कसरी उमालेको अण्डा खाजा बनाउने?

भरिएको चिकन अण्डा - सरल उबलाएको अण्डा नाश्ता तयार गर्न को लागी यो २० मिनेट देखि १ घण्टा सम्म लाग्न सक्छ, भर्न को जटिलता मा निर्भर गर्दछ।

भरिएका अण्डाहरूको लागि भरिँदै

भरिएका अण्डाहरू कसरी बनाउने

1. चिकन अण्डा (१० टुक्रा), कूल र बोक्रा उमाल्ने।

२. प्रत्येक अण्डालाई आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्, योक हटाउनुहोस्।

One. कुनै एक नुस्खा अनुसार भर्न तयार गर्नुहोस्।

The. एक सानो स्लाइडको साथ भर्नेमा उमालेको अण्डाको भागहरू।

The. भरिएका अण्डाहरू प्लेटमा राख्नुहोस्, जडिबुटीले सजावट गर्नुहोस्।

तपाईंको भरिएको अण्डा तयार छन्!

सामन + yolks + मेयोनेज र डिल

१. उमालेको सालमन फिललेट (२०० ग्राम) काँटाको साथ मिलाउनुहोस् र काटिएको योल (pieces टुक्रा) को साथ मिलाउनुहोस्।

२. बारीक काटिएको डिल (spr स्प्रिगहरू), मेयोनेज (२ टेबलस्पून) संग मौसम र क्याभियारले गार्निश गर्नुहोस्।

 

पनीर को दुई प्रकारहरु + yolks + मेयोनेज

१. चिज "Emmental" (१०० ग्राम) बारीक ग्रेरेट गर्नुहोस् र मसालेको भुई (pieces टुक्रा) को साथ मिलाउनुहोस्।

2. क्रीम पनीर (२ चम्मच) कटा हरी प्याज पखेटा (५ टुक्रा) संग मिलाउनुहोस्, जर्दी मिश्रण जोड्नुहोस् र मेयोनेज (२ चम्मच) राख्नुहोस्।

ह्याम + घंटी काली मिर्च + सरसों + yolks

१. हेम (१०० ग्राम) लाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र काटिएको योल (pieces टुक्रा) सँग मिलाउनुहोस्।

२. रातो घंटी काली मिर्च (१/२ टुक्रा) पीस, हैम र yolks को मिश्रण र सरसों (१ चम्मच) को साथ मौसम संग मिश्रण।

स्प्रेट + मेयोनेज र जर्दी

१. स्प्याशको साथ म्यास स्प्रेट्स (grams 1० ग्राम), बारीक काटिएको डिल (स्वादको लागि) थप्नुहोस्।

२. स्प्रेटको साथ मैस गरिएको यलोक्स (pieces टुक्रा) लाई जोड्नुहोस् र मेयोनेज (२ चम्मच) माथि खन्याउनुहोस्।

पनीर + मेयोनेज, लसुन र जर्दी

१. यलोक्स (pieces टुक्रा) समान रूपमा घुमाउनुहोस् र मेयोनेज (table चम्मच) सँग मिक्स गर्नुहोस्।

२. कडा पनीर (grams० ग्राम) माइनमा मिसाइएको मासुमा बारीक पीसा र लसुन निचोड़्नुहोस् (२ लौंग)।

नमकीन गुलाबी सामन + जर्दी + मेयोनेज

1. Yolks (4 टुक्रा) एक काँटा संग मैश र बारीक कटा अजमोद (स्वाद) संग मिश्रण।

२. नमकीन गुलाबी साल्मन फिललेट (१ grams० ग्राम) लाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, योक मास र मौसममा मेयोनेज (table चम्मच) सँग मिक्स गर्नुहोस्।

पनीर + गाजर + yolks

१. योर्कलाई काँटा (pieces टुक्रा) को साथ कुचियो र उमालेको गाजरले राम्रो grater (२ चम्मच) मा खस्यो।

2. कसाएको पनीर (3 चम्मच) र जमीन अखरोट (1 चम्मच), नींबू को रस (1 चम्मच) र जर्दी मिश्रण संग संयोजन।

अचार ककडी + yolks र मेयोनेज

१. यार्क्स (pieces टुक्रा) लसुनको साथ (२ लौंग), नुन मिलाउनुहोस् र मेयोनेज (table चम्मच) थप्नुहोस्।

२. अचारदार काँक्रा (१ टुक्रा) लाई मोटो खोरमा पीस्नुहोस् र योक द्रव्यमानसँग मिसाउनुहोस्।

सिपी कीराहरू + योकस + काकडी र मेयोनेज

१. अण्डाको भुँडी (pieces टुक्रा) काँटासँग म्यास गर्नुहोस्, बारीक काटिएको धुम्रपान गरिएको सिपी (१ grams० ग्राम) र नुन थप्नुहोस्।

२. खोर्सैको खोर (१ टुक्रा) मा ग्रेटेटेड ताजा काकडी र मेयोनेज (२ चम्मच) संग मौसम।

झींगा + क्रीम, तोरी र योल्क्स

१. योकलाई बारीक काट्नुहोस् (pieces टुक्रा), बारीक काटिएको उमालेको झिल्ली (१ grams० ग्राम) र ताजा काकडी (१ टुक्रा) थप्नुहोस्।

२ भारी मोटो (m० मि.ली.) सरसको (१ चम्मच), नुनको साथ मिक्स गर्नुहोस् र सबै चीजलाई मिलाउनुहोस्।

चीज र टमाटर सॉसको साथ अण्डाहरू

प्रोडक्टहरु

कुखुरा अण्डाहरू - २ टुक्रा

चीज - १ 150० ग्राम

क्रीम (१०% फ्याट) - table चम्मच

टमाटर - १ grams० ग्राम

प्याज - १ चीज

घण्टी मिर्च (हरियो) - १ टुक्रा

अजमोद स्वाद गर्न

बटर - table चम्मच

काली मिर्च र स्वाद को लागी नुन

पनीर र टमाटर सस संग अण्डा पकाउने

१. कडा उमालेको अण्डा (pieces टुक्रा) लाई दुई भागमा दुई भाग बनाउनुहोस्। योकहरू हटाउनुहोस्, काँटाले म्यास गर्नुहोस्।

२. पनीर पीस गर्न मोटो खोर का प्रयोग गर्नुहोस् र तीन भागमा विभाजन गर्नुहोस्। योकहरूसँग पहिलो मिश्रण गर्नुहोस्, क्रीममा खन्याउनुहोस्, मरिच र नुन थप्नुहोस्।

The. पकाएको प्रोटीनको आधा भागमा परिणाम दिनुहोस्। अण्डाहरू ओभनको डिशमा राख्नुहोस्।

Fine. बारीक काटिएको प्याजलाई बारीक काटिएको बेल मिर्चको साथ मिक्स गर्नुहोस् र u मिनेटको लागि सासप्यानमा फ्राई गर्नुहोस्।

Half. आधा किलो टमाटर काट्नुहोस् चाकूको टुक्रामा र रससँगै प्याज र खुर्सानीको लागि सासप्यानमा जोड्नुहोस्। Heat मिनेट को लागी तातोमा कुक गर्नुहोस्।

The. पनीरको दोस्रो भाग शीर्षमा छर्कनुहोस् र अर्को minutes मिनेट (आवरण गरिएको) को लागि उमालेर राख्नुहोस्। अण्डाहरूमा नतिजाको मिश्रण खन्नुहोस्, बाँकी चीजसँग छर्कनुहोस् र अर्को १० मिनेटको लागि तताउनुहोस्।

जवाफ छाड्नुस्