तौल! यदि तपाईंले खाना पकाउने प्रक्रियामा यो गर्न बिर्सनुभयो भने, त्यसपछि तयार भोजनको क्यालोरी सामग्री जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्। उदाहरण को लागी, 100 ग्राम काँचो चामल र 100 ग्राम उमालेको चामलको ऊर्जा मूल्य एकै हुँदैन। यो सधैं सुख्खा वा काँच मा उत्पादन तौल गर्न राम्रो छ, पकाएको छैन। त्यसैले डाटा अधिक सटीक हुनेछ।
  5. उत्पादन वा तौल को लागी तयार छ जो तौल: हड्डी बिना मासु, फल र तरकारी बिना एक बोक्रा, कोर, प्याकेजि without्ग बिना पनीर, छाला बिना चिकन, आदि।
  6. भोलीको लागि तपाइँको नमूना मेनू पूर्व योजना। ती वा अन्य उत्पादनहरूको अभावको साथ आश्चर्यबाट बच्न व्यंजनहरूको सम्भावित सूची बनाउनुहोस्।
  7. हालको वा अर्को दिनको लागि मेनू योजना बनाउँदा, पनी चलाउनको लागि सँधै साना कोरीडोर (१ 150०-२०० किलोकलरी) छोड्नुहोस्। अचानक तपाईंसँग अनियोजित स्नैक्स हुनेछ वा तपाईंले एउटा उत्पादनलाई अर्कोको लागि बदल्ने निर्णय गर्नुभयो।
  8. यदि तपाईं धेरै सामग्री समावेश एक जटिल पकवान पकाउँदै हुनुहुन्छ (सूप, केक, क्यासरोल, पिज्जा), यसको क्यालोरी सामग्री अनलाइन नखोज्नु राम्रो हुन्छ। खाना पकाउनु अघि, प्रत्येक घटक तौल गर्नुहोस्, तिनीहरूको उर्जा मूल्य गणना गर्नुहोस् र नतिजा संख्याहरू योगफल गर्नुहोस्। यसैले परिणाम धेरै सटीक हुनेछ।
  9. रेस्टुरेन्ट र क्याटररहरू वेवास्ता गर्नुहोस्। आधुनिक संसारमा यो अविश्वसनीय जटिल देखिन्छ, तर यदि तपाइँसँग तपाइँसँग खाना खान, अध्ययन गर्न वा हिंड्ने खाना लिने बानीमा पर्नुभयो भने वजन घटाउने मा तपाइँका लक्ष्यहरू धेरै छिटो प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। यहाँसम्म कि यदि एक रेस्टुरेन्ट मेनूले थालमा क्यालोरीहरूको संख्या सूचीबद्ध गर्दछ, याद गर्नुहोस् कि यी तथ्या only्कहरू केवल अनुमानित मात्र हुन्।
  10. विभिन्न नेटवर्कहरूमा वा समूहहरूमा समुह नेटवर्कहरूमा रेसिपीका अनुसार संकेतहरू प्रदान गर्ने क्यालोरीको मात्रामा कहिले पनि ध्यान नदिनुहोस्। सर्वप्रथम, यो थाहा छैन कि कसरी सबै डाटा, व्यंजनका ड्राफ्टरहरू इमान्दारीपूर्वक छलफल गरियो। दोस्रो, तपाईं व्यक्तिगत सामग्रीको वजन परिवर्तन गर्न सक्नुहुनेछ जुन खानाको क्यालोरिक मान परिवर्तन गर्दछ।
  11. यदि एक दिन तपाईं गम्भीर रूपमा स्थापित ऊर्जा सेवन बाहिर जानुहुन्छ, यो छ कुनै पनि अवस्थामा आवश्यक छैन भोकको उपवास दिनहरू व्यवस्था गर्न। त्यसैले तपाईं केवल मेटाबोलिज्मको संचालनमा बाधा पुर्‍याउनुहुन्छ। क्यालोरीको कोरीडोर अनुसरण गर्नुहोस्, र यदि तपाईंसँग कल "सागर" को लागी धेरै नराम्रो अन्तस्करण छ भने, १ घण्टा व्यायाम, हिंड्न वा अन्य कुनै शारीरिक गतिविधि तिर्नु राम्रो हुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, केहि दिनको लागि भोजनलाई १ food-२०% ले कम खानाको लागि क्षतिपूर्ति दिन, र पछिल्लो पोषणमा फर्कनुहोस्।
  12. क्यालोरी गणना गर्न आफैलाई प्रशिक्षण दिन, पहिले तपाईलाई गम्भीर आत्म-अनुशासन चाहिन्छ। तर केही हप्ता पछि, तपाईं आफ्नो भोजन डायरीमा खाना बनाउन हरेक भोजन अघि आफैलाई प्रशिक्षण दिनुहुनेछ। दैनिक मेनू सिर्जना गर्न र क्यालकुलेटरहरू बिना तपाइँको सामान्य खाना कसरी परिभाषित गर्ने सिक्नको लागि सामान्यतया पर्याप्त २- months महिना।

