कन्सास विश्वविद्यालयका प्राध्यापक मार्क हौउबले आफ्ना विद्यार्थीहरूमा स्पष्ट रूपमा चित्रण गरे कि वजन परिवर्तनले के निर्धारण गर्दछ।
वजन कम गर्नु मुख्यतया खपत गरिएको क्यालोरीको संख्यामा निर्भर छ भनेर देखाउन उसले १० हप्ता प्रायजसो जंक फूड खाए: कुकीज, चिप्स, चिनी अनाज, चकलेट्स, र अन्य "गैर-आहार" खाना।
यस्तो "डाईट" छनौट गरेर डा। हौउबले उनीहरूको उपभोग १ with०० क्यालोरीमा सीमित गर्दछ जुन २ 1800०० को शरीरमा आवश्यक हुन्छ। आहारको सुरूमा यो बीएमआई २ 2600..28.8 (अधिक वजन) थियो, र अन्त्यमा उनी २,, 24,9 मा आयो ( सामान्य)। साथै, स्वास्थ्य सूचकहरु मध्ये धेरै उल्लेखनीय सुधार भएको थियो, विशेष गरी:
- कुल कोलेस्ट्रॉल १ 14% ले घटे (२१214 देखि १184 सम्म)
- २०% "खराब" कोलेस्ट्रॉल (LDL) मा घट्यो (१20 देखि १२153 सम्म)
- २%% "राम्रो" कोलेस्ट्रोल (HDL) बढ्यो (to 25 देखि 37 46)
- रगतमा ट्राइग्लिसराइडको स्तरमा%%% कमी (TC / HDL 39 देखि 5.8.))
- ग्लूकोज .5.19.१ from बाट 4.14..१XNUMX मा घट्यो
- शरीरको फ्याट प्रतिशत एक चौथाईले घट्यो (.33.4 24.9..XNUMX% बाट २ from..XNUMX%)
- In ० केजी बाट 90 78 किलोग्राम वजन मा कुल परिवर्तन
केक, चिप्स, अनाज, चकलेट: दुई तिहाई (१२०० kcal), उनको शक्ति लोकप्रिय नाश्ता थियो। जे होस्, बाँकी तेस्रो (K०० Kcal) प्रोफेसर साग, तरकारी, प्रोटीन शेक, डिब्बाबंद बीन्स, आदि खाना, जो उनले आफ्नो परिवार संग खाए, को रूप मा, "बच्चालाई नराम्रो उदाहरण दिन को लागी" को लागी छोडिदिए। । उनले दैनिक मल्टीविटामिन पनि लिए।
प्रयोगको निस्सन्देह सफलताको कारण प्रोफेसरले सिफारिश गर्दछ कि यो अनुभव प्रत्यक्ष रूपमा दोहोर्याइएको छ। उसले केवल भन्छ कि यो एक उत्कृष्ट अनुस्मारक हो कि पहिलो स्थानमा क्यालोरीले शरीरको वजन र सम्बन्धित स्वास्थ्य परिणामहरूको गतिशीलता निर्धारण गर्दछ। उनी भन्छन्: “मैले यो गरें, स्वास्थ्यकर भोजन खाए, स्वस्थ, तर भएन। किनकि म स्वास्थ्यको लागि चाहिने भन्दा बढी खाँदै थिएँ ”।
साथै, प्रोफेसरले सुझाव दिए कि धेरै व्यक्तिले समान खाद्यान्नलाई मुख्यको रूपमा खान्छन्, र यदि हामी यो सोच्दछौं कि यो पूर्ण रूपमा स्वास्थ्य खाद्यको लागि लाभदायक साथ प्रतिस्थापित हुनेछ, यो पनि क्यालोरी गणना गर्नु आवश्यक छ र यो बुझ्नको लागि अवास्तविक छ। तर भाग कम गर्न को लागी एक धेरै स्वस्थ choise हुनेछ, र, यसैले, कार्यान्वयन गर्न सजिलो।
युट्यूब (अंग्रेजी) मा प्रयोग को बारे मा प्राध्यापक को भिडियो।
मार्क हौउको स्न्याक फूड डाइट
ठिक छ, यदि तपाइँका लागि "वनस्पति विज्ञान" का प्राध्यापक अन्तिम स्वस्थ र तर्कसंगत छैनन् जुन खाना स्वस्थ र सुन्दर हुनु आवश्यक छ, तब आफैलाई सोध्नुहोस् कि म्याकडोनाल्डको दुई चीजबर्गर, ठूलो फ्राइज, र ठूलोमा खाने व्यक्ति कस्तो देखिन्छ sprit का गिलास?
