सामग्रीहरू
२ हप्तामा kg किलोग्राम सम्म वजन गुमाउँदै।
औसत दैनिक क्यालोरी सामग्री 1000 Kcal हो।
जोर्नीशोथले जोर्नीको एक भड्काउने रोगलाई जनाउँछ। यदि तपाईं जोर्नीहरूमा दुखाइ महसुस गर्न थाल्नुहुन्छ (यो विशेष रूपमा हिड्ने क्रममा प्रायः देखा पर्दछ), त्यसोभए तपाईंले डाक्टरको सल्लाह लिनु पर्छ। यस्तो लाग्न सक्छ कि यो यस प्रकारको संयुक्त रोगले आफूलाई स sign्केत गर्दछ।
जोर्नीशोथको नकरात्मक प्रभावलाई कम गर्नका लागि विशेष डाइटको पालन गर्न सिफारिस गरिन्छ। यस अभ्यासले शरीरको वजनलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ (यदि आवश्यक छ भने), जोड्ने सूजन, दुखाइ र सूजन कम गर्दछ।
गठिया को लागी आहार आवश्यकता
गठियाको कारण के हो? वैज्ञानिक तथ्या to्कका अनुसार यस रोगको सही कारण तोकिएको छैन, तर निम्नलिखितलाई सबैभन्दा धेरै उत्तेजक कारक ठानिन्छ:
- संक्रमण;
- चोटपटक लाग्यो;
- अधिक वजन;
- एलर्जी प्रतिक्रियाहरू;
- मेटाबोलिक रोग;
- भिटामिनको अभाव।
कै त जोर्नीशोथ भएका बिरामीहरूले खानु हुँदैन?
- कडा कफि र चिया। यो पेय छोड्नु लायक छ, किनभने तिनीहरूको दुर्व्यवहारले उनीहरूमा क्याफिन प्रशस्त भएकोले क्याल्सियमको लीच हुन सक्छ। यसले गठियालाई नराम्रो बनाउँछ।
- मासु भाँडा। पशुजन्य उत्पादनहरूमा एराकिडोनिक (पोलिअनस्याचुरेटेड ओमेगा-६ फ्याटी) एसिड हुन्छ। यो मानव शरीरमा eicosanoids मा विभाजित हुन्छ। यी लिपिडहरूको मात्रा र सन्तुलनले हड्डीको स्वास्थ्य, रक्तचाप, र हृदय प्रणालीलाई असर गर्छ।
- रक्सी मादक पेय पदार्थ पिउँदा शरीरमा डोपामाइन र एड्रेनालाईन निकाल्छ। तिनीहरू रोगको क्रम बढाउन सक्दछन्, किनकि ती जोडीको टिश्युमा सिधै सूजन बढाउँछन्। र एकै समयमा महत्त्वपूर्ण क्याल्शियमको स्तर घट्छ, जसको कारण सूजन रूपहरू। नतिजा स्वरूप, पेरीआर्टिकुलर झोलामा तरलताको मात्रा बढ्छ, जसले जोर्नीहरूको कार्टिलागिनस टिश्यूहरूको दबाब र पातलो पार्छ। विशेष गरी कुनै पनि औषधी सेवन गर्दा रक्सीयुक्त पेय पदार्थहरूलाई जोड्नु खतरनाक हुन्छ। गम्भीर नतिजाबाट बच्नको लागि तपाईको डाक्टरसँग यस बुँदालाई विस्तृत रूपमा स्पष्ट पार्नुहोस्।
- मिठाई (मह सहित) केन्द्रित चिनी, जुन यी खाद्य पदार्थहरूमा समृद्ध छन्, नकारात्मक जोडहरूलाई असर गर्न सक्छ, तिनीहरूको विकृति उत्तेजित गर्दछ। यो पनि ज्ञात छ कि मिठाइहरूले वजन बढाउनको लागि नेतृत्व गर्दछ, जो गठियामा विशेष गरी अवांछनीय हो।
- नुन यो एकदमै न्यूनतम सेतो क्रिस्टल छोड्न लायक छ किनकि यसले जोड़हरूको क्षेत्रको नुनहरूको बहालीमा योगदान गर्दछ। नतिजाको रूपमा, हड्डीको द्रव्यमान घट्छ, र सूजन बढ्छ। विकासको जोखिम र दुखाइ बढेको छ।
- फ्रेन्च फ्राइज, क्र्याकरहरू, चिप्स, फास्ट फूड। यसमा ट्रान्स फ्याट, हल्का रूपमा राख्नको लागि, सबैभन्दा उपयोगी उत्पाद होइन, तौल बढाउने, रक्तस्राव विकारहरू, र, फलस्वरूप, गठिया को लागी एक व्यक्तिको उग्रता को लागी नेतृत्व।
