पकौडा को लागी भर्ने: धेरै व्यञ्जनहरु। भिडियो

आलु र मशरूम संग पकौडा को लागी सामान

सामग्री: - प्याज - 2 पीसी।, - आलु - 600 ग्राम, - सुक्खा मशरूम - 50 ग्राम, - काली मिर्च, नुन - स्वाद गर्न।

मशरूमलाई अग्रिममा भिजाउनुहोस्, त्यसपछि उमाल्नुहोस् र बारीक काट्नुहोस्। आलुलाई उनीहरुको छालामा उमाल्नुहोस्, छील र मैश गरिएको आलुमा राम्ररी मैश गर्नुहोस्। प्याज र बेकनलाई बारीक काट्नुहोस्, थोरै तान्नुहोस्। सबै कुरा ध्यानपूर्वक मिलाउनुहोस्, काली मिर्च र नुन जोड्नुहोस्। भरने तयार छ, तपाइँ यसलाई पकौडा मा राख्न सक्नुहुन्छ।

मासु पकौडा को लागी भर्दै

सामग्री: - प्याज - 2 पीसी। - मासु - 600 ग्राम - आटा - 0,5 चम्मच। l - काली मिर्च, नुन - स्वाद गर्न

पोर्क काट्नुहोस् (अधिमानतः दुबला) वा टुक्रा टुक्रा मा मासु, बोसो संग तलना, भूरा प्याज जोड्नुहोस्, शोरबा जोड्नुहोस्। राम्ररी बाहिर राख्नुहोस्। जब मासु तयार छ, यो एक ब्लेंडर मा पीस, प्याज, काली मिर्च र स्वाद को लागी नुन जोड्नुहोस्। तपाईं पकौडा सामान गर्न सक्नुहुन्छ।

वास्तव मा, त्यहाँ विभिन्न fillings तयार गर्न को लागी अझ धेरै अवसरहरु छन्। मुख्य कुरा तपाइँको कल्पना को उपयोग गर्न को लागी हो। त्यसपछि तपाइँ नयाँ मूल स्वाद पाउनुहुन्छ।

पकौडा को लागी पनीर भर्न

सामग्री: - अण्डाको जर्दी - 1 पीसी।, - पनीर - 500 ग्राम, - चीनी - 2 चम्मच, - नुन - 0,5 चम्मच, - मक्खन - 1 चम्मच।

ठीक तरिकाले पनीर पनीर भर्न को लागी तैयार गर्न को लागी, एक छलनी को माध्यम बाट कम बोसो दही मास पास गर्नुहोस्। स्वादको आधारमा नुन, चिनी, अण्डाको जर्दी र मक्खन जोड्नुहोस्। हलचल र भर्न सुरु गर्नुहोस्।

ताजा गोभी संग पकौडा को लागी भर्दै

सामग्री: - गोभी - गोभी को ०.५ टाउको, - गाजर - १ पीसी।, - प्याज - १ पीसी।, - सूरजमुखी तेल - ५ चम्मच, - नुन, चिनी, काली मिर्च - स्वाद।

गोभी काट्नुहोस् र यसलाई वनस्पति तेलमा पकाउनुहोस्। प्याज काट्नुहोस्, गाजर, सबै चीज मिलाउनुहोस्। एक skillet मा राख्नुहोस् र थोरै खैरो। जब गोभी स्पष्ट देखिन्छ, टमाटर का पेस्ट जोड्नुहोस् र पकाएको सम्म उबाल। गोभी संग पकौडा लगभग तैयार छ, नुन, काली मिर्च र स्वाद को लागी चीनी जोड्नुहोस्।

Sauerkraut संग पकौडा को लागी भर्दै

सामाग्री:-sauerkraut-4 कप,-प्याज-2-3 पीसी।,-सूरजमुखी तेल-2 चम्मच। एल।, - चीनी - 1-2 चम्मच।, - काली मिर्च - 6-7 पीसी।

Sauerkraut निचोड, प्याज जोड्नुहोस् र एक फराकिलो skillet मा ठाउँ, यो वनस्पति तेल preheating। एक सानो काली मिर्च जोड्नुहोस् र पकाएको सम्म पकाउनुहोस्।

Dumplings एक नियमित चम्मच को उपयोग गरेर भरिएको संग भरीनु पर्छ। ताकि डम्प्लि of्ग को किनारहरु राम्रो संग सँगै टाँस्नुहोस् र भर्न बाहिर खस्दैन, यो डम्पलिंग को किनारहरु गोंद गर्न को लागी, थोरै आटा मा तपाइँको औंलाहरु डुबाउन आवश्यक छ।

सामग्री: - चरबी - 100 ग्राम, - कलेजो - 600 ग्राम, - प्याज - 3 पीसी।, - काली मिर्च - 10 पीसी।, - नुन - स्वाद गर्न।

फिल्म र फोडा बाट कलेजो मुक्त गर्नुहोस्। त्यसपछि प्याज संग भुँडा तान्नुहोस् र कलेजो संगै मासु चक्की को माध्यम बाट पास। अब स्वाद गर्न नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्। भरने तयार छ, तपाइँ यसलाई पकौडा मा राख्न सक्नुहुन्छ।

सामग्री:-पिट चेरी-500 ग्राम,-चीनी-1 कप,-आलु स्टार्च-2-3 चम्मच। चम्मच।

चेरी पील, राम्रो संग धुनुहोस् र सुक्नुहोस्। 1 चम्मच - पकौरा बनाउने बेला सीधै चेरीमा चीनी जोड्नुहोस्। एक पकौडा मा। स्टार्च को एक चुटकी पनि जोड्नुहोस्। त्यस्ता पकौडीलाई पकाउन सिफारिस गरिन्छ।