सामग्रीहरू
यो hours घण्टा लिन सक्छ १,3 किलोग्राम अचारको gooberries को फसल गर्न।
अचार गुसबेरी कसरी गर्ने
प्रोडक्टहरु
Liters लिटर अचारको गुसबेरीका लागि
गुसबेरी - १,२ किलोग्राम
चिनी - २ चम्मच
नुन - २ चम्मच
कार्नेशन - फुलफुलको फुलफुल
Allspice - एक ठूलो चुटकी
चेरी पात - एक मुट्ठी (लगभग 30 टुक्रा)
एसिटिक सार 90 ०% - te चम्मच
अचार गुसबेरी कसरी गर्ने
1. gooseberries को 3 किलो धुनुहोस्, ध्यानपूर्वक टहनियाँ र inflorescences बाट जामुन सफा गर्नुहोस्।
२. गसबेरीहरू जारको ह्याn्गरहरूमा राख्नुहोस्।
Clo. लौरी र काली मिर्चको केही फूलगुच्छहरू प्रत्येक जारमा गुसबेरीको शीर्षमा राख्नुहोस्।
The. जारमा उमालेको पानी हाल्नुहोस् र minutes मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
5 मिनेट पछि, सासप्यानमा पानी निकाल्नुहोस्।
C. एक ठूलो मुट्ठी चेरी पात, १२ चम्चा चिनी, 6,,12 चम्मच नुन सासप्यानमा राख्नुहोस् र the मिनेटको लागि मध्यम तताईमा बन्द ढक्कनको बीचमा मरीनाड उबाल्नुहोस्।
Minutes मिनेट पछि, पातहरू हटाउनुहोस् र oose मिनेटका लागि गुसबेरीहरूमा मरीनेड खन्याउनुहोस्।
Minutes मिनेट पछि, मसिनो एक सास प्यानमा हाल्नुहोस् र फोकामा ल्याउनुहोस्।
The। Marinade र मिक्स मा सिरका सार थप्नुहोस्।
१० गोसबेरीमा मरीनाडे डाल्नुहोस् र जारहरू गुडाउनुहोस्।
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- गोब्बेरीलाई छाँट्ने क्रममा, भाँडोलाई बाँझो राख्न आवश्यक पर्दैन, किनकि उमालेको मरीनेडलाई तीन पटकसम्म खसाएर तिनीहरू प्रशोधन गरिन्छ।
- कालो पातहरु चेरी पातको सट्टामा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- मसालेदार gooseberries एक भूख को रूप मा महान छ र सलाद को लागी एक अतिरिक्त को रूप मा। यो एक मसालेदार मीठो र खट्टा स्वाद छ र राम्रो संग मासु र माछा को स्वाद बन्द गर्दछ।
- Marinade मा gooseberries को क्यालोरी सामग्री 71१ kcal / १०० ग्राम छ।