ग्रीबनोइ पोरोशोक - च्याउ भण्डारण गर्न एकदम लोकप्रिय तरिका। सबैभन्दा पहिले, यो लगभग सबै भाँडामा थप्न सकिन्छ, सूप देखि रोस्ट को लागि सस सम्म। र दोस्रो, यस फारममा मशरूमहरू शरीरद्वारा राम्रोसँग अवशोषित हुन्छन्, किनभने तिनीहरूको प्रशोधनमा कम ऊर्जा खर्च हुन्छ।
एक अद्भुत च्याउ पाउडर च्याउ, बोलेटस, chanterelles, boletus, पोर्सिनी च्याउ, Morels र लाइनहरु, साथै विभिन्न च्याउ को मिश्रण बाट आउँछ।
तिनीहरू पहिले राम्ररी सुकाइन्छ, र त्यसपछि काली मिर्च मिल, कफी चक्की वा साधारण मोर्टारमा भुइँमा। यो पाउडर विषम छ कि हुन्छ। छल्नी वा माध्यमिक पीस मार्फत थप sifting यो ठीक गर्न मद्दत गर्नेछ।
मशरूम पाउडर तयारीको एक चौथाई घण्टा पहिले डिशमा थपिनुपर्छ, र त्यस अघि, यसलाई 20-30 मिनेटको लागि सुन्नको लागि भिजाउनुहोस्।
भिडियो - पोर्सिनी मशरूमबाट मशरूम पाउडर:
मशरूम पाउडर कसरी तयार गर्ने। कच्चा पोर्सिनी मशरूम नुस्खा 🙂
