ठूलो लाह (Laccaria proxima) फोटो र विवरण

ठूलो लाह (Laccaria proxima)

• क्लिटोसाइब प्रोक्सिमा
• Laccaria proximella

निकटतम लाह (Laccaria proxima), जसलाई क्लोज लाक्कर वा ठूलो लाह पनि भनिन्छ, Hydnangiaceae परिवार, Laccaria वंशको च्याउ हो।

फंगस को बाह्य विवरण

नजिकैको लाहको फलफूल शरीर (Laccaria proxima) टोपी र काण्डले बनेको हुन्छ, पातलो तर धेरै मासु भएको हुन्छ। वयस्क मशरूमको टोपीको व्यास 1 देखि 5 (कहिलेकाँही 8.5) सेन्टिमिटर सम्म हुन्छ, अपरिपक्व च्याउमा यसको गोलार्ध आकार हुन्छ। जब यो परिपक्व हुन्छ, टोपी काटिएको किनाराहरू (कहिलेकाहीँ टोपीको आकार समतल-शंक्वाकार हुन्छ) संग अनियमित रूपमा शंक्वाकार आकारमा खुल्छ। अक्सर टोपी को किनारा असमान लहरदार छन्, र यसको मध्य भाग मा एक अवसाद छ। प्रायः टोपीको किनाराहरू च्यातिएका हुन्छन्, र यसको 1/3 रेडियली व्यवस्थित पारदर्शी स्ट्रिपहरू द्वारा विशेषता हुन्छ। केन्द्रमा, टोपी रेडियल व्यवस्थित फाइबर को उपस्थिति द्वारा विशेषता छ, कहिलेकाहीँ तराजू यसमा देखिने छन्। नजिकैको लाह टोपीको रंग मुख्यतया सुन्तला-खैरो, खिया वा रातो-खैरो हो। टोपीको बीचमा, छाया यसको अन्य भागहरूको तुलनामा थोरै गाढा हुन्छ।

च्याउको मासुको रङ च्याउको सतहको जस्तै हुन्छ, तथापि, डाँठको आधारमा यो प्राय: फोहोर बैजनी हुन्छ। पल्पको स्वाद एक रमाइलो च्याउ हो, र गन्ध माटो, मीठो मशरूम सुगन्ध जस्तो देखिन्छ।

च्याउ हाइमेनोफोर कम स्थानमा प्लेटहरू द्वारा विशेषता हो। अक्सर, प्लेटहरू दाँतको साथ खुट्टामा तल झर्छन्, वा यसलाई पछ्याउँछन्। युवा मशरूमहरूमा, नजिकको प्लेटको लाहमा उज्यालो गुलाबी रंग हुन्छ; जब तिनीहरू पाक्छन्, तिनीहरू अँध्यारो हुन्छन्, फोहोर गुलाबी हुन्छन्।

सबैभन्दा नजिकको लाह (Laccaria proxima) को एक बेलनाकार खुट्टा हुन्छ, कहिलेकाहीँ तल्लो भागमा विस्तारित हुन्छ। यसको लम्बाइ 1.8-12 (17) सेन्टिमिटर भित्र फरक हुन्छ, र यसको मोटाई - 2-10 (12) मिमी। स्टेमको रंग रातो-खैरो वा सुन्तला-खैरो हुन्छ, यसको सतहमा क्रीम वा सेतो अनुदैर्ध्य फाइबरहरू देखिन्छन्। यसको आधारमा, सामान्यतया हल्का सेतो किनारा हुन्छ।

मशरूम स्पोरहरू सेतो रंगमा हुन्छन्, आकारहरू 7.5-11 * 6-9 माइक्रोनको दायरामा हुन्छन्। बीजाणुको आकार प्रायः अण्डाकार वा फराकिलो अण्डाकार जस्तै हुन्छ। फङ्गल स्पोरको सतहमा 1 देखि 1.5 µm अग्लो साना स्पाइक्सहरू हुन्छन्।

बासस्थान र फलफूल मौसम

निकटतम लाह (Laccaria proxima) को दायरा एकदम व्यापक र विश्वव्यापी छ। फंगसले शंकुधारी र पातलो रूखहरू भएको जङ्गल भएको ठाउँमा बढ्न रुचाउँछ। साना उपनिवेशहरूमा वा एक्लै बढ्छ। यस प्रकारको लाहको वितरण गुलाबी लाहको मामलामा जत्तिकै ठूलो छैन। फलफूल ग्रीष्म र शरद ऋतुको पहिलो भागमा हुन्छ। नजिकैको Lakovitsa मुख्यतया जङ्गलको ओसिलो र चिल्लो क्षेत्रहरूमा बस्छ।

खाद्यता

च्याउ उब्जाउने धेरैजसो गाइडहरूमा, क्लोज लाहलाई न्यून स्तरको पोषण मूल्य भएको खाद्य च्याउको रूपमा लिइन्छ। कहिलेकाहीँ स्पष्टीकरणलाई श्रेय दिइएको छ कि लाहको यो विविधतामा आर्सेनिक जम्मा गर्ने क्षमता छ, जसले यसलाई मानव स्वास्थ्यको लागि खतरनाक बनाउँछ।

समान प्रजातिहरू, तिनीहरूबाट विशिष्ट सुविधाहरू

उपस्थितिमा, निकटतम लाह (Laccaria proxima) गुलाबी लाह (Laccaria laccata) जस्तै देखिन्छ। साँचो, त्यो खुट्टा पूर्णतया चिकनी छ, त्यसैले, स्पाइक र तराजू को अनुपस्थिति द्वारा, यो Laccaria proxima देखि अलग छ।

नजिकैको लाह (Laccaria proxima) सँग मिल्दोजुल्दो अर्को च्याउलाई दुई रंगको लाह (Laccaria bicolor) भनिन्छ। त्यो फंगसको प्लेटहरूमा बैजनी रंग हुन्छ, जुन नजिकको लाहको लागि असामान्य हुन्छ।

यस लेखमा उल्लेख गरिएका लाहका सबै प्रजातिहरू हाम्रो देशको जंगलमा मिसिन्छन्। सुख्खा क्षेत्रहरूमा, दुई-टोन र गुलाबी लाह बढ्छ, तर Laccaria प्रोक्सिमा दलदली, दलदली र ओसिलो ठाउँहरूमा बढ्न रुचाउँछ। ठूला लाहको एक विशिष्ट विशेषता यो हो कि तिनीहरू लगातार गलैँचाको साथ जमिनमा फैलिदैनन्, त्यसैले च्याउ पिकरले फसल गर्दा तिनीहरूलाई कुल्ची गर्दैन। यस प्रकारको च्याउको मुख्य विशिष्ठ विशेषता भनेको नराम्रो हो, जस्तो कि चक्कु, खुट्टाले काटिएको। जब तपाइँ यो महसुस गर्नुहुन्छ, तपाइँले छाप पाउनुहुन्छ कि केहि दुर्भाग्यपूर्ण च्याउ पिकरले मात्र काम पूरा गरेन।