सामग्रीहरू
ग्रीनपीस संगठनले मौसमी माछा र शेलफिस पहिचान गर्न आवश्यक जानकारी प्रदान गर्दै समुद्री प्रजातिहरूको संरक्षण गर्न मद्दत गर्न अन्तरक्रियात्मक गाइडको विकास गरेको छ।
माछा मार्नेहरूमा यसको कब्जा र त्यसपछिको बिक्री सेवा सन्तुलनको लागि यस तरिकाले हासिल गरिनेछ, महासागरहरूमा भएको अतिशोषणको अवस्था सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, र फलस्वरूप समुद्री वातावरणको सुधार.
प्रजातिहरू र तिनीहरूको प्रतिशतहरूमा हालैका अध्ययनहरूबाट प्राप्त तथ्याङ्कले हामीलाई भूमध्यसागरको पानीमा स्पष्ट अतिशोषण र एट्लान्टिक स्ट्रिपमा लगभग 90% प्रजातिहरूको भयानक आंकडा दिन्छ।
त्यसैले, देखि हरियोपेस हामी माछापालनको नयाँ मोडेलको कार्यान्वयन मार्फत दिगो माछा मार्ने ग्यारेन्टी गर्न जानकारी दिन सहयोग गर्न चाहन्छौं, जसले माछाको जनसंख्यालाई पुन: प्राप्ति गर्न र महासागरहरूको लागि राम्रो भविष्यको लागि अनुमति दिनेछ।
ग्रीनपीसको कार्यले, जागरूकता बढाउन र माछा मार्ने गतिविधिहरूलाई दिगोपन अवधारणामा अनुकूलन गर्न आवश्यक जानकारी दिन योगदान पुर्याउने आशा गर्दछ, युरोपेली सरकारले माछा मार्ने कोटाको निष्पक्ष वितरण गर्ने सम्बन्धमा राजनीतिक कार्यलाई समर्थन गर्दछ, जसले यस क्षेत्रलाई बढी फाइदा पुर्याउँछ। कारीगर र त्यसैले महासागरहरूमा।
यो नयाँ लेबलिङ लागू गर्ने आवश्यकता फैलाउन मद्दत गर्ने उद्देश्यले पनि हो, ताकि उपभोगको बिन्दुमा दिगो माछा र शेलफिश छनौट गर्न सजिलो होस्।
मौसमी माछा र शेलफिश को वेब अनुप्रयोग।
त्यसैको प्रस्तुतिमा राष्ट्रिय दृश्यका महत्वपूर्ण शेफहरू उपस्थित थिए र प्रत्येक मौसम वा महिनामा उपभोग गर्नुपर्ने माछाहरू विस्तार गर्न सबै उपभोक्ताहरूलाई मद्दत गर्नका लागि प्रजातिहरूको पाक विस्तारमा सहयोग पुर्याए, तिनीहरूको रेसिपीहरू योगदान गरे।
व्यावहारिक, प्रयोग गर्न-सजिलो वेब अनुप्रयोग भएको गाइडले देशको मुख्य माछा मार्ने क्षेत्रहरूमा मौसमी प्रजातिहरू कुन-कुन हुन् र प्रभाव कम गर्न कसरी माछा समातेको हुनुपर्छ भनेर महिना-महिना जान्न अनुमति दिन्छ। वातावरण मा।
सहज र धेरै दृश्य, यसले प्रत्येक प्रजातिको जानकारी संलग्न गर्दछ, माछाको फोटो सहित, वर्षको प्रत्येक महिनाको लागि सामग्री फिल्टर गर्न सक्षम हुँदै।
हाल त्यहाँ दर्जनौं रेसिपीहरू छन्, प्रत्येक महिनाको लागि एक, शेफहरू एन्जेल लिओन, सेर्गी अरोला, डिएगो गुरेरो, जोन रोका, इयागो पाजोस, मार्कोस सेर्केइरो, पाको मोरालेस, टोनो पेरेज, फिना पुइगडेवल, गेब्रियल जापाटा, भिसेन्टे डे ला रेड, द्वारा योगदान गरिएको। कार्लोस लैन्ग्रियो, रोबर्टो रुइज, मारिया सोलिभेलास र एटिन बास्टेट्स।