- साथै, गठिया संग, यो कड कलेजो, मक्खन, अण्डा yolks, बैंगन, टमाटर, खट्टा क्रीम को उपयोग त्याग्न को लागी सिफारिश गरीन्छ। यी खानाहरु गाउट को विकास मा योगदान र, एक परिणाम को रूप मा, gouty गठिया।
जोर्नीशोथको पीडाको लागि कडा आहार विकल्पको पालना गर्नु आवश्यक छ। र माफीको अवधिको समयमा, आहार नियमहरू कम कडा हुन्छन्, स्पष्ट रूपमा हानिकारक, उच्च क्यालोरी, बोसोयुक्त खाद्य पदार्थहरू हटाउन सिफारिस गरिन्छ। अवश्य पनि, तपाइँको डाक्टरले तपाईलाई डायललाई अझ विस्तृत रूपमा वर्णन गर्न मद्दत गर्दछ।
नोट गर्नुहोस् कि त्यहाँ केहि सबैभन्दा उपयोगी खाद्य पदार्थहरू छन्। यो यसमा ध्यान केन्द्रित गर्न लायकको छ जोर्नीशोथसँग लड्न शरीरलाई मद्दत गर्न। यस्ता उत्पादनहरूमा ध्यान दिनुहोस्.
- सामन। यो माछा मात्र ओमेगा -3 एसिड को सामग्री मा एक च्याम्पियन हो, जो छिटो भन्दा छिटो संयुक्त सूजन राहत गर्न मद्दत गर्दछ। यस मामला मा सबैभन्दा उपयोगी माछा जंगली मा हुर्काइएको छ। यदि माछा को विकास एक कृत्रिम वातावरण मा भयो, यो पनि आवश्यक घटक, तर धेरै सानो मात्रा मा हुन्छ। सामन भिटामिन डी ३ मा धनी छ, जो हड्डी को लागी धेरै राम्रो छ।
- बदाम। बदाममा विटामिन ई प्रचुर मात्रामा हुन्छ। यो, नियमित सेवनको बिषयले, आर्टिकुलर झोलाको बाहिरी झिल्लीलाई मद्दत गर्न मद्दत गर्दछ। यसले जोडहरूमा निःशुल्क रिडिकल क्षतिको सम्भावनाहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। यदि तपाइँलाई बदाममा एलर्जी छ भने, तपाइँ बदाम वा सूर्यफूल बीउ प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ। भिटामिन ई तिनीहरूमा पनि छ, तर कम मात्रामा।
- स्याउ। यी फलहरूले शरीरलाई कोलेजेन उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ जुन जोर्नीहरूमा कार्टिलेजको आधार हो। शरीरमा यसको भण्डार समाप्त नभएको सुनिश्चित गर्न, कम्तिमा एक स्याउ दैनिक प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
- कालो सिमी। यो यस प्रकारको सिमी हो जुन गठिया को लागी सबैभन्दा उपयोगी छ एन्टिऑक्सिडन्टको उच्च मात्राको कारण नि: शुल्क रेडिकलहरूसँग लड्छ। तपाईं अन्य गेडाहरू पनि खान सक्नुहुन्छ। जे भए पनि, यसलाई आहारमा समावेश नगरी यो उत्तम छ।
- Kale यसमा धेरै क्याल्शियम हुन्छ, जुन हाम्रो हड्डीहरूका लागि अत्यावश्यक छ।
- ब्रोकोली। काली को एक रिश्तेदार, ब्रोकोली पनि क्याल्सियम मा धनी छ।
- अदुवा। बोटको जरा पूर्णतया थकान कम गर्दछ र पीडा कम गर्दछ। अदुवामा एन्जाइमको उत्पादन दबाउन सक्ने क्षमता हुन्छ जसले जोर्नीहरूमा सूजन गराउँछ।
तपाईंले निम्न सामान्य सिफारिसहरूमा ध्यान दिनुपर्छ। दैनिक आहार फलफूल, जामुन र तरकारी (टमाटर र हरियो प्याज को अपवाद संग) मा प्रशस्त हुनुपर्छ। केफिर र किण्वित बेक्ड दूध पिउनुहोस् (यदि तपाईलाई वजन कम गर्न आवश्यक छ भने, त्यसपछि कम फ्याट उत्पादनहरू छनौट गर्नुहोस्), तर दूध छोड्नुहोस्। कुटीर चीज पनि किण्वित दूध उत्पादनहरु बाट उच्च सम्मान मा राखिएको छ। दुबला मासु छनोट गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, कुखुरा र खरायो मासु (छाला बिना) विशेष गरी सिफारिस गरिन्छ।
