चकलेटको साथ बिरालाहरूलाई नखोज्नुहोस्!

 

हामी सोच्छौं कि प्रत्येकलाई थाहा छ कि चॉकलेटमा प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिजहरू बाहेक अन्य पदार्थहरू हुन्छन् जसले शरीरमा शारीरिक प्रभाव पार्दछ।

 

यो, विशेष गरी चकलेटमा रहेको क्याफिन चिया वा कफी र हट चकलेटको तुलनामा पर्याप्त मात्रामा सानो हुन्छ, धेरै मात्रामा थियोब्रोमाइन, संरचना र प्रभावमा क्याफिन समान पदार्थ। यद्यपि, थियोब्रोमाइनले व्यक्तिमा कार्य गर्ने धेरै कमजोर हुन्छ र कारण यो हो कि खानाबाट अवशोषित थियोब्रोमाइन धेरै चाँडै इन्जाइम प्रणाली द्वारा नष्ट हुन्छ (अवश्य पनि, यदि कलेजो स्वस्थ छ)।

 

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, धेरै जनावरहरूले पर्याप्त एन्जाइम मेटाबोलिizing्गिंग थियोब्रोमाइन उत्पादन गर्दैन। मानिसहरुको लागि सुरक्षित चकलेट को खुराक यी जनावरहरु लाई विषाक्त छ। शरीरको थिओब्रोमाइनको प्रतिक्रिया अन्य उत्तेजकको प्रतिक्रियासँग मिल्दोजुल्दो छ, र, डोजमा निर्भरता, मुटुको दर बढेको र आन्तरिक रक्तस्राव वा स्ट्रोकको दबावमा फरक पर्न सक्छ।

 

विशेष रूपमा बिराला, कुकुर, घोडा, तोतेजस्ता पाल्तु जनावरहरूको लागि चकलेटको ठुलो मात्रा घातक हुन सक्छ। उदाहरण को लागी, बिरालाहरु को लागी घातक खुराक को बारे मा एक चकलेट बार छ।

 

यद्यपि कलेजरको रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूका लागि, थिओब्रोमिन र क्याफिन जत्तिकै खतरनाक हुन सक्छ, यदि उत्तेजकको एन्जाइमको अभावले गर्दा विघटन गर्न समय छैन भने। ज्ञात छ, उदाहरणका लागि, क्याफिनको साथ नरम क्यान्डीबाट व्यक्तिको मृत्युको मामला। मृतक, जो मद्यपान गर्ने कलेजो सिरोसिसबाट पीडित थिए, यी क्यान्डीहरूको धेरै प्याकेजहरू खाएपछि रगतमा क्याफिनको एकाग्रता घातक भयो ...