च्याम्पिगन र काकडी संग मशरूम सलाद

सलादहरू भाँडाहरू हुन् जसलाई तयार गर्न र पकाउनको लागि महत्त्वपूर्ण समय चाहिन्छ, किनभने तिनीहरूमा धेरै उत्पादनहरू मिसाइन्छ। त्यसकारण, त्यस्ता खाजाहरू प्रायः गम्भीर परिकारहरू हुन्। विशेष गरी जब यो मशरूम सलाद को लागी आउँछ, ताजा वा अचार काकडी द्वारा पूरक।

च्याम्पिगन, मीठो मिर्च र काकडी संग सलाद

यो सरल, अप्रत्याशित नुस्खा संग सुरु गर्न प्रस्ताव गरिएको छ - च्याम्पियन्स र ताजा काकडी संग सलाद। यो तयार गर्न सजिलो छ। तपाईलाई द्रुत खाजाको आवश्यकता पर्दा यो उपयुक्त छ।

तपाईंले सुपरमार्केटमा निम्न घटकहरू खरिद गर्नुपर्छ:

• मशरूम को 0,6 किलो;
• 2 ठूलो काकडी;
• 2 मीठो मिर्च;
• केही सुकेको डिल;
• डिल साग - केहि शाखाहरू;
• 1 चिया;
• दही को एक चम्मच को एक जोडी;
• प्याज - 1 पीसी।
• नमक, काली मिर्च, वाइन सिरका।

डिश भुटेको वा न पकाएको च्याम्पियनबाट तयार गर्न सकिन्छ। यदि दोस्रो विकल्प रोजिएको छ भने, त्यसपछि सबै घटकहरू मनमानी तरिकामा साना टुक्राहरूमा काट्नु पर्छ, प्याज 15 मिनेटको लागि अचारको लागि सिरकामा भिजाउन सकिन्छ। त्यसपछि सबै कुरा मिलाउनुहोस् र घुट्नुहोस्, र त्यसपछि दही, कटा जडीबुटी, लसुन र मसलाको चटनी खन्याउनुहोस्।

भुटेको च्याम्पियनहरू, काली मिर्च र काकडीहरूसँगको सलाद बढी सफल हुने कुरालाई ध्यानमा राख्दै, तपाईंले कट च्याम्पियनहरूलाई 5 मिनेट भन्दा बढीको लागि उच्च तातोमा ओभर पकाउन आवश्यक छ, सुख्खा डिलसँग छर्क्नुहोस्। चिसो च्याउसँग माथि वर्णन गरिएका हेरफेरहरू गर्नुहोस् (दहीको मिश्रण र मसलाको साथ सिजन खन्याउनुहोस्)।

च्याम्पियन्स, पनीर, काकडी र खट्टा क्रीम संग सलाद

उमालेको पहेंलो चटनी संग एक साधारण शैम्पिगन सलाद टेबल मा एक स्वादिष्ट उपचार हुन सक्छ। यो हल्का र स्वादमा रमाइलो छ, तथापि, यो मूल संस्करण भन्दा सामाग्री तयार गर्न अलि बढी समय चाहिन्छ।

A समावेश छ:

• 200 ग्राम प्याज;
• 1/3 किलो च्याम्पियन्स;
• खीरा को xnumx जी;
• 2 कला। l वनस्पति तेल;
• 3 उबलाएको अण्डा;
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम;
• 150 ग्राम grated पनीर;
• लसुन को 0,5 लौंग;
• व्यक्तिगत प्राथमिकता अनुसार मसला।

फ्राइड च्याम्पिगनहरू र ताजा काकडीहरूसँग यो सलादको तयारी तेलमा काटेको प्याज फ्राइ गरेर सुरु गर्नुपर्छ। यो बलियो ताप बनाउन आवश्यक छैन, सबैभन्दा सानो पर्याप्त छ। जब प्याजले सुनौलो रंग प्राप्त गर्दछ, तपाइँलाई धोएको, छीलिएको र कुनै पनि आकारमा काटिएको मशरूममा खन्याउन आवश्यक छ।

तिनीहरूलाई केही थप समयको लागि सँगै फ्राइ दिनुहोस्, जबसम्म एक धनी, बाक्लो, रमाईलो मशरूम गन्ध महसुस हुन थाल्छ। अब तपाईले मनपर्ने नुन र काली मिर्च गर्न सक्नुहुन्छ। सामग्रीहरू चिसो हुन दिन प्यानलाई अलग गर्नुहोस्। यस समयमा, तपाईंले फ्राइड च्याम्पिगनहरू, पनीर र काकडीको साथ सलादको निम्न घटकहरू तयार गर्न सुरु गर्न आवश्यक छ: ककडीलाई क्यूबमा काट्नुहोस्, ग्रेटरमा विभाजित प्रोटीनहरू मोटो रूपमा पीस्नुहोस्, लसुनलाई प्रेसको साथ कुच्नुहोस्, पहेंलो कुचल्नुहोस्।

