सामग्रीहरू
रोगको सामान्य विवरण
गाउट एक संयुक्त रोग हो जुन संयुक्त ऊतकोंमा युरिक एसिड साल्टको बयानसँग सम्बन्धित छ।
गाउटको लक्षण
गहन जोडको दुखाई, छालाको रातो छाला, ज्वरो र संयुक्त क्षेत्रमा सूजन, सामान्य ज्वरो, टाउको दुख्ने र थकान, संयुक्त आन्दोलनको सीमा।
गाउटको लागि स्वस्थ खाना
गाउटको लागि खाना यूरिक एसिड (प्यूरिन) को उच्च खानालाई हटाउने सिद्धान्तमा आधारित हुनुपर्दछ र निम्न फूडहरू समावेश गर्न सक्दछ:
- खनिज क्षारीय पानी;
- ताजा निचोडिएको प्राकृतिक बेरी वा फल को रस (साइट्रस, अंगूर, क्रेनबेरी), rosehip शोरबा;
- तरकारी (टमाटर, आलु, गाजर, काकडी, प्याज, बीट);
- फल (विशेष गरी सिट्रस फल);
- जामुन
- किण्वित दूध उत्पादनहरू र दूध, पनीर, कुटीर चीज;
- स्क्विड, झींगा;
- अलसी, जैतुन वा माखन;
- अनाज र पीठो उत्पादनहरू (कुनै फ्रिल्स);
- पागल (अवोकाडो, पाइन नट, पिस्ता, बदाम, हेजल्नट);
- मह
- खास प्रकारको मासु र माछा (सालमन, कुखुरा, काठको कीरा, साल्मन, ह्याडक, म्याक्रेल, ट्राउट);
- राई वा गहुँ रोटी;
- बोर्स, गोभी सूप, अचार, दुध सूप, चुकन्दर सूप, फल र शाकाहारी सूप;
- प्रति दिन अधिकतम एक अण्डा;
- दूध, टमाटर, खट्टा क्रीम चटनी;
- साइट्रिक एसिड;
- साग (पार्सली, डिल)
- 1 दिन
प्रारम्भिक नाश्ता: दलिया, ककडी सलाद, खनिज पानी।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: फल जेली, कम फ्याट कुटीज चीज।
दोपहर का भोजन: सब्जी र खट्टा क्रीम सॉस, सब्जी सूप, स्ट्रबेरी संग दूध मा चावल संग पकाएको तोरी।
रात्रीभोज: टमाटरको जुस, कुटीर चीज प्यानकेक्स, बन्दकोबी कटलेटहरू।
रातमा: स्याउ।
- 2 दिन
प्रारम्भिक बिहानको खाजा: गाजरको सलाद खट्टा क्रीमको साथ, दुध चावल दलिया, कमजोर चिया कागतीको साथ, एक नरम उमालेको अण्डा।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: स्याउको जुस, काक्राको साथ युवा आलु।
दिउँसोको खाना: कुटीर चीज क्यासरोल, चिनी क्रीमको साथ तरकारी सूप, दूध जेली।
रात्रीभोज: प्रोटीन आमलेट, फलफूलको रसमा बेक गरिएको स्याउहरू।
रातमा: केफिर।
- 3 दिन
प्रारम्भिक बिहानको खाजा: बन्दकोबी सलाद, कुटीर पनीरको साथ चाउचाउ, फलफूल।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: फल जुस, आलु पेनकेक्स।
दिउँसोको खाना: शाकाहारी बोर्सट, चीज, दूधको चटनीमा उमालेको मासु, मसलाएको आलु, निम्बू जेली।
बेलुकीको खाना: तरकारी स्ट्यु, चिनी केक खट्टा क्रीमको साथ, फल जेली।
रातमा: स्याउ।
- 4 दिन
प्रारम्भिक बिहानको खाजा: उमालेको नरम उमालेको अण्डा, स्याउ र बन्दकोबी सलाद, buckwheat दूध दलिया, खनिज पानी।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: स्याउ र गाजरको क्यासरोल, निम्बूको साथ चिया।
लंच: तरकारी शोरबा, कालो currant जेली, पनीर संग प्यानकेक मा खट्टा क्रीम संग अचार।
