ग्यास्ट्राइटिस को लागी आहार: यदि तपाइँ उच्च वा कम पेट एसिडिटी छ भने कसरी खाने।

मेरो पेट दुख्छ। सम्भवतः ग्यास्ट्रिक?

सामान्य नाम "gastritis" अन्तर्गत (शब्द दुई ल्याटिन शब्द "पेट" र "सूजन, विकार" को अर्थ बाट लिइएको हो) त्यहाँ धेरै रोगहरु छन् कि धेरै समान लक्षणहरु छन्, तर फरक कारणहरु छन्। यसैले सहित, पेट, पेरिटोनियम, तल्लो छाती मा कुनै दुखाइ महसुस गरीरहेको छ, तपाइँ सहनु हुदैन वा प्राथमिक चिकित्सा किट बाट लगभग उपयुक्त केहि मा समात्नु हुँदैन, र एक gastroenterologist संग भेटघाट गर्नुहोस्… ग्यास्ट्राइटिस को स्व-निदान र आत्म-उपचार महिलाहरु को लागी विशेष गरी खतरनाक छ-साधारण "पेट दुखाइ" को तहत एक स्त्री रोग संबंधी विकार लुकेको हुन सक्छ, भले पनि असुविधा पेट क्षेत्र मा केन्द्रित भएको जस्तो लाग्छ।

"पेटमा" मुटु सहित लगभग कुनै पनि आन्तरिक अंग मा एक उल्ल्घन गर्न सकिन्छ, यो स्नायु प्रणाली को एक quirk हो। याद गर्नुहोस्, जब तपाइँ दुखाइ महसुस गर्नुहुन्छ वा तपाइँ को नजिक कोहि बाट यो शब्द सुन्नुहुन्छ, पहिलो कार्य तपाइँको डाक्टर लाई कल गर्न को लागी हो!

Gastritis ग्यास्ट्रिक म्यूकोसा, जो एक "शरीर कवच" को भूमिका खेल्छ र एक स्वस्थ राज्य मा पेट र कास्टिक ग्यास्ट्रिक रस को सामग्री को लागी खाना को प्रक्रिया को अंग को भित्ताहरु लाई चोट गर्न अनुमति छैन को क्षति को विशेषता हो। यो विशिष्ट अवस्था अचानक हुन सक्छ, यदि, उदाहरण को लागी, तपाइँ सूक्ष्मजीवहरु संग दूषित खाना खाएको छ, केहि पनी अविश्वसनीय मसालेदार वा खट्टा खाएको छ, वा बल को लागी गैस्ट्रिक म्यूकोसा को एक व्यवस्थित परीक्षण (अस्वस्थ आहार, धूम्रपान, तनाव) अन्तमा नेतृत्व गरेको छ यसको क्षति र सूजन। प्राय मानिसहरु हमलाहरु को एक श्रृंखला द्वारा पीडित छन् - दुखाइ दबाइ को प्रभाव मा राहत वा आहार को सामान्यीकरण पछि राहत हुन्छ, तर त्यसपछि यो फेरि फिर्ता आउँछ।

जठरशोथ तीव्र हुन सक्छ, उत्तेजक को एक पटक को कार्य को कारण: यस मामला मा, हामी केवल श्लेष्म झिल्ली को सूजन को बारे मा कुरा गरीरहेछौं, जो, उचित हेरचाह संग, हटाइएको छ र सुरक्षित रूपमा निको हुन्छ। तीव्र gastritis "सुविधाजनक" छ किनभने यो सजीलो यो चिन्न को लागी छ - पेट दुख्छ! तर केहि अवस्थामा, हामी पुरानो gastritis को बारे मा कुरा गर्न सक्छौं, जसमा सूजन पेट को ऊतकों को एक संरचनात्मक पुनर्गठन मा बदलिन्छ।

पुरानो जठरशोथ यसको सम्भावित कम लक्षणहरु को लागी खतरनाक छ: रोगी गम्भीर रूप मा हल्का अपच र सहन नसक्ने दुखाई लिन सक्दैन, वास्तव मा, यो संकेत गरीरहेको छ कि पेट बिस्तारै यसको कार्य संग सामना गर्न बन्द छ।

नरम, अझ नरम ...