दिनमा times पटक खान सल्लाह दिइन्छ। फलहरू र तरकारीहरू मार्फत बिहान सुरु गर्नु उत्तम हो। Lights- hours घण्टा बत्तीहरू बन्द हुनुभन्दा पहिले रोक्नुहोस्। भागको आकार को रूप मा, तिनीहरू व्यक्तिगत हो र एक विशेष व्यक्तिको आवश्यकतामा निर्भर गर्दछ। यदि तपाईंले वजन कम गर्न आवश्यक छ भने, अवश्य पनि, आफ्नो अंशहरू सानो बनाउने प्रयास गर्नुहोस्, तर तपाईंले भोका नभएसम्म। जे भए पनि, मोडरेटमा राख्नुहोस् र बढि नखोज्नुहोस्। सबै भन्दा पछि, एक व्याकुल पेट तपाईं को लागि स्पष्ट बेकार छ।
दिन 1
बिहानको खाजा: स्याउ र केरा सलाद; कमजोर हरियो चिया।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: तरकारी ब्रोथ को एक गिलास।
दोपहर का भोजन: कम बोसो को शोरबा मा सब्जी सूप; ककडी, गाजर, अजवाइन को सलाद, हल्का वनस्पति तेल संग छर्किएको; पकाएको सामन संग केहि stewed सेम; मिठाई को लागी, तपाइँ केहि बेर खान सक्नुहुन्छ।
डिनर: उबलाएको बीट र पार्सनिप्स; चावल zucchini संग पकाएको; पकाएको स्याउ वा केफिर को एक गिलास।
दिन 2
नाश्ता: अंगूर प्लस एक avocado को एक गुच्छा; एक कप हर्बल unsweetened चिया।
दोस्रो बिहानको खाजा: धेरै कुखुराको अण्डाको सेतो, उमालेको वा प्यानमा पकाएको बिना तेल जोडिन्छ।
दिउँसोको खाजा: नन-स्टार्ची सब्जी सलादको साथ पकाएको कुखुराको स्तन, कुनै पनि तरकारीको तेलले अलि हल्का मौसम; कम चिल्लो तरकारी सूप; आरु वा बियर को कचौरा।
डिनर: कम बोसो कुटीर पनीर casserole, जसको संरचना फल वा तरकारी को एक सानो मात्रा संग विविध हुन सक्छ; कच्चा गाजर को सलाद, grated; एक गिलास किण्वित पकाएको दूध (तपाइँ यसलाई या त तुरुन्तै खाना पछि वा सुत्नु भन्दा पहिले पिउन सक्नुहुन्छ)।
दिन 3
बिहानको खाजा: prunes वा अन्य सुख्खा फल संग buckwheat; हर्वल चिया।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: एक स्याउ, कच्चा वा बेक्ड।
दोपहर का भोजन: केहि कम बोसो माछा बलहरु; मसला आलु (मात्र मक्खन बिना); विभिन्न जडी बूटी र वनस्पति तेल को एक बूंद संग गोभी सलाद; तरकारीको सुप; सूखे फल बाट चीनी बिना compote।
डिनर: उमालेको चिकन स्तन र फूलगोभी; मिठाई को लागी, तपाइँ जामुन संग एक सानो पनीर पनीर खान सक्नुहुन्छ।
दिन 4
नाश्ता: तरबूज को केहि स्लाइस; क्रेनबेरी को रस को एक गिलास।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: कुटेज चीज पनी क्यासरोल वा कम थोरै कुटेज चीजको केहि चम्मच (यो केही बेरीजमार्फत सम्भव छ)।
दिउँसोको खाना: कम फ्याट माछा सूप बाजरा संग; उसिनेको सिमि; काकडी र सलादको सलाद।