KBZHU उत्पादनहरू कसरी गणना गर्ने

गणनाको क्यालोरीको मुद्दालाई पूर्ण रूपमा बुझ्नको लागि, तपाईंले KBZHU उत्पादनहरू कसरी गणना गर्ने भनेर बुझ्न आवश्यक छ (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट र कार्बोहाइड्रेट) र यी उत्पादनहरूको नम्बरहरूमा सबै जानकारी कहाँ प्राप्त गर्ने। खानामा क्यालोरी, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट र फ्याट कसरी गणना गर्ने भनेर चरण-दर-चरण विश्लेषण गरौं। प्रत्येक व्यक्तिको लागि कति प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र फ्याट बारे थप पढ्नुहोस्, यहाँ पढ्नुहोस्: PFC (प्रोटिन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट) कसरी गणना गर्ने र यसले के गर्छ?

क्यालोरी र PFC उत्पादनहरू कहाँ फेला पार्न?

  • क्यालोरी, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट र फ्याटको सबै जानकारी उत्पादनहरूमा प्याकेजिङ्गमा देखिन्छ। त्यहाँ सबैभन्दा सही जानकारी छ।
  • यदि उत्पादन प्याकेजिंग वा प्याकेजि energy बिना बेचेको छ वा ऊर्जा मूल्य निर्दिष्ट गरिएको छैन, तब इन्टरनेटमा खाद्य पदार्थहरूको क्यालोरी सामग्री हेर्नुहोस्। उदाहरण को लागी खोजी ईन्जिन मा प्रविष्ट गर्नुहोस् "केला KBZHU" र सबै आवश्यक डाटा फेला पार्नुहोस्। डाटाको सत्यता पुष्टि गर्न धेरै स्रोतहरू हेर्नु राम्रो हुन्छ।
  • यदि तपाइँ क्यालोरीहरू गणना गर्न साइट वा मोबाइल एप प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरू सामान्यतया KBZHU डाटाको साथ उत्पादनहरूको तयार आधार समावेश गर्दछ। तसर्थ, जानकारी को लागी खोज को अतिरिक्त आवश्यक छैन।
  • यदि तपाईंसँग एउटा जटिल थालमा धेरै सामग्रीहरू समावेश छन् भने, त्यसपछि प्रत्येक अलग-अलग घटकका लागि KBZHU गणना गर्नुहोस् अलग-अलग सामग्रीको परिणाम र संख्याहरूको योगफल। यसको बारे मा तल पढ्नुहोस्।

KBZHU कसरी गणना गर्ने: उदाहरणहरू

आउनुहोस् हामी कसरी विशिष्ट क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट र कार्बोहाइड्रेटहरू व्यक्तिगत खाद्य पदार्थ र तयार खानामा गणना गर्न सकिन्छ भन्ने विशेष उदाहरणहरू हेरौं।

1. दही%%। प्याकेजि onमा उत्पादनको क्यालोरी सामग्री हेर्नुहोस्। यदि निर्दिष्ट गरिएको छैन भने, तब इन्टरनेटमा हेर्नुहोस्।

KBZHU दही%% - १०० g:

  • क्यालोरी: 121 XNUMX केसीएल
  • प्रोटीन: 17 जी
  • फ्याटहरू: 5 g
  • कार्बोहाइड्रेट: 1.8 जी

क) उदाहरण को लागी, तपाइँ 80 ग्राम पनीर पनीर खाने निर्णय गर्नुभयो। क्रम मा पनीर को KBZHU 80 ग्राम गणना गर्न को लागी, केवल 0.8 द्वारा प्रत्येक आंकडा गुणा:

