पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 141०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 8.4% | 6% | 1194 g |
| प्रोटीन | 3.36 g | 76 g | 4.4% | 3.1% | 2262 g |
| बोसो | 3.69 g | 56 g | 6.6% | 4.7% | 1518 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 23.15 g | 219 g | 10.6% | 7.5% | 946 g |
| पानी | 68.92 g | 2273 g | 3% | 2.1% | 3298 g |
| खरानी | 0.88 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .91 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 10.1% | 7.2% | 989 g |
| Retinol | 0.09 मिलीग्राम | ~ | |||
| बीटा क्यारोटीन | 0.005 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Lutein + Zeaxanthin | .2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.033 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2.2% | 1.6% | 4545 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.124 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 6.9% | 4.9% | 1452 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 10.4 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 2.1% | 1.5% | 4808 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.096 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.9% | 1.3% | 5208 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.038 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.9% | 1.3% | 5263 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .26 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 6.5% | 4.6% | 1538 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.26 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 8.7% | 6.2% | 1154 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.7 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 7% | 5% | 1429 g |
| भिटामिन D3, cholecalciferol | .0.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.08 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 0.5% | 0.4% | 18750 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .0.4 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.186 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 207 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 8.3% | 5.9% | 1208 g |
| क्याल्सियम, Ca | 134 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 13.4% | 9.5% | 746 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 36 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 9% | 6.4% | 1111 g |
| सोडियम, ना | 64 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 4.9% | 3.5% | 2031 g |
| सल्फर, S | 33.6 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.4% | 2.4% | 2976 g |
| फास्फोरस, पी | 113 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 14.1% | 10% | 708 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.6 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.3% | 2.3% | 3000 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.212 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10.6% | 7.5% | 943 g |
| कपर, क्यू | .217 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 21.7% | 15.4% | 461 g |
| सेलेनियम, Se | .2.3 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 4.2% | 3% | 2391 g |
| जिंक, Zn | 0.67 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 5.6% | 4% | 1791 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 19.46 g | अधिकतम १०० г | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 15 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम | |||
| फ्याटी एसिड | |||||
| Transgender | 0.168 g | अधिकतम १०० г | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 2.349 g | अधिकतम १०० г | |||
| :: ० तेल | 0.098 g | ~ | |||
| :: ० नायलन | 0.055 g | ~ | |||
| :: ० क्याप्रिलिक | 0.033 g | ~ | |||
| १०: ० मकर | 0.074 g | ~ | |||
| १२: ० लौरिक | 0.081 g | ~ | |||
| १:: ० मिरिस्टिक | 0.297 g | ~ | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 1.013 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 0.625 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 1.033 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 6.1% | 4.3% | |
| १:: १ पाल्मिटोलिक | 0.062 g | ~ | |||
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 0.931 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.125 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 1.1% | 0.8% | |
| १:: २ लिनोलिक | 0.086 g | ~ | |||
| १:: ino लिनोलेनिक | 0.039 g | ~ | |||
| ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.039 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 4.3% | 3% | |
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.086 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 1.8% | 1.3% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
आइसक्रीम नरम, चकलेट, 3,7,.XNUMX% फ्याट भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: क्याल्सियम - १,,13,4%, फास्फोरस - १,,१%, तामा - २१,14,1%
- क्यालसियम हाम्रो हड्डीको मुख्य अंश हो, स्नायु प्रणालीको नियामकको रूपमा काम गर्दछ, मांसपेशिको संकुचनमा भाग लिन्छ। क्याल्शियमको अभावले मेरुदण्ड, श्रोणि हड्डी र तल्लो भागको डिमिनेरलाइजेशन हुन्छ, अस्थिसुसारको जोखिम बढाउँछ।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
- कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री १ 141१ केसीएल, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ आइसक्रीम नरम, चकलेट, प्रकाश 3,7. 3,7,% फ्याट, क्यालोरी, पोषक, उपयोगी गुण आइसक्रीम नरम, चकलेट, प्रकाश XNUMX,.XNUMX% फ्याट