लामो अनाज सेतो चामल, सुदृढ, सुक्खा

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरिक मान365०१ केसीएल1684०१ केसीएल21.7%5.9%461 g
प्रोटीन7.13 g76 g9.4%2.6%1066 g
बोसो0.66 g56 g1.2%0.3%8485 g
कार्बोहाइड्रेट78.65 g219 g35.9%9.8%278 g
Alimentary फाइबर1.3 g20 g6.5%1.8%1538 g
पानी11.62 g2273 g0.5%0.1%19561 g
खरानी0.64 g~
भिटामिन
भिटामिन बी १, थाइमिन0.576 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम38.4%10.5%260 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.049 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम2.7%0.7%3673 g
भिटामिन बी,, कोलाइन5.8 मिलीग्राम500 मिलीग्राम1.2%0.3%8621 g
भिटामिन B5, pantothenic1.014 मिलीग्राम5 मिलीग्राम20.3%5.6%493 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.164 मिलीग्राम2 मिलीग्राम8.2%2.2%1220 g
भिटामिन बी f, फोलेट.387 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg96.8%26.5%103 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE0.11 मिलीग्राम15 मिलीग्राम0.7%0.2%13636 g
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.0.1 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg0.1%120000 g
भिटामिन पीपी, सं4.192 मिलीग्राम20 मिलीग्राम21%5.8%477 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K115 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम4.6%1.3%2174 g
क्याल्सियम, Ca28 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम2.8%0.8%3571 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम25 मिलीग्राम400 मिलीग्राम6.3%1.7%1600 g
सोडियम, ना5 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.4%0.1%26000 g
सल्फर, S71.3 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम7.1%1.9%1403 g
फास्फोरस, पी115 मिलीग्राम800 मिलीग्राम14.4%3.9%696 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे4.31 मिलीग्राम18 मिलीग्राम23.9%6.5%418 g
मैंगनीज, Mn1.088 मिलीग्राम2 मिलीग्राम54.4%14.9%184 g
कपर, क्यू.220 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg22%6%455 g
सेलेनियम, Se.15.1 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg27.5%7.5%364 g
जिंक, Zn1.09 मिलीग्राम12 मिलीग्राम9.1%2.5%1101 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)0.12 gअधिकतम १०० г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)0.02 g~
sucrose0.08 g~
fructose0.02 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.594 g~
भेलिन0.435 g~
हिस्टिडाइन *0.168 g~
Isoleucine0.308 g~
ल्युसिन0.589 g~
lysine0.258 g~
methionine0.168 g~
threonine0.255 g~
Tryptophan0.083 g~
फेनिलालाइन0.381 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.413 g~
एस्सारिक एसिड0.67 g~
glycine0.325 g~
ग्लुटामिक एसिड1.389 g~
Proline0.335 g~
सिरिन0.375 g~
उत्तेजक tyrosine0.238 g~
cysteine0.146 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू0.18 gअधिकतम १०० г
१:: ० मिरिस्टिक0.004 g~
१:: ० पाल्मिटिक0.161 g~
१:: ० स्टेरिन0.012 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.206 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री1.2%0.3%
१:: १ पाल्मिटोलिक0.002 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)0.203 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.177 g11.2 देखि 20.6 सम्म1.6%0.4%
१:: २ लिनोलिक0.146 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.031 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.031 g0.9 देखि 3.7 सम्म3.4%0.9%
ओमेगा-6 फैटी एसिड0.146 g4.7 देखि 16.8 सम्म3.1%0.8%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • कप = १ 185२ g (675.3 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
लामो अनाज सेतो चामल, सुदृढ, सुक्खा भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी १ -, 1%, भिटामिन बी २ - २२,१%, भिटामिन बी - -%%, भिटामिन पीपी - २,,38,4%, फस्फोरस - १२,5%, फलाम -, 20,3 , २,,%%, मैंगनीज - १२,9%, तामा - ,१,96,8%, सेलेनियम - 21%
  • भिटामिन B1 कार्बोहाइड्रेट र उर्जा चयापचयको महत्त्वपूर्ण इन्जाइमहरूको अंश हो, जसले शरीरलाई ऊर्जा र प्लास्टिक पदार्थहरू प्रदान गर्दछ, साथ साथै ब्रान्चेड-चेन अमीनो एसिडको मेटाबोलिज्म। यस भिटामिनको अभावले स्नायु, पाचन र हृदय प्रणालीको गम्भीर विकार निम्त्याउँछ।
  • भिटामिन B5 प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट मेटाबोलिज्म, कोलेस्ट्रॉल मेटाबोलिज्म, हर्मोनको एक संख्या को संश्लेषण, हीमोग्लोबिन, आंत मा एमिनो एसिड र शर्करा को अवशोषण को बढ़ावा मा भाग लिन्छ, एड्रेनल कोर्टेक्स को कार्य समर्थन गर्दछ। पैन्टोथेनिक एसिडको अभावले छाला र म्युकोस झिल्लीलाई हानी गर्दछ।
  • भिटामिन B6 कोएन्जाइमको रूपमा, तिनीहरू न्यूक्लिक एसिड र एमिनो एसिडको मेटाबोलिज्ममा भाग लिन्छन्। फोलेटको अभावले न्यूक्लिक एसिड र प्रोटीनको बिग्रेको संश्लेषण निम्त्याउँछ, जसले कोषको वृद्धि र विभाजनलाई रोक्छ, विशेष गरी द्रुत रूपमा फैलिने उतीहरूमा: हड्डी मज्जा, आन्द्राको उपकला, आदि। गर्भावस्थामा फोलेटको अपर्याप्त उपभोग समयपूर्वताको एक कारण हो, कुपोषण, जन्मजात विकृति र बच्चाको विकास सम्बन्धी विकारहरू। फोलेट र होमोसिस्टाइन स्तर र हृदय रोगको जोखिमको बीच एक कडा संगत देखाईएको छ।
  • भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • फलाम एन्जाइमहरू सहित विभिन्न प्रकारका प्रोटीनहरूको अंश हो। इलेक्ट्रोन, अक्सिजनको यातायातमा भाग लिन्छ, रिडोक्स प्रतिक्रियाहरूको कोर्स र पेरोक्सिडेसनको सक्रियता सुनिश्चित गर्दछ। अपर्याप्त उपभोगले हाइपोक्रोमिक एनीमिया, मायोग्लोबिन-अभावको अस्थिमा स्नायु मांसपेशीहरू, थकान बढेको, मायोकार्डियोपाथी, एट्रोफिक ग्यास्ट्रिटिसको कारण हुन्छ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
  • कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
  • सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
टैग: क्यालोरी सामग्री ३365५ kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, यो कसरी उपयोगी छ सेतो लामो अन्न को चामल, गढी, सुक्खा, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण लामो अन्न को सेतो चावल, सुदृढ, सुक्खा

जवाफ छाड्नुस्