KBZHU दही%% - d० d:

  • क्यालोरी: १२१ * ०,121 =,,, c k क्यालोरी
  • प्रोटीन: १ * * ०,17 = १,,0,8 g
  • फ्याटहरू: * * ०,5 = g g
  • कार्बोहाइड्रेट: १.1.8 g * ०,0,8 = १1,44 g

b) यदि तपाइँ २२ott ग्राम कुटीर चीज खाने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि प्रत्येक संख्या २.२225 गुणा गर्नुहोस्:

KBZHU दही%% - १०० g:

  • क्यालोरी: १२१ * ०,121 =,,, c k क्यालोरी
  • प्रोटीन: १ * * ०,17 = १,,2,25 g
  • फ्याटहरू: * * ०,5 = g g
  • कार्बोहाइड्रेट: १.1.8 g * ०,2,25 = १4,05 g

यसैले हामी यसको वजनको आधारमा विशिष्ट KBZHU चीज प्राप्त गर्दछौं।

2. जई। यो जो एक स्वस्थ आहार को पालन गर्न को लागी कोशिश गरीरहेछन् द्वारा सबैभन्दा लोकप्रिय नाश्ता हो। दलिया को लागी क्यालोरी गणना पनि धेरै सरल छ। तल प्रस्तावित योजना संग सादृश्य द्वारा, हामी अन्य सबै अनाज र पास्ता को लागी KBZHU को आशा गर्दछौं।

क) दलिया तौल सुक्खा (यो सुक्खा थियो, यो महत्त्वपूर्ण छ!)। उदाहरण को लागी, तपाई 70० डाटा KBZHU पाकेजिंग मा हेर्नुहोस् वा १०० g:

KBZHU जई - १०० g:

  • क्यालोरी: 342 XNUMX क्यालोरी
  • प्रोटीन: 12 जी
  • फ्याटहरू: 6 g
  • कार्बोहाइड्रेट: 60 जी

किनकि हामी १०० ग्राम खानको लागी प्रति सेवा grams० ग्राम गणना गर्ने योजना बनाइरहेका छैनौं, सबै तथ्या 100.्क ०.70 बाट गुणा गर्नुहोस्:

KBZHU दलिया - g० g:

  • क्यालोरी: १२१ * ०,342 =,,, c k क्यालोरी
  • प्रोटीन: १ * * ०,12 = १,,0,7 g
  • फ्याटहरू: * * ०,6 = g g
  • कार्बोहाइड्रेट: *० * ०,60 = g२ g

यो अन्तिम KBZHU खाली दलिया 70 g हो: K-240, B-8,4; W 4.2..२ छ; I-42। तपाईंले कति पानी थप्नुभयो, तपाईंले कसरी भेट्नुहुन्न, र खाना पकाएपछि कति तौल गर्नुहुन्छ, तपाईं आफ्नो फूड जर्नलमा डाटा प्रविष्ट गर्नुहुन्छ। सुख्खा पदार्थको आधारमा। त्यस्तै गरी, त्यहाँ अन्य अनाज, पास्ता, आलु छन्।

इन्टरनेटमा तपाईले पहिले नै पकाइएको दलियाको लागि क्यालोरी पाउन सक्नुहुन्छ। तर यी तथ्या use्कहरू प्रयोग नगर्नु राम्रो हो। Grits पानी अवशोषित र फुल्छ, र उनको अन्तिम वजन तपाईं कति पानी जोडे र पोरिज उमाल्न कति समय मा निर्भर गर्दछ। यसैले सँधै सबै अनाजहरू केवल सुक्खा (तयारी नगरी) फाराममा तौल गर्नुहोस्।

ख) मानौं तपाइँ दुधको साथ दलिया तयार गर्नुहुन्छ मक्खन, मह र दूध जोड्नुहोस्। यस अवस्थामा, हामी पकाउनु अघि प्रत्येक व्यक्तिगत अवयव तौल (अनाज, तेल, मह, दूध)विश्वास गर्नुहोस्, KBZHU प्रत्येक व्यक्तिगत घटकको लागि, संक्षेपमा र KBZHU तयार भोजन पाउनुहोस्। यो सबै पकाउनु अघि गणना गरिन्छ! थोरै कम गणनाको लागि तयार खानाको बारेमा थप पढ्नुहोस्।