च्याम्पिगनहरूसँग प्रोटीन मिलाउनुहोस्, र खट्टा क्रीम र लसुनसँग पहेंलो मिश्रण गर्नुहोस्। अब सलादको तहहरू यसरी राख्नुहोस्: मशरूम मास, काकडी, खट्टा क्रीम र पहेंलो चटनी, चीज। पकवान तुरुन्तै खानु पर्छ ताकि काकडीले धेरै रस छोड्दैन र लङ्गडा हुन्छ, जबकि दाँतमा सुखद क्रन्च छ।

फ्राइड च्याम्पिगनहरू, ह्याम र ताजा काकडीहरूसँग सलाद

सूचीबद्ध विकल्पहरू धेरै सरल छन् भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्दै, र थप रचनात्मक समाधान खोज्ने आशामा, तपाईंले फ्राइड च्याम्पियन्स, ह्याम र ताजा काकडीहरूसँग सलादमा ध्यान दिनुपर्छ।

डिशको यो भिन्नता धेरै गाह्रो छ र तयार गर्न लामो समय लाग्छ, तर एकै समयमा यो एक धेरै आकर्षक उपस्थिति छ। यसबाहेक, यसलाई ठूलो सीप वा पाक कलाको आवश्यकता पर्दैन, एक शुरुआतीले पनि काकडीबाट सुन्दर गुलाब बनाउन सक्छ।

यस्तो काकडी-मशरूम गुलाबको लागि, तपाईंले तयार गर्न आवश्यक छ:

• 200 जी मशरूम;
• Xnumx जी हैम;
• पनीर 100 ग्राम;
• २ अन्डा;
• 300 ग्राम ताजा काकडी;
• 1 पीसी। लुका;
• मेयोनेज;
• सूर्यमुखी तेल।

च्याम्पिगन मशरूम र ताजा काकडीहरूसँग सलाद तयार गर्ने प्रक्रियालाई प्याजको साथ फ्राइङ शैम्पिगनहरू सूर्यमुखी तेलमा मनपर्ने तरिकामा काटेर सुरु गर्नुपर्छ। जब तिनीहरू भुटेका हुन्छन्, यो ह्याम, अण्डालाई क्यूबमा काट्न आवश्यक छ, पनीरलाई मोटो रूपमा कुट्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरूमा चिसो मशरूमहरू थप्नुहोस् र मेयोनेजसँग मिश्रण गर्नुहोस्, स्लाइड बनाउनुहोस्।

अर्को, काकडीलाई ट्रान्सभर्स स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् (यो तिरछा रूपमा काट्नु राम्रो हुन्छ ताकि टुक्राहरू लामो बाहिर आउँछन्)। काकडीका यी भागहरूलाई पहाडमा थिच्नुहोस् ताकि तपाईंले फूल पाउनुहुनेछ: पहिले, यसलाई थोरै घुमाउनुहोस् र माथिबाट बीचमा 2-3 स्लाइसहरू घुसाउनुहोस्, र त्यसपछि धेरै रिंगहरू तल सर्कलमा। यस्तो सुन्दर र मौलिक रूपमा डिजाइन गरिएको विनम्रताले निश्चित रूपमा कुनै पनि उत्सवमा टेबललाई सजाउनेछ।

डिब्बाबंद च्याम्पियन्स र काकडी संग लेन्टेन सलाद

उपवासको समयमा, धेरै खानाहरूलाई अनुमति छैन। तर तिनीहरूले सूर्यमुखी तेलको साथ स्वादयुक्त च्याउ सलादहरू समावेश गर्दैनन्।

डिब्बाबंद च्याम्पियन र ताजा काकडीहरूसँग दुबला सलाद सिर्जना गर्न निम्न सामग्रीहरू चाहिन्छ:

सलादको तयारी यस तथ्यको साथ सुरु हुन्छ कि आलु छालासँग उमालेको छ, चिसो र छीलिएको छ। त्यसपछि सबै चीजहरू क्यूबमा काटिन्छ, सलाद कटोरामा खन्याइन्छ, मसला, सूर्यमुखी तेल र कटा जडीबुटीहरूसँग मिसाइन्छ।