डिनर: खट्टा क्रीम मा पकाएको कद्दू, पनीर, स्याउ को रस संग भरिएको स्याउ।
रातमा: घुमिएको दूध।
- 5 दिन
प्रारम्भिक बिहानको खाजा: ताजा टमाटर, फल जेली, खट्टा क्रीमको साथ कुटीर चीज।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: खट्टा क्रीममा गोभी कटलेटहरू, अनारको रस।
दोपहर का भोजन: घर का बना नूडल्स संग सूप, पनीर संग पनीर गोभी रोल र खट्टा क्रीम चटनी मा एक प्रकार का अनाज, ताजा अंगूर।
डिनर: गाजर कटलेटहरू, दही पुडिंग खट्टा क्रीमको साथ, फल कम्पोटे।
रातमा: स्याउ।
- 6 दिन
प्रारम्भिक बिहानको खाजा: तरकारी सलाद, एक अण्डा ओमलेट, बाजरा दलिया, जामको साथ चिया।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: गाजर zrazy किशमिश र स्याउ संग, अंगूर को रस।
दिउँसोको खाना: शाकाहारी गोभी सूप, स्याउ र किसमिसको साथ कुटीर चीज पोडिंग, दूध जेली।
डिनर: बेक्ड प्रोटीन आमलेट र खट्टा क्रीम, चियामा zucchini।
रातमा: केफिर।
- 7 दिन
प्रारम्भिक बिहानको खाजा: स्याउको सलाद, टमाटर र काक्रा, कुटीर पनीरको साथ दूध, फल कम्पोटे।
दोस्रो ब्रेकफास्ट: बेक्ड गोभी, फल जेली।
दिउँसोको खाना: कुखुराको साथ उमालेको चामल, केफिरमा Okroshka, बेक्ड स्याउ।
डिनर: कुटीर चीजको साथ मोती जौ, तरकारी स्ट्यु, चिया।
रातमा: प्राकृतिक दही।
गाउट को लागी लोक उपचार
- जडिबुटी स्नानहरू (जडिबुटीहरू छनौट गर्न: जडिबुटी औषधी साबुन, ओट स्ट्र स्ट्रु, स्टिंगि net नेटलको जरा, क्यामोमाइल इन्फ्लोरेसेन्स, औषधी ageषि, पाइनका हाँगा, कालो बेसी पातहरू);
- मह मा आधारित इन्फ्यूजन (लसुन को दुई सय ग्राम, प्याज को तीन सय ग्राम, आधा किलो क्रेनबेरी काट्नुहोस् र एक अँध्यारो ठाउँ मा एक दिन को लागी छोड्नुहोस्, एक किलो मह जोड्नुहोस्) एक चम्मच तीन पटक एक दिन भोजन अघि लिनुहोस्;
- दाना ताजा गाजर (वनस्पति तेल संग दैनिक एक सय ग्राम)।
गाउटको लागि खतरनाक र हानिकारक खाद्य पदार्थ
तपाईंले त्यस्ता उत्पादनहरूको प्रयोग सीमित गर्नुपर्छ: नुन, सॉसेज, फ्याटी उमालेको माछा र मासु, च्याउ, बेकन, फलफूल, अचार, तरकारीहरू (पालक, सोरेल, फूलगोभी, अजवाइन, मूली)। र आहारबाट पनि बहिष्कार गर्नुहोस्: मासुको अर्क, अफल (मृगौला, फोक्सो, मस्तिष्क, कलेजो), धुम्रपान गरिएको मासु, डिब्बाबंद माछा र मासु, तातो मसला, चकलेट र कोको, मसला, कडा चिया र कफी, रक्सी (विशेष गरी बियर र वाइन)। , मसालेदार चीज, च्याउ वा माछाको ब्रोथ, नेभारा, हेरिंग, रास्पबेरी, रूबार्ब, तिखट, तोरी, कालो मिर्च।
ध्यान!
प्रदान गरिएको जानकारी को उपयोग गर्न कोशिसको लागि प्रशासन जिम्मेवार छैन, र यसले ग्यारेन्टी गर्दैन कि यसले तपाईंलाई व्यक्तिगत तवरले नोक्सान पुर्याउँदैन। सामग्री उपचार निर्धारित गर्न र निदान गर्न प्रयोग गर्न सकिँदैन। सँधै आफ्नो विशेषज्ञ डाक्टरसँग परामर्श लिनुहोस्!