आहार: हिजो र आज

- ब्रिटिश दैनिक पत्रिका 1855 मा स्थापना भयो। अखबारको क्रोनिकल, 160 वर्ष भन्दा बढी पुरानो, वजन घटाउन चाहनेहरूको लागि "स्वस्थ" खानाको लागि सिफारिसहरूले भरिएको छ। धेरै सुझावहरू आजका लागि सान्दर्भिक छन्, केही अनौठो र मानव स्वास्थ्यको लागि विनाशकारी पनि छन्। यहाँ 10 सबैभन्दा मौलिक आहारहरूको सूची छ:

1. सिरका र पानी

शरीरलाई सिरका र पानीले सफा गर्दा XIX शताब्दीको २० को दशकमा लोकप्रिय भयो। यो अप्रिय प्रक्रियाको कारण बान्ता र पखाला भयो। तौल घटाउने कुनै वास्तविक प्रमाण थिएन।

2. धूम्रपान

१ 1925 २XNUMX मा, एक ब्रान्ड सिगरेटले सबै मिठाइहरूको हानिकारक खानको पृष्ठभूमिमा धुम्रपानका फाइदाहरूको विचारलाई प्रमोट गर्‍यो। उपभोक्ताहरूलाई सिकाइएको थियो कि निकोटीनले उनीहरूको भोक कम गर्छ। विचार अझै जीवित छ। यो राम्रो छ कि डाक्टरहरू धूम्रपानको बिरूद्ध लडाईमा अलमल्ल परेका थिए जसले मानव स्वास्थ्यलाई सामान्यतया अस्वीकार गर्ने नोक्सान पुर्‍याउँछ - अन्यथा त्यस्तो खानाले अत्यन्त टाढासम्म पुग्न सक्छ ...

3. अंगुर दाख

कम क्यालोरीयुक्त आहारको अग्रदूत, यस विधिमा प्रत्येक खानाको साथ अpe्ग्रेजी उपभोग समावेश गर्दछ। सिट्रससँग न्यूनतम क्यालोरी सामग्री छ, तर सबैले यसको एसिडिटीबाट फाइदा गर्दैनन्। यस फलको विषयमा विवादहरू यस दिनसम्म जारी छन्।

4. गोभी सूप

पछिल्लो शताब्दीको 50 को दशकमा, वजन कम गर्न चाहनेहरूलाई उनीहरूको आहारमा बन्दकोबी सूप समावेश गर्न प्रस्ताव गरिएको थियो। उनीहरूले प्रतिदिन दुई कचौरा बन्दागोभीको सूप र निश्चित मात्रामा फलफूल (केरा बाहेक), केही पकाएको आलु, स्किम दूध पिउने र खाएमा हप्तामा १०-१५ पाउन्ड (४-५ किलो) सम्मको तौल घटाउने वाचा गरे। आफूलाई गाईको मासुको सानो टुक्रा पनि अनुमति दिँदै।

5. sherry

सन्‌ १ 1955 XNUMX मा, एक अंग्रेजी लेखकले सबै शेरी प्रेमीहरूलाई खुशी पार्दै, यस विशेष पेयलाई औसत श्रीमतीको लागि आहारको मुख्य तत्त्वको रूपमा पिउन सिफारिस गरेकी थिइन। उनले हरेक खाना पछी मिठाई वा सुख्खा शेरीलाई डाइजेफिटको रूपमा पिउन आग्रह गरे। असम्बन्धित!

6. सपना

यस डाईटका विचारधाराहरूका अनुसार सुतिरहेको सौन्दर्य ठ्याक्कै ब्यूटी हो, किनकि ऊ सुतिरहेकी छे। जब तपाईं ब्यूँझनुहोस् बाट आराम गर्दै हुनुहुन्छ, तपाईं खाँदै हुनुहुन्न। यो लहर 60 को दशकमा फैशनेबल थियो। मानिसहरूलाई धेरै दिन सम्म सुत्न सल्लाह दिइयो। हो, यस्तो आहार पछ्याई, तपाईं सबै रमाईलोमा निदाउन सक्नुहुन्छ, र केवल अतिरिक्त पाउन्ड र सेन्टीमिटर मात्र।

