सामग्रीहरू
हल्का मिठाई: स्वादिष्ट ग्रीष्म dietतु मिष्ठान्नका लागि पाँच रेसिपीहरू
एक स्वादिष्ट मिठाई क्यालोरी र हानिकारक उच्च हुनु हुँदैन। यदि तपाईं रचनात्मक रूपमा उनीहरूको सृष्टिमा पुग्नुभयो भने उनीहरूले चित्रमा केही हानी गर्दैनन्। आज हामी खानामा रहेका व्यक्तिहरूको लागि स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन मिठाईहरूको लागि व्यंजनहरू साझा गर्दछौं।
दही प्रलोभन
वजन घटाने को लागी चीज़केक सख्त वर्जित छ। तर यदि तपाइँ कम गर्मी को पनीर बाट यो गर्मी मिठाई बनाउनुहुन्छ, यो धेरै सजिलो हुनेछ। एक ब्लेंडर मा 150 ग्राम ओटमील कुकीज पीस, यो स्याउ को रस को 50 मिलीलीटर संग भर्नुहोस् र एक काँटा संग यो मैश। पन्नी संग एक बेकिंग डिश मा मास ट्याम्प गर्नुहोस् र फ्रिज मा राख्नुहोस्। जबकि यो जमेको छ, एक ब्लेंडर 400 ग्राम पनीर पनीर, unsweetened दही को 350 मिलीलीटर र आधा नींबू रगड्नुहोस्। २ अण्डा, ३ चम्चा मह र १ चम्चा स्टार्च जोड्नुहोस्। ब्लेन्डरको साथ दही मास पिट्नुहोस् र यसलाई जमेको आधार मा हाल्नुहोस्। र अब पाक को सूक्ष्मता। पनीर केक संग फारम पानी संग एक व्यापक कन्टेनर मा राखिएको छ, ताकि यो यसको बीचमा पुग्छ, र मात्र एक घण्टा को लागी एक preheated 2 ° C ओवन मा पठाउनुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाइँ एक ढिलो कुकर मा यो आहार मिठाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ। कुनैपनि अवस्थामा, यसलाई शान्त गर्न दिनुहोस् र फ्रिजमा केहि घण्टाको लागी राख्नुहोस्। एक स्वस्थ पनीर केक को लागी तपाइँको परिवार को उपचार र तपाइँको लागी एक टुक्रा छोड्न नबिर्सनुहोस्।
हिउँले ढाकिएको चुचुराहरू
सबैभन्दा नाजुक meringue को रूप मा प्रोटीन आहार मिठाई जो वीरतापूर्वक आफ्नो मनपर्ने केक इन्कार को लागी एक खुशी हो। सबै भन्दा पहिले, हामी योल्क्स बाट ४ प्रोटीन अलग र उनीहरुलाई लगातार सेतो चुचुरा बनाउँदा सम्म हराउँछौं। प्रक्रिया को गति गर्न को लागी, अण्डाहरु लाई ठीक संग चिसो र उनीहरुलाई नुन को एक चुटकी जोड्नु पर्छ। धेरै अन्त मा, 4-2 चम्मच जोड्नुहोस्। sorbitol वा कुनै मीठा, साथ साथै 3 चम्मच दालचीनी, 1 चम्मच। नारियल काट्ने र स्वाद को लागी वेनिला को एक चुटकी। बेकि paper्ग पानालाई पकाउने कागजले छोप्नुहोस् र "ड्रपलेट्स" को रूप मा मेरिन्गु फैलाउन एक चम्चा प्रयोग गर्नुहोस्। हामी पकाउने पाना 2 डिग्री सेल्सियस preheated ओवन मा पठाउनुहोस् र 110-50 मिनेट को लागी बेक गर्नुहोस्। तुरुन्तै मिठाई बाहिर लिन हतार नगर्नुहोस्-यो त्यहाँ 60-15 मिनेट को लागी खडा गरौं। अन्यथा, meringue खस्न सक्छ। यो आहार मिठाई बच्चाहरु लाई पनि अपील गर्दछ। विशेष गरी उनीहरुको लागि, तपाइँ गाढा दूध, जाम वा मेपल सिरप संग meringue सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
ब्ल्याकबेरी शीतलता