केहि अवस्थामा, उल्टी (कारण वा सहज) को साथ ग्यास्ट्रिक को तीव्र हमला, एक दिन सम्म को लागी खाना को एक पूर्ण अस्वीकार को सुझाव दिन्छ, जस पछि रोगी शुद्ध सूप र तरल अनाज खाने अनुमति छ। कुनै पनि अवस्थामा, दुबै रिकभरी तीव्र gastritis को एक हमला पछि र रोग को पुरानो रूप को उपचार gastritis को लागी एक विशेष आहार को आवश्यकता छ।

ग्यास्ट्राइटिस को लागी कुनै पनि आहार केहि खानाहरु को प्रसंस्करण र तयारी को लागी सख्त नियमहरु लाई निर्देशित गर्दछ। तेसैले, उदाहरण को लागी, मासु दुबला, नरम, उपास्थि र शिराहरु बिना चुन्नु पर्छ, र यसलाई राम्ररी पकाउनु पर्छ (कम गर्मी मा, कम से कम दुई पानी मा)। शोरबा निर्दयतापूर्वक हाल्नुहोस्: ग्यास्ट्रिक को लागी आहार मासु शोरबा खान निषेध गर्दछ। तरकारीहरु उमालेर वा पकाउनु पर्छ, र फल compote वा पकाएको (बीउ र छाला हटाउने) को रूप मा पकाउनु पर्छ। एक gastritis आहार मा खाना को लागी सामान्य आवश्यकता हो कि खाना स्वाद र बनावट मा नरम हुनु पर्छ, सकेसम्म सजातीय रूपमा।

पेट मा हाइड्रोक्लोरिक एसिड को एकाग्रता को आधार मा चयन गरीएको gastritis को लागी आहार को दुई मुख्य प्रकार हो। तिनीहरूको मेनु महत्वपूर्ण मतभेद छ किनकि यो फरक लक्ष्य छ। उच्च वा कम अम्लता संग - डाक्टर निर्दिष्ट गस्ट्राइटिस के तपाइँ "मिल्यो"।

उच्च अम्लता संग gastritis को लागी आहार

उच्च अम्लता संग ग्यास्ट्रिक को लागी एक आहार ग्यास्ट्रिक रस को गतिविधि लाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसका लागि:

• हामी स्पष्ट खाना फाइबर फाइबर र अन्य मोटे तत्वहरु संग मेकानिकल एक सूजन पेट को पर्खालहरु लाई हानिकारक गर्न सक्नुहुन्छ (कडा मासु, उपास्थि संग माछा, मूली, सलगम, रुतबागा, चोकर रोटी, muesli, आदि) संग आहार बाट हटाउनुहोस्।

• हामी उत्पादनहरू अस्वीकार गर्छौं जसले ग्यास्ट्रिक स्राव बढाउँछ, अर्थात् ग्यास्ट्रिक रसको उत्पादन। यी रक्सी, खट्टे फल, सोडा, कालो रोटी, कफी, मशरूम, सस, सेतो बन्दाबी हो।

• हामी ध्यान संग खाना को तापमान को निगरानी, ​​धेरै चिसो र धेरै तातो खाना को खपत बाट बच्न। यो सबै भन्दा राम्रो छ कि पेट मा प्रवेश खाना को तापमान 15 र 60 डिग्री को बीच हो। तातो खानाले पेट धेरै जलन गर्दछ, र धेरै चिसो खाना पचाउन को लागी यो बाट धेरै ऊर्जा लिन्छ।

उच्च अम्लता संग ग्यास्ट्राइटिस को लागी एक आहार निम्न उत्पादनहरु को उपयोग को लागी अनुमति दिन्छ:

• दुबला मासु (हंस, बतख र भेडा को आहार बाट बहिष्कृत गरिनु पर्छ, आदर्श छाला रहित चिकन र एक आहार स्वस्थ खरगोश हो);

• नदी माछा - यो असंतृप्त फैटी एसिड हुन्छ कि क्षतिग्रस्त ऊतक को बहाली मा योगदान गर्दछ;

• बोसो दूध (बाख्रा, भेडा, गाई गाई - सावधानी संग मूल निगरानी र कीटाणुशोधन गर्न उबाल्न निश्चित);

• अन्डा गोरा;

• समुद्री खाना

• दलिया र एक प्रकार का अनाज;

• तरकारी: खुली टमाटर, गाजर, पालक, हरीयो मटर, तोरी, बीट, कद्दू, सलाद, अजमोद, डिल र हरियो प्याज;

• फल र जामुन (मसला वा उबलाएको, खाली पेट मा छैन): रास्पबेरी, स्ट्रबेरी, स्ट्रबेरी;