हो, यस्तो देखिन्छ कि ड्वाइट होवार्डले म्याकडोनाल्ड्समा खाँदै थियो। यस उदाहरणमा, अवश्य पनि, अझ महत्त्वपूर्ण यो मानक चेतावनी हो "यसलाई फेरि प्रयास नगर्नुहोस्।" पेशेवर एथलीटको दैनिक उर्जा खपत प्रायः व्यक्तिहरूको तुलनामा २- times गुणा बढी हुन सक्दछ र १2०० क्यालोरीमा खाजा गरिन्छ सामान्य शहरका बासिन्दाहरू, पछि यसलाई हल्का, ठूलो राख्नुहोस्।
तेसैले, "गैर-आहार" खाना को उपभोग गर्दा, याद गर्नुहोस्, पहिले, कि चकलेट प्लस मीठा पेय तपाइँको दैनिक कैलोरी भत्ता को एक तिहाई हुन सक्छ, र तपाइँ को लागी आवश्यक पोषक तत्वहरु को लागी खाद्य पदार्थ को लागी पर्याप्त "ठाउँ" पर्याप्त हुन सक्दैन। क्यालोरी सेवन। साथै, याद गर्नुहोस् कि मिठाईहरु, ठूलो मात्रा मा उपभोग तृप्ति वृद्धि गर्दैन, तर यसको विपरित, भूख र धेरै खाएको बढ्यो।
अब, स्पष्ट रूपमा, यदि तपाईले उचित तौल प्रबन्धनका लागि क्यालोरी गणनाको प्राइमिसिटीमा शंका गर्नुभयो भने पनि, तपाईलाई कुनै सन्देह छैन कि उर्जा सन्तुलनले तौल घटाउने वा तौल बढ्ने तपाईको प्रगति निर्धारित गर्दछ। र विस्तृत अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि क्यालोरी, प्रोटिनको प्रतिशतको पर्वाह नगरी, फ्याट र कार्बोहाइड्रेट वजन घटाउन महत्वपूर्ण छ।
यद्यपि स्वास्थ्यलाई कायम राख्न दीर्घकालीनमा क्यालोरी गणना गर्न मात्र पर्याप्त हुँदैन, तर पूरै प्रोटीन र माइक्रोन्यूट्रिएन्टहरूको पर्याप्त मात्रा चाहिन्छ। डा। हौउबले प्रोटीन शेक र भिटामिन कम्प्लेक्सको उपचार गर्यो, तर निश्चय नै रमाइलो तरीका भनेको वास्तविक खानाबाट सबै आवश्यक पोषकहरू प्राप्त गर्नु हो। MWR जस्ता आधुनिक कार्यक्रमहरूले कम पोषणयुक्त आहारको साथ पनि राम्रो पोषण पाउनको लागि मौका दिन्छ जुन पुस्तकहरूमा -०-आइएसलाई अव्यावहारिक मानिन्छ। सहि क्यालोरी दायरामा तपाईंको मनपर्ने मेनू लेख्नुहोस्, र तपाईंको तौल ऊर्जा सन्तुलनको अनुरूप परिवर्तन हुनेछ।
र अब तपाईं जंक फूडसँग डराउन सक्नुहुन्न यदि तपाईंलाई निश्चित क्यालोरीभन्दा पर पुर्याउँछ भन्ने विश्वास छ र डाइटबाट आवश्यक भिटामिन र खनिजहरू "विस्थापन" गर्दछ। आरामसँग तौल गुमाउनुहोस्!