सामग्रीहरू
Gamadari सॉस तयार गर्न को लागी 45 मिनेट लाग्नेछ।
कसरी Gamadari सॉस बनाउन
प्रोडक्टहरु
बदाम पेस्ट - table चम्मच (१०० ग्राम)
पानी - एक गिलास को तीन क्वार्टर
सोया सॉस - क्वार्टर कप
अंगूर सिरका - te चम्मच
तिलको दाना - te चम्मच
तिल को तेल - 3 चम्मच
चटनीको तयारी
1. एक कटोरा मा राख्नुहोस्: पानी को 3 चम्मच र मूंगफली का मक्खन को 4 चम्मच। हलचल।
२. कम तातोमा एक सॉस प्यान तताउनुहोस्, चलाउनुहोस् र सानो भागहरूमा पानी थप्नुहोस् (प्रत्येक एक टेबल स्पून)। महत्वपूर्ण: सॉसप्यानको सामग्री उमाल्नु हुँदैन - केवल तातो।
Medium. जब मध्यम घनत्वको एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त हुन्छ, खाना पकाउन रोक्नुहोस्।
4. एक सॉस प्यान मा, जोड्नुहोस्: सोया सस, तिलको तेल, स्याउ साइडर सिरका को एक चौथाई कप। चिल्लो नभएसम्म सामग्री हलचल।
आधा घन्टा को लागि चटनी चिसो। तिलको दानासँग छर्कनु (भुनेको)
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- Gamadari - जापानी चटनी। यो नुस्खा मा, Mitsukan (चावल सिरका) अंगूर सिरका संग बदलिएको छ। लसुन चटनी मा थपिएको छ। खाना को निर्दिष्ट मात्रा को लागी, यो 2 prongs, जो पकाउन र उबलने वनस्पति तेल को एक चम्मच संग खन्याउन को लागी पर्याप्त हुनेछ, त्यसपछि केहि सेकेन्ड को लागी तातो र त्यसपछि चटनी मा जोड्नुहोस्।
- Gamadari अखरोट चटनी परम्परागत समुद्री शैवाल सलाद संग सेवा गरीन्छ।
- पुराना दिनहरुमा, नट, टोस्टेड र जमीन काजू Gamadari को लागी प्रयोग गरीएको थियो। आज, मूंगफली मक्खन विकल्प लोकप्रिय छ। यसको अनुपस्थितिमा, टोस्टेड मूंगफली र अखरोट कर्नेल (बराबर मात्रा मा) लिनुहोस् र उनीहरुलाई एक मोर्टार मा एक पेस्टल संग पीस जब सम्म कि वे पेस्टी हो।
- घरेलु Gamadari राम्रो ताजा छ। एक दिन फ्रिजमा उभिए पछि, सॉस तरल बन्छ, स्वाद एक्सेन्ट शिफ्ट हुन्छ। यो सलाद ड्रेसिंग को लागी धेरै पकाउन सिफारिस गरीन्छ। यो नुस्खा serv सर्विंगका लागि हो।
- Gamadari को क्यालोरी सामग्री धेरै उच्च छ - 473 100 kcal प्रति १०० ग्राम उत्पादन।