तौल घटाउन को लागी फाइबर

जो तौल घटाउन चाहान्छन् फाइबर मनपर्छ। फाइबर तरकारी, फल छाला, र अन्न को गोला मा पाइने आहार फाइबर हो। यो शरीर द्वारा अवशोषित छैन, तर यो अमूल्य लाभ ल्याउँछ, साथै भूख नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ र छिटो अतिरिक्त वजन बाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्दछ।

फाइबरका प्रकारहरू

फाइबर कार्यात्मक र तरकारी हुन सक्छ। कार्यात्मक फाइबर तपाईंले सम्भावित रूपमा पोषणहरूको रूपमा स्टोरहरू र फार्मेसीहरूको ओछ्यानहरूमा भेट्नुभयो। बोट खाना हाम्रो आँखाबाट लुकेको छ, तर यो उचित पोषण मा एक विशेष भूमिका छ।

सब्जी फाइबर, वा फाइबर, आंत को सामान्य कामकाज को लागी धेरै उपयोगी छ। तिनीहरू दुई प्रकार मा आउँछन्: घुलनशील र अघुलनशील। एक तरल मा पहिलो पास, सुन्नुहोस् र जेली जस्तै बन्नुहोस्। यस्तो वातावरण को लाभदायक ब्याक्टेरिया (calorizer) को विकास मा एक लाभदायक प्रभाव छ। घुलनशील फाइबर भोक को भावना लाई हटाउन सक्षम छ, यसको एक धेरै फल, जौ, जई, समुद्री शैवाल र फलफूल मा पाइन्छ।

अघुलनशील फाइबर पाचन प्रणाली को लागी पनि राम्रो छ। तिनीहरूले कोलेस्ट्रोल र पित्त एसिड बाहिर निकाल्छन्। त्यहाँ अनाज मा त्यस्ता फाइबर को एक धेरै छ, साथ साथै तरकारीहरु र फलहरु मा।

यदि तपाईं थोरै तरकारी र फलफूल खानुहुन्छ भने तपाईं पाचन प्रणालीको साथ समस्या पैदा गर्न सक्नुहुन्छ। फाइबरलाई खाद्य रोगहरूको उपचारमा मात्र सिफारिस गरिन्छ, तर उनीहरूको रोकथामको लागि पनि। फाइबर कोलन र सानो आन्द्राको क्यान्सर रोक्छ, पित्ता ढुones्गाको घटना।

फाइबर र वजन घटाउनु

पोषण विशेषज्ञहरूले प्रमाणित गरेका छन् कि फाइबरको प्रयोगले स्वास्थ्यमा मात्र होइन, तर वजन घटाउँदा पनि फाइदाजनक प्रभाव पार्छ। सम्पूर्ण रहस्य यो हो कि तरकारी फाइबरहरूले फ्याट डिपोजिट कम गर्न मद्दत गर्दछ। मधुमेह भएका बिरामीहरूलाई पनि फाइबरको सिफारिश गरिन्छ, किनकि यसले रगतमा चिनीको स्तर कम गर्दछ। यो दुबै ताजा तरकारीहरू, फलहरू, फलफूलहरू, इत्यादिको साथ खपत गर्न सकिन्छ, र आहार पूरकको रूपमा।

परीक्षाका वैज्ञानिकहरूका अनुसार आहार फाइबरले भोक जगाउन मद्दत गर्दछ र तृप्तिको दीर्घकालीन भावना प्रदान गर्दछ। यो सबै जठरांत्र संबंधी मार्गको मेकानोरसेप्टर्सको बारेमा हो, जसले भोक हटाउँछ। तिनीहरू हर्मोनहरू द्वारा होइन, तर पेटको ऊतकहरू फैलाएर सक्रिय हुन्छन्। त्यो हो, जब तपाईं खाद्यान्नको ठूलो मात्रा खान्नुहुन्छ, तपाईं रिसेप्टर्स सक्रिय गर्नुहुन्छ जुन तपाईंलाई लामो समयसम्म पूर्ण अनुभव गर्न मद्दत गर्दछ र टोक्नु हुँदैन। फाइबरयुक्त, नन्-स्टार्ची तरकारीहरू तपाईको खानाको मात्रा बढाउनको लागि उत्तम तरिकाहरू हो र क्यालोरीहरू बढी नखानु हो।