3. कुखुराको छाती। वजन कम गर्नबाट अर्को लोकप्रिय उत्पादन, त्यसैले यसलाई हेरौं।

कुखुराको छाती कच्चा तौल गर्नुहोस्, प्राथमिकता दिइसकेपछि तपाईंले डिफ्रिष्ट र सुकाइसक्नुभयो, जसले गर्दा हिसाबले बढी ओसिलो नपाओस्। (ठीक छ, यदि यो अन्त सम्म सही रहन छ)। KBZHU चिकन स्तन १२० जी को गणना गर्नुहोस्:

KBZHU कुखुरा स्तन - १०० g:

  • क्यालोरी: 113 XNUMX केसीएल
  • प्रोटीन: 24 जी
  • फ्याटहरू: 2 g
  • कार्बोहाइड्रेट: 0.4 जी

KBZHU कुखुरा स्तन - १०० g:

  • क्यालोरी: १२१ * ०,113 =,,, c k क्यालोरी
  • प्रोटीन: १ * * ०,24 = १,,1,2 g
  • फ्याटहरू: * * ०,2 = g g
  • कार्बोहाइड्रेट: ०..0.4 g * ०.२ = ०.1.2 g

हामी कुखुराको स्तन उमाले पछि, यो तौल गर्दैन र क्यालोरी गणना छैन। यसको कच्चा फारममा डाटा मात्र विचार गर्नुहोस्। क्यालोरी सामग्री को लागी मसाले र नुन प्रभावित छैन, तर यदि तपाइँ तेल संग पकाउनुहुन्छ, मा थप्न नबिर्सनुहोस्।

कसरी रेडीमेड रेसिपीहरू फेला पार्ने

हामीले पहिले नै भनेजस्तै, जब खाना पकाउँदा जटिल भोजनहरू क्यालोरीहरू गन्न तल दिइन्छ:

  • भिजेको / सुक्खामा प्रत्येक घटक तौलना
  • माथिको रेखाचित्रमा प्रत्येक घटक KBZHU विचार गर्नुहोस्
  • डाटा सारांश र एक सामान्य क्यालोरी भोजन प्राप्त गर्नुहोस्।

यहाँ एउटा जटिल डिशको उदाहरण छ जुन हामीले माथि उल्लेख गर्यौं: दूध, मह र माखनको साथ दलिया।

दलियाका लागि सामग्रीहरू:

  • दलियाको १ g० ग्राम
  • M० मिलि दूध 50.२%
  • Of० ग्राम मह
  • G० g बटर

हामी माथिका उदाहरणहरूसँग समानताको आधारमा आशा गर्छौं, उत्पादको वजनमा डाटा गुणा गर्नुहोस्। त्यसपछि क्यालोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र फ्याट थप गर्नुहोस्।

 अनाज १g० ग्रामदूध ml० मिलिमह 30० ग्रामतेल १० ग्रामकुल
क्यालोरिज444,629,598,774,8647,6
प्रोटीन15,991,450,240,05१.17.73 को
बोसो१.7.93 को1,608,2517,78
कार्बोहाइड्रेट77,352,3524,450,08104,23

KBZHU ओटमील पाउनुहोस्: K-647,6; बी -१ 17.73; W-17,78; U-104,23.

KBZHU तयार भोजन गणना गर्नको लागि एक सरल तरीका

त्यहाँ KBZHU तयार भोजन गणना गर्न एक सरल र सुविधाजनक विधि छ। यसको लागि हामी एक वेबसाइट क्यालोरीसेटर प्रयोग गर्दछौं। पृष्ठ विश्लेषक व्यंजनहरु मा जानुहोस् र नयाँ विन्डो मा प्रविष्ट गर्नुहोस् हाम्रो सबै सामग्रीहरू अल्पविरामद्वारा विभाजित: १ g० ग्राम ओट्स, m० मिलि दूध 130.२%, g० ग्राम मह, १० ग्राम बटर:

विश्लेषण क्लिक गर्नुहोस्, र यसको सट्टा म्यानुअल रूपमा क्यालोरीहरू पहिले नै समाप्त भएका तथ्या get्कहरू प्राप्त गर्दछ:

लाइनमा हेर्नुहोस् कुल र धेरै सामग्रीहरूको साथ क्यालोरी जटिल व्यंजनहरूको लागि तयार हुनुहोस्।

र तपाईले ग्राममा वजन प्रविष्ट गर्नुपर्दैन, तपाईं प्रतीकहरू निम्न अनुसार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, तपाईं एक नुस्खा प्रतिलिपि र KBZHU गणना गर्न सक्नुहुन्छ। तर सावधान! उदाहरण को लागी, विश्लेषक व्यञ्जनहरु को समझ मा 2 बल्ब 150 ग्राम छ, तर वास्तव मा यो 100 ग्राम र 200 ग्राम हुन सक्छ, बल्ब को विशिष्ट आकार मा निर्भर गर्दछ। त्यस्ता कार्यक्रमहरूको मूल्य औसत गरिनेछ। त्यसकारण यो तौल गर्न र ग्राममा विश्लेषक उत्पादनहरूमा रेकर्ड गर्न राम्रो छ, तिनीहरूलाई तौल गरेर।

यदि तपाईं क्यालोरी गणना गर्न मोबाइल अनुप्रयोगहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, त्यस्तै प्रकारले, राम्रो तौल, समाप्त आधार उत्पादन बाट "१ केला" वा "१ प्याज" को गणना मा प्रयोग नगर्नुहोस्।

कसरी खाना तौल गर्न, यदि तपाईं एक परिवार को लागी खाना पकाउन?

हामी प्रायः आफ्नो लागि होइन तर सम्पूर्ण परिवारको लागि विस्तृत व्यंजनहरू तयार गर्छौं। क्यालोरीहरू कसरी गणना गर्ने, यदि तपाइँ तपाइँलाई आवश्यक पर्ने उत्पादनहरू तिनीहरूको कच्चा रूपमा तौल गर्नुहुन्छ, र खाना पकाउँदा वजन उत्पादनहरू परिवर्तन गर्दै हुनुहुन्छ? यो समस्या समाधान गर्न एकदम सरल तरिका छ।

१. KBZHU माथि चित्रित योजनाहरूको आधारमा गणना गरियो, खाना पकाउनु अघि सुक्खा वा कच्चा रूपमा अवयवहरू तौल। हाम्रो उदाहरण लिनुहोस् दूध, मह र माखनको साथ दलिया, जुन हामीले माथि छलफल गर्यौं। हामीले जम्मा KBZHU पायौं: K-648; बी -17,7; W-17,8; यू -१०४.

२. दलिया पकाउँनुहोस्, सबै सामग्री थप्नुहोस्, मिक्स गर्नुहोस्। डिश तौल। उदाहरण को लागी, हामी 2 ग्राम मिल्यो - खाना को कुल वजन।

Now। अब दलियालाई तौलिनको लागि ब्लेन्ड गर्नुहोस्। उदाहरण को लागी, हाम्रो ब्याच 3 g को लागी।

4 350० ग्राम अन्नफलको कुल संख्याको% 58% हो (350 600० 58०० बाट विभाजित गरी% XNUMX% प्राप्त गर्नुहोस्).

Resp. सम्मानपूर्वक KBZHU गणना गरी प्रत्येक अंश ०.5 बाट गुणा गरेर:

  • क्यालोरी: १२१ * ०,648 =,,, c k क्यालोरी
  • प्रोटीन्स: १,,17,8 * ०,0,58 = १०.२ g
  • फ्याटहरू: १,,17,8 * ०,0,58 = १०..10.3 जी
  • कार्बोहाइड्रेट: १०104 * ०,0,58 = .60.5०.। G

Total. जम्मा, हामीले दलियाको सेवा गर्ने एउटा गणना गरेका छौं। K-376; B-10,2; W १०..10.3 छ; -०,60,5 मा।

हामी तपाईंलाई यस लेखमा निम्न लेखहरू पढ्न सिफारिस गर्दछौं:

  • क्यालोरी घाटा: तौल घटाउन कहाँ सुरु गर्ने
  • BDIM कसरी गणना गर्ने र यसले के गर्छ
  • क्यालोरी गणनाको लागि मोबाइल अनुप्रयोगहरूको चयन
  • सबै उचित पोषणको बारेमा र कहाँ सुरु गर्ने
  • अन्तराल उपवास: अल्छीका लागि स्लिमि।

जवाफ छाड्नुस्