सजाइएको पङ्क्ति (ट्रिकोलोमोप्सिस डेकोरा)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Tricholomataceae (Tricholomovye or Ryadovkovye)
- जीनस: ट्राइकोलोमोप्सिस
- प्रकार: ट्राइकोलोमोप्सिस डेकोरा (सजाइएको पङ्क्ति)
- पङ्क्ति सुन्दर छ
- पङ्क्ति जैतून-पहेंलो
सजाइएको Ryadovka (Tricholomopsis decora) Tricholomov परिवारको एक खाद्य च्याउ हो, Ryadovka जीनससँग सम्बन्धित छ।
सजाइएको पङ्क्तिहरूमा बीजाणु पाउडर सेतो रंग द्वारा विशेषता हो, र फलफूल शरीर क्लासिक छ, एक स्टेम र टोपी समावेश गर्दछ। फंगसको पल्पमा प्रायः पहेंलो रंग हुन्छ, उल्लेखनीय रूपमा रेशेदार, एक विशेषता वुडी सुगन्ध र तीतो स्वाद हुन्छ। सुन्दर पङ्क्तिहरूमा ल्यामेलर हाइमेनोफोर हुन्छ, जसका तत्वहरू नचहरूको उपस्थितिद्वारा विशेषता हुन्छन्, जसको साथ तिनीहरू स्टेमको सतहसँगै बढ्छन्। यस फंगसको प्लेटहरूको रंग पहेंलो वा पहेंलो-गेरु हो, र तिनीहरू आफैंमा एक पापी आकार छ। प्लेटहरू प्रायः स्थित हुन्छन्, साँघुरो।
उत्तल टोपी पहेंलो रङको विशेषता हो, स्पष्ट रूपमा देखिने कालो कपालले ढाकिएको छ। व्यासमा, यो 6-8 सेन्टिमिटर हुन्छ, जवान फलफूल शरीरहरूमा यो प्रायः टुक्रा किनाराहरू हुन्छन्, र परिपक्व च्याउहरूमा यसले गोलो-घण्टी आकारको आकार प्राप्त गर्दछ, जसको विशेषता समतल (प्रायः उदास) शीर्षमा हुन्छ। टोपीको किनाराहरू असमान छन्, र यसको सम्पूर्ण सतह तेज तराजूले ढाकिएको छ। रंगमा, यो पहेंलो, खैरो-पहेंलो, गाढा केन्द्रीय भाग र हल्का किनाराहरू हुन सक्छ। यसलाई ढाक्ने तराजूहरू सतहको बाँकी भाग भन्दा थोरै गाढा हुन्छन्, र जैतून-खैरो वा खैरो-खैरो रंगको हुन सक्छ।
भित्र सजाइएको रेखाको खुट्टा खाली छ, सतहको बैजनी (वा पहेंलो रंगको साथ बैजनी) रंग छ। यसको लम्बाइ 4-5 सेन्टिमिटर भित्र फरक हुन्छ, र मोटाई 0.5-1 सेन्टिमिटर हुन्छ। वर्णन गरिएको च्याउको स्टेमको रंग प्रायः पहेंलो-खैरो हुन्छ, तर यो सल्फर-पहेंलो पनि हुन सक्छ।
सजाइएका पङ्क्तिहरू प्रायः मिश्रित वा शंकुयुक्त जंगलहरूमा पाइन्छ जहाँ पाइनहरू बढ्छन्। तिनीहरू शंकुधारी रूखहरूको सड्ने काठमा बढ्न रुचाउँछन् (धेरै पटक यो पाइन्स हो, कहिलेकाहीँ स्प्रस)। तपाईं स्टम्पहरूमा सजाइएको पङ्क्ति पनि देख्न सक्नुहुन्छ। यो फंगस सानो समूहमा बढ्छ र दुर्लभ छ। यसको सबैभन्दा सक्रिय फल अगस्टदेखि अक्टोबरको दोस्रो दशकको अवधिमा हुन्छ। यस प्रजातिको च्याउको सामूहिक फसल अगस्टको मध्यदेखि सेप्टेम्बरको दोस्रो भागमा काटिन्छ।
सजाइएको पङ्क्ति (ट्रिकोलोमोप्सिस डेकोरा) सशर्त रूपमा कम गुणस्तरको खाद्य च्याउ हो। यसको पल्प धेरै तितो हुन्छ, जसले यस प्रकारका पङ्क्तिहरूमा धेरै गोरमेटहरूको शत्रुता निम्त्याउँछ। वास्तवमा, बाक्लो लुगदीको कारण, केही माइकोलॉजिस्टहरूले सजाइएको पङ्क्तिलाई अखाद्य च्याउको वर्गको रूपमा वर्गीकृत गर्छन्। तपाईं ताजा खान सक्नुहुन्छ, तर 15 मिनेटको लागि प्रारम्भिक उबलने पछि। मशरूम शोरबा निकास गर्न राम्रो छ।
तयारी को सिद्धान्त पहेंलो-रातो पङ्क्ति जस्तै छ।