न्यूट्रिशनिस्टहरूले तपाईको पेट भर्ने र उच्च क्यालोरीयुक्त खानाको साथ ओभरबोर्ड नहुने सम्भाव्यता बढाउन पहिले नन् स्ट्रार्ची तरकारीहरूको अंश खाने सल्लाह दिन्छन्। डाइटरी फाइबरले पाचन दरलाई ढिलो बनाउँदछ, जसले न केवल तृप्तिमा योगदान गर्दछ, तर खाद्य पदार्थहरूको ग्लाइसेमिक सूचकांक पनि कम गर्दछ। तसर्थ, अधिक वजन भएका व्यक्तिहरूलाई दिनमा कम्तीमा 3 वटा तरकारीको खाना खाने सल्लाह दिइन्छ।

मैले कति फाइबर खानु पर्छ?

क्रम मा तौल घटाउन र तपाइँको स्वास्थ्य लाई हानी नगर्न को लागी, यो एक प्रकार का अनाज दलिया, muesli, हरियो स्याउ वा सुन्तला को रस को एक गिलास संग तपाइँको दिन शुरू गर्न को लागी पर्याप्त छ।

तौल घटाउनका लागि फाइबरको दैनिक मानक २--25० ग्राम हो। तपाईंको खानामा हरेक हजार क्यालोरीको लागि तपाईसँग १०-१-40 ग्राम हुनुपर्दछ। यदि तपाईं १,10०० क्यालोरी खान्नुहुन्छ भने, तपाईंले कम्तिमा १ grams ग्राम फाइबर प्राप्त गर्नु पर्छ, र प्रायः आधुनिक मानिसहरूले १० ग्राम पनि खाँदैनन्।

तपाइँलाई एक सानो मार्गदर्शन दिन को लागी, यहाँ धेरै फाइबर सबैभन्दा सामान्य खाद्य पदार्थ मा निहित छन् मा डाटा छन्। सेतो रोटी को एक टुक्रा फाइबर को 0.5 ग्राम, राई-1 ग्राम, चोकर-1.5 ग्राम हुन्छ। एक कप सेतो चावल-१.५ ग्राम, सलाद-२.४ ग्राम, गाजर-२.४ ग्राम, १ सुन्तला-२ ग्राम।

तरकारी उत्पादनहरू, विशेष गरी अनाज, फलफूल र स्टार्च तरकारीहरूसँग मात्र दैनिक मानक प्राप्त गर्न सजिलो छैन, तपाईं सजिलै दैनिक क्यालोरिक सामग्री (क्यालोरिजेटर) भन्दा बाहिर जान सक्नुहुन्छ। थप रूपमा, खानाको तातो उपचार र पीसले आहार फाइबरलाई नष्ट गर्दछ। उदाहरण को लागी, फाइबर को 100 ग्राम भित्र 2 ग्राम आलु मा, तर छीलिएको फारम मा पकाएर पछि, केहि पनि रहँदैन।

तसर्थ, पोषण विशेषज्ञहरूले उत्पादनहरूलाई न्यूनतम प्रशोधन गर्न, फलफूलको पक्षमा जुसहरू त्याग्न र पूरकको रूपमा फाइबर प्रयोग गर्न, यसलाई दलिया, आहार पेस्ट्री र डेयरी उत्पादनहरूमा थप्न सल्लाह दिन्छन्। र फाइबरको प्रभाव बढाउन, यसलाई प्रशस्त पानीले धुनुहोस्। यसले पानी अवशोषित गर्नेछ र भोल्युममा वृद्धि गर्नेछ, जसले पाचन पथ रिसेप्टरहरू सक्रिय गर्दछ र तृप्ति सुनिश्चित गर्दछ।

तपाईको दैनिक खानामा बिस्तारै फाइबर थप्नुहोस्। यदि तपाईंले यस सिफारिसको पालना गर्नुभएन भने यसले पेट दुब्लो, ग्यास बढेको र पखाला हुन सक्छ।

फाइबर एक मूल्यवान जटिल कार्बोहाइड्रेट हो जसले भूकलाई नियन्त्रण गर्न र आरामसँग तौल घटाउन मात्र मद्दत पुर्‍याउँछ, तर पाचन तंत्रमा लाभदायक प्रभाव पार्दछ, कोलेस्ट्रोल कम गर्दछ र रगतमा चिनीको स्तरलाई समर्थन गर्दछ।