7. कुकीहरू

१ 1975 XNUMX मा, फ्लोरिडा (संयुक्त राज्य) का एक चिकित्सकले बिरामीहरूलाई एमिनो एसिडको साथ बिस्कुटको ठूलो अंश लिनको लागि निर्देशन दिए। यी "भाग्यशालीहरूलाई" के भयो थाहा छैन।

8. सींग र खुरहरू

वास्तवमै सबैभन्दा हानिकारक तरिका! पछिल्लो शताब्दीको s० को दशकमा, डाक्टरले आविष्कार गरे - सीsबाट खाने पूरक, कृत्रिम रंग र स्वाद प्रयोग गरेर जनावरहरूको खुर। केहि बिरामीहरुलाई हृदयघात भयो।

9. सूर्यको प्रकाश

पछिल्लो शताब्दीको s० को दशकको एक अनौंठो प्रविधि, दाबी गर्दै कि तपाईं खानाबिना बाँच्न सक्नुहुन्छ तर केवल ताजा हावा र प्राकृतिक सूर्यको प्रकाशको साथ सन्तुष्ट हुनुहोस्। यस सिद्धान्तका अनुयायीहरू अझै पनी जीवित छन्। कसरी? मलाई विश्वास छ कि यो खुशी छ!

10। मैत्री कुराकानी

सबैभन्दा हानि नपुग्ने र प्यारा आधुनिक आहार-विचारधारा मध्ये एक: अनहृइड फूड, अनहुरी कुराकानी, थप टेबल वरिपरि हरियाली र प्रकृतिको दंगा। यी लाभहरू खानाबाट ध्यान भ्याउने र सञ्चार, अवलोकन, र, प्रत्यक्ष रूपमा अवशोषणको बीचमा प्रयासको पुनर्वितरणमा श्रेय दिइन्छ।

एक्सपर्ट ओपिनियन

एलेना मोटोवा, पोषण विशेषज्ञ, खेल चिकित्सक

लोकप्रिय "आहारहरू" देखा पर्ने, फैलिने र मर्ने गतिले वजन कम गर्न सजिलो र छिटो हुने कुरा देखाउँदछ - चमत्कारको कोटीबाट केही, तर वास्तविकता होइन। दृष्टिकोण आफै गलत छ। केवल%% व्यक्ति जसले शारीरिक शारीरिक विशेषताहरूलाई ध्यानमा राखी नै वजन घटाउँदछन्, शारीरिक गतिविधि बढाउँदछ र आहार बानीमा परिवर्तनले हराएको तौल कायम गर्दछ। बाँकी लामो दौडमा अझ बढी ठीक हुनेछ। भूत र भविष्यको लोकप्रिय आहारहरूले उही क्यालोरी प्रतिबन्धको प्रस्ताव गर्दछ, तर यो धेरै विदेशी तरिकामा प्राप्त गरिन्छ।

धूम्रपानले भोक कम गर्दछ, तर उस्तै प्रभाव व्यायाम वा आहारमा पर्याप्त जटिल कार्बोहाइड्रेटको साथ प्राप्त गर्न सकिन्छ।

गोभी सूप एक कम क्यालोरी खाना हो जुन अरू कुनै तरकारी सूप जस्तै पूर्णताको राम्रो भावना प्रदान गर्दछ।

मोनो-डाइटहरू, तिनीहरूको एकलताका कारण, भोकको भावनालाई कम पार्छ, तर तपाईं त्यस्ता खानामा लामो समयसम्म रहन सक्नुहुन्न किनकि यसले पर्याप्त आवश्यक पोषक तत्वहरू र पोषण प्रभावहरू प्रदान गर्दैन।

त्यहाँ कुनै जादुई खानाहरू जस्तै अंगूर, जडीबुटी, पूरकहरू, बाकसमा तरल मिश्रणहरू छैनन् जसले आधारभूत चयापचयलाई असर गर्न सक्छ र "चयापचय रिबुट" गर्न सक्छ।

Contraindication र साइड इफेक्ट को छलफल को अभाव धेरै लोकप्रिय आहार न केवल बेकार र सामान्य समझ को विपरीत बनाउँछ, तर सम्भावित खतरनाक पनि।