यदि तपाइँ उमालेको आलुको सट्टा पकाएको आलु प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, स्वाद थोरै परिवर्तन हुनेछ, र क्यालोरीहरूको संख्या घट्नेछ - त्यस्ता भाँडाहरू तिनीहरूका लागि उपयुक्त छन् जसले आफ्नो फिगर पछ्याउँछन् र उनीहरूले खाने खानाको क्यालोरी सामग्री गणना गर्छन्।

च्याम्पिगन, ह्याम, अण्डा र काकडी संग सलाद

यदि तपाईं शाही रगतको व्यक्ति जस्तो महसुस गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यहाँ केहि सजिलो छैन: च्याम्पियन्स, ह्याम, अण्डा र काकडीको साथ स्वादिष्ट, हार्दिक सलाद बनाउनुहोस्।

पाक रमाइलो को निर्माण गर्न को लागी, यो तयार गर्न आवश्यक छ:

• उमालेको आलु - 3 पीसी।;
• मशरूम - 0,5 किलोग्राम सम्म;
• प्याज - 1 ठूलो;
• २ ककडी;
• अण्डा - 4 पीसी ।;
• ह्याम वा स्मोक्ड सॉसेज - 300 ग्राम;
• 2 उबले गाजर;
• ग्रेटेड पनीर - 100 ग्राम;
• मेयोनेज।

आलु, गाजर र अण्डा उमाल्नुहोस्, र 10 मिनेटको लागि ओभर पकाउनुहोस्। प्याज संग मशरूम (यो पहिले नै राम्रो छ ताकि तिनीहरू खाना भेला हुँदा चिसो हुन समय छ)। तरकारीहरूलाई क्यूबमा काट्नुहोस् वा मोटो रूपमा काट्नुहोस्। डिशमा मेयोनेजले ओसिलो तहहरू हुन्छन्, जसले यस्तो खानालाई धेरै पौष्टिक बनाउँछ।

आलु, प्याज संग मशरूम, काकडी, diced अण्डा, ह्याम (ससेज), गाजर: निम्न क्रम मा बारीमा भेला। अन्तिम चरणमा, ग्रेटेड पनीरसँग सबै कुरा छर्कन आवश्यक छ, तर अघिल्लो तहहरूको विपरीत, मेयोनेजसँग नखोल्नुहोस्।

च्याम्पियन्स, अचार र आलु संग सलाद

जाडोमा, ताजा काकडीहरू महँगो हुन्छन् र गुणस्तरमा उत्कृष्ट हुँदैनन्, त्यसैले पक्कै पनि तपाईंले छुट्टीमा तिनीहरूलाई उपचार गर्न सक्नुहुन्छ, तर हप्ताको दिनमा तिनीहरू प्रायः खानको लागि सिफारिस गरिँदैन। तर तिनीहरू सजिलैसँग विभिन्न व्यंजनहरूमा अचारित काकडीहरू द्वारा प्रतिस्थापित हुन्छन्।

त्यहाँ डिब्बाबंद वा फ्राइड च्याम्पियन्स र अचार संग सलाद व्यञ्जनहरु को एक विशाल संख्या छन्।

ती मध्ये एक अनुसार, तपाईंले खरिद गर्न आवश्यक छ:

• कच्चा च्याउ को 1/4 किलो;
• 3-4 मध्यम आलु;
• 2 मसालेदार ककडी;
• एक सानो प्याज;
• मेयोनेज;
• व्यक्तिगत प्राथमिकता अनुसार मसाले;
• तरकारी तेल

उमालेको आलु र काकडीलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। काटेको मशरूमको साथ तेलमा काटेको प्याज भुन्नुहोस्। अर्को, सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मसला, मेयोनेज थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यद्यपि तपाईं मिश्रण गर्न सक्नुहुन्न, तर मेयोनेजले ढाकिएको तहहरू बनाउनुहोस्: मशरूम, काकडी, आलु। आलुको माथि मेयोनेज जाली लगाउनुहोस्।

फ्राइड च्याम्पियन्स, हरियो प्याज र अचार संग सलाद

फ्राइड च्याम्पिगनहरू, हरियो प्याज र अचारको साथ स्वादिष्ट सलाद निम्न सामग्रीहरूको डिश हो:

• ½ किलो च्याम्पियन्स;
• प्याज को एक जोडी;
• 4 उबलिएको आलु;
• हरियो प्याज प्वाँखहरू;
• २ अन्डा;
• अचार को एक जोडी;
• पनीर 200 ग्राम;
• मेयोनेज।