डिनर: माछा वा कुखुरा स्टीम्ड कटलेटहरू; ताजा बन्दकोबी र गाजर सलाद; एक मुट्ठी किसमिस र २०० मिलीलीटर केफिर।
दिन 5
नाश्ता: दुई अण्डा सेतो बाट एक भाप आमलेट; मूली र ताजा ककडी को सलाद; हर्वल चिया।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: केही साना स्याउहरू।
दिउँसोको खाना: चुकन्दरको एक अंश र बेक गरिएको खरगोशको मासुको केही टुक्रा स्टीउड zucchini को कम्पनीमा; अप्रमाणित फल वा सुख्खा फल कम्पोटे।
डिनर: स्टिउड बीन्सको साथ उमालेको माछा; एक गिलास बेरी को रस वा केफिर (किण्वित बेक्ड दूध प्रयोग गर्न सकिन्छ)।
दिन 6
बिहानको खाजा: तेल बिना buckwheat दलिया; केही sauerkraut (तपाईं यसलाई ताजा बन्दकोबी र साग को सलाद संग प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ)।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: ताजा बेरी को एक मुट्ठी।
दिउँसोको खाना: तरकारी सूप, जसको मुख्य घटक आलु, गाजर र हरियो मटर हुन सिफारिस गरिन्छ; पकाइएको वा उमालेको कुखुराको एक टुक्राको साथ केही उमालेको चामल; एक गिलास कम्पोटेट।
डिनर: दही पुडिंग र केफिरको गिलास।
दिन 7
बिहानको खाजा: उमालेको अण्डा (प्रोटीन); कुटीर चीज क्यासरोल; एक कप कमजोर कफी (प्राथमिकता मिसाई) वा हर्बल चिया।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: स्याउ-गाजर सलाद, हल्का दही वा कम फ्याट खट्टा क्रीम संग मौसम; ताजा निचोल्दा खुबानीको रस को एक गिलास।
खाजा: बन्दकोबी सूप, मासु उत्पादनहरू जसमा यो थप्न अवांछनीय छ; उमालेको पकाएको कुखुराको स्तन र केही बेक्ड आलुको टुक्रा; सुकेको खुबानी र प्रुन कम्पोट।
डिनर: बकवाइट दलियाको एक अंश; गाजर क्यासरोल वा केवल कच्चा गाजर; एक गिलास दही
गठिया को लागी आहार contraindication
- डाइटको पालनाको लागि contraindication शायद रोगहरूको उपस्थिति हो जसलाई विशेष पोषणको आवश्यकता पर्दछ।
- साथै, पक्कै पनि, तपाईंले कुनै पनि उत्पादन खपत गर्न आवश्यक पर्दैन यदि तपाईंसँग यसको एलर्जी प्रतिक्रियाहरू छन् भने।
जोर्नीशोथ आहार को लाभ
- खाना सन्तुलित छ, यसको मेनु विभिन्न उपयोगी पदार्थहरूमा धनी छ।
- बुद्धिमानीपूर्वक आहारले तपाईंलाई स्वास्थ्य कायम राख्न, संयुक्त स्वास्थ्य सुधार गर्न, र आवश्यक भएमा वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
- यदि तपाइँ निश्चित हुनुहुन्न कि तपाइँको खानाको क्यालोरी सामग्री सामान्य छ, क्यालोरी गणना गर्नुहोस्, कम्तिमा पनि खानाको पहिलो अवधिको अवधिमा।
जोर्नीशोथ को लागी एक खाना को नुकसान
केही मानिसहरूलाई परिचित खाना छोड्नु गाह्रो हुन सक्छ (विशेष गरी, मिठो मन पराउनेहरूका लागि यो गाह्रो हुनेछ)। फलफूल र सुकेका फलहरू खाएर तपाईंको मनपर्ने खानाको अभावको लागि श्रृंगार गर्नुहोस्।
जोर्नीशोथका लागि पुनः-डाइटिंग
चाहे यो पुन: डाईटिंग लायक हो, कसरी र कहिले गर्ने, तपाइँको डाक्टरसँग निर्णय लिनु पर्छ। यो सधैं यसको आधारभूत सिद्धान्त पालन गर्न वांछनीय छ।