• हर्बल चिया र जलसेक (क्यामोमाइल, यारो, वर्मवुड, पुदीना, geषि)।

यदि तपाईलाई उच्च पेटको अम्लताको साथ ग्यास्ट्राइटिस छ भने, कम फ्याट दूध र कुनै पनि किण्वित दूध उत्पादनहरूबाट बच्न, साधारण कार्बोहाइड्रेटको मात्रालाई न्यूनतममा घटाउनुहोस् (मिठाई, कन्फेक्शनरी, अनाजबाट सिफारिस गरिएकाहरू मात्र प्रयोग गर्नुहोस्), प्याज र लसुन नखानुहोस्।

ग्यास्ट्रिक को लागी नियम पालन गर्न को लागी:

• प्राय खाना, तर थोरै थोरै (एक दिन मा 4-6 पटक, एकै समयमा)

• खाना राम्ररी चबाउनुहोस्

• खाना पछि आराम गर्नुहोस् (१५ मिनेट, यदि सम्भव छ - झूठ बोल्न वा झर्नु)

ग्यास्ट्रिक संग के नगर्ने:

• अत्यधिक खाना

• त्यहाँ एक टिभी, इन्टरनेट, पत्रिका, आदि छ।

• चाइन्ग गम

• कडा आहार मा बस्नुहोस्

• जाने क्रममा नाश्ता

कम अम्लता संग ग्यास्ट्रिक को लागी आहार

शारीरिक आदर्श तल अम्लता अक्सर पुरानो atrophic gastritis संगै हुन्छ: पेट को ऊतक रोग को प्रभाव मा पुनर्जन्म हुन्छ, तेसैले, गैस्ट्रिक रस को उत्पादन र यसमा एसिड सामग्री घट्छ। खाना खराब पचाएको छ, र यो सबै शरीर प्रणाली लाई प्रभावित गर्दछ। कम अम्लता संग ग्यास्ट्रिक को लागी आहार सही खाना संग पेट लाई "बहकाउन", जो पाचन पदार्थ को उत्पादन मा मद्दत गर्दछ।

यो गर्न को लागी, यी नियमहरु पालना गर्नुहोस्:

• भोजन भन्दा पहिले, एक गिलास नरम कार्बोनेटेड खनिज पानी पिउनुहोस् (उदाहरण को लागी, Essentuki-17 कम अम्लता संग gastritis संग एक आहार को लागी उपयुक्त छ);

• बिस्तारै खाओ: आदर्श रूप मा, तपाइँ लंच को लागी कम से कम ३० मिनेट हुनु पर्छ;

• तपाइँको मुख्य पाठ्यक्रम संग पकाएको फल खाओ।

जस्तै तपाइँ पहिले नै थाहा छ, धेरै खानाहरु, जस्तै फ्राइड फूड्स, फास्ट फूड, र सोडा, ग्यास्ट्रिक रस को रिलीज ट्रिगर। जे होस्, यसको मतलब यो होइन कि उनीहरु कम अम्लता संग ग्यास्ट्राइटिस को लागी आहार को हिस्सा बन्न सक्छन्: भूख मेटाउने क्षमता को बावजुद, यस्तो खाना अस्वस्थ रहन्छ। तर त्यहाँ "खट्टा" gastritis को तुलना मा धेरै भोगाइहरु छन् - यदि पेट मा रस पर्याप्त उत्पादन भएको छैन, तपाइँ सेतो गोभी, साइट्रस फल (सीमित मात्रा मा), चीनी संग चिया मेनू मा जोड्न सक्नुहुन्छ। मह, lingonberries, gooseberries (एक काढ़ा वा compote को रूप मा) पनि कम अम्लता संग gastritis को लागी आहार को एक उपयोगी भाग बन्छ। हर्बल चिया burdock र marshmallow बाट बनाउन सकिन्छ।

कम अम्लता संग gastritis को लागी आहार राम्रो पकाएको दुबला मासु र माछा को सिफारिश गर्दछ। तरकारी को, यो फूलगोभी र ब्रोकोली, गोभी, गाजर (stewed र पकाएको) मा विशेष आशा राख्न को लागी अर्थ बनाउँछ।

"खट्टा" ग्यास्ट्राइटिसको विपरीत, ग्यास्ट्राइटिस, पेटको सेक्रेटरी प्रकार्यमा कमीको विशेषता हो, दूध सहन गर्दैन। तर कम अम्लता संग ग्यास्ट्राइटिस को लागि आहार किण्वित दूध उत्पादन को उपयोग को अनुमति दिन्छ।