बेकिंग बिना डेसर्ट सधैं उद्धार को लागी आउनेछ जब तपाइँ हतार मा एक आहार को समयमा केहि स्वादिष्ट गर्न को लागी तपाइँको उपचार गर्न चाहानुहुन्छ। र यहाँ, जामुन संग हल्का गर्मी मिठाई कोहि पनी दोस्रो हो। ब्ल्याकबेरी शर्बत सबै भन्दा राम्रो embodiments को एक हो। एक सानो कटोरा मा, एक फोडा मा पानी को 250 मिलीलीटर ल्याउनुहोस् र यसमा मिठाई को 150 ग्राम डाल्नुहोस्। लगातार हलचल, एक फोडा मा सिरप ल्याउनुहोस्, अर्को मिनेट को लागी पकाउनुहोस्, त्यसपछि गर्मी बाट हटाउनुहोस्। कूल र फ्रिज मा राख्नुहोस्। एक ब्लेंडर संग ब्ल्याकबेरी को 500 ग्राम प्यूरी, यो ठंडा सिरप संग मिश्रण र ध्यानपूर्वक एक छलनी को माध्यम बाट फिल्टर। २ वटा चम्चा कागतीको रस र २ वटा चम्चा कुनै बेरी लिकर, यदि चाहियो भने जोड्नुहोस्। हामी एक प्लास्टिक कन्टेनर मा जन स्थानान्तरण र 2-2 घण्टा को लागी फ्रीजर मा राख्छौं। हरेक घण्टा हामी शर्बत बाहिर निकाल्छौं र एक ब्लेंडर संग पंच। एक अद्भुत रंग को यो गर्मी को चिसो मिठाई प्रभावी ढंगले ताजा टकसाल, नींबू बाम वा अन्य सुगन्धित जडी बूटी को पत्ती पूरक हुनेछ। र बच्चाहरु को लागी, तपाइँ सिरप संग शर्बत मीठो गर्न सक्नुहुन्छ।
दुध मखमल
हल्का जेली डेसर्ट तपाइँको आंकडा लाई कुनै हानि गर्दैन। सुरु गर्न को लागी, १० ग्राम जिलेटिन आधा कप चिसो उमालेको पानी मा लगभग एक घण्टा को लागी भिज्नुहोस्। कम बोसो भएको दुधको २/२ कप फोडा ल्याउनुहोस्, यसलाई स्टोभबाट हटाउनुहोस् र ३ चम्चा चिनी जोड्नुहोस्। फेरी, दूध एक फोडा ल्याउनुहोस्, यो एक सानो चिसो दिनुहोस्, त्यसपछि जिलेटिन प्रविष्ट गर्नुहोस्। दूध बाट खाना मिठाई को लागी स्थिर र लोचदार बाहिर जान को लागी, कुनै पनी जिलेटिन उमाल्ने छैन। आदर्श रूप मा, यसको तापमान 10 डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी हुनु हुँदैन। राम्ररी जिलेटिन हलचल पछि, वेनिला को एक चुटकी जोड्नुहोस् र एक छलनी को माध्यम बाट जन पास। दूधको आधार मोल्ड वा गिलासमा हाल्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्। जब जेली कडा हुन्छ, हामी उबलते पानी मा २ सेकेन्ड को लागी मोल्ड कम गर्छौं - त्यसैले तिनीहरुको आकार सही रहनेछ। तपाइँ एक ताजा चूना संग वा विभिन्न फलहरु जोड्दै जेली सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यो परिवार सर्कल मा एक छुट्टी को लागी एक महान गर्मी मिठाई हो।
चकलेट जादू
आहार चकलेट मिठाई एक काल्पनिक हैन, तर एक धेरै वास्तविक पकवान हो। यसलाई तयार गर्न को लागी, additives बिना प्राकृतिक कम बोसो दही को 200 मिलीलीटर र वास्तविक कटु कोको पाउडर को 50 ग्राम मिश्रण। यहाँ हामी पकाएको केला, सर्कलमा काट्ने, र २ चम्चा पठाउँछौं। भेनिला चीनी। एक ब्लेन्डर को उपयोग गरी, एक सजातीय चिकनी मास मा सबै अवयवहरु हड्डी, क्लि film्ग फिल्म संग मूस संग कटोरा कस र कम्तीमा 2 मिनेट को लागी रेफ्रिजरेटर मा पठाउनुहोस्। यदि तपाइँ यो गर्मी को मिठाई केहि मिनेट मा तैयार गर्न चाहानुहुन्छ, अग्रिम मा सबै अवयवहरु लाई कूल गर्नुहोस्। हामी चकलेट mousse संग cremans भर्नुहोस्, ध्यानपूर्वक शीर्ष मा तपाइँको मनपर्ने फल र जामुन बाहिर राख्छ। र sweetmeats जो आहार को अस्तित्व को बारे मा थाहा छैन को लागी, तपाइँ उही मिठाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ, दही को फ्याट क्रीम संग बदल्नुहोस्, र कोको पाउडर कटु चकलेट संग।
के तपाईंलाई थाहा छ कसरी डाइट डेजर्ट बनाउने र त्यसबाट स्वादिष्ट चीज बनाउने? तपाईको साना चालहरू र मनपर्ने रेसिपीहरू साझा गर्नुहोस् जुन तपाईं आफ्ना प्रियजनहरूलाई र हमासी साथीहरूलाई रमाउनुहुनेछ।