धोएको, छीलिएको र स्लाइस च्याम्पिगनहरूमा काटिएको, कटा प्याज, फ्राइ संग। सागहरू राम्ररी काटिएका छन्। बाँकी कम्पोनेन्टहरू भारी मात्रामा रगड्छन्। त्यस पछि, तहहरू निम्न अनुक्रममा डिशमा राखिएका छन्: मशरूम; आलु; प्याजका प्वाँखहरू - यो सबै माथि मेयोनेजले ढाकिएको छ। अर्को, अचार, अण्डा बाहिर राख्नुहोस् र मेयोनेज संग फेरि छोप्नुहोस्। अन्तिम तह ग्रेटेड पनीर हो, जुन केहि पनि संग मौसमी छैन।

च्याम्पियन र अचार संग शीतकालीन सलाद

ओभर पकाएको च्याम्पियन र अचारको साथ अर्को जाडो सलाद निम्न सामग्रीबाट तयार छ:

• अचारको काकडी - p पीसी ।;
• मशरूम - 100-150 ग्राम;
• 2 रातो प्याज;
• 6 ठूलो आलु;
• आफ्नो मनपर्ने मसाले;
• काकडी अचार - 2 वा 3 चम्मच। l.;
• सूर्यमुखी तेल।

उमालेको आलु ठूला टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, ककडी अचार थप्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। धोएको च्याउलाई 4 स्लाइसमा काट्नुहोस्, प्याजलाई रिंगको आधा भागमा काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई लगभग 6 मिनेटको लागि तेलमा भुन्नुहोस्। काकडीहरू क्यूबहरूमा काट्नुहोस्। आलु मा प्याज संग काकडी, मशरूम डाल्नुहोस्। मसलाको साथ सिजन, सूर्यमुखी तेलमा खन्याउनुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।

कुखुराको मासु, च्याम्पिगन, मकै र अचारको साथ सलाद नुस्खा

जब तपाइँ केहि मासु चाहानुहुन्छ, तर धेरै बोसो छैन, तपाइँ च्याउ सलादमा कुखुराको मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस्तो संयोजनले खानाको स्वाद र यसको पोषण मूल्यमा लाभकारी प्रभाव पार्नेछ। आधुनिक खाना पकाउने मा, चिकन, च्याम्पियन र काकडी संग सलाद को लागी धेरै फरक व्यञ्जनहरु छन्।

ती मध्ये एकको लागि, एकदम मूल रूपमा डिजाइन गरिएको, तपाईंलाई आवश्यक छ:

• सम्पूर्ण टोपी संग अचार च्याम्पियन्स को एक जार;
• धेरै हरियाली;
• कडा उमालेको 4 अण्डा;
• डिब्बाबंद मकै - 1 बैंक;
• 4 अचार वा अचार काकडी;
• 300 ग्राम उमालेको वा धुम्रपान गरिएको कुखुराको मासु;
• 4 उबलिएको आलु;
• मेयोनेज;
• इच्छा अनुसार मसाले।

ककडी मासु क्यूब मा काट्नुहोस्। आलुहरू म्यास गरिएको छ। बिना काटेर, च्याम्पियनहरू तिनीहरूको टोपीको साथ फराकिलो डिशमा उच्च छेउमा राखिन्छन्। तिनीहरूलाई उदारतापूर्वक कटा जडिबुटीहरू र ग्रेटेड अण्डाहरू राम्रो ग्रेटरमा छर्काउनुहोस्। मसला संग मिसाइएको मेयोनेज संग सिजन। अर्को, तहहरू निम्न क्रममा जानेछन्: मकै, मासु, ककडी, आलु। प्रत्येक तह, अन्तिम बाहेक, मेयोनेज संग स्वाद हुनुपर्छ।

त्यस पछि, सलादलाई डिब्बाबंद च्याम्पिगनहरू र अचार काकडीहरू माथि एक सुन्दर सेवा गर्ने डिशको साथ छोप्न आवश्यक छ, यसलाई भिजाउनको लागि चिसो ठाउँमा पठाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, तपाईंले खानाको साथ कचौरालाई सेवा गर्ने डिशमा बदल्नु पर्छ। यसरी, च्याउको टोपीहरू "घाँस" सँग माथि हुनेछ, वन च्याउ क्लियरिङको रूपमा। यो उपस्थितिले सलादलाई यसको नाम दियो।

यो रचनात्मक डिश उत्सव तालिका मा एक सजावट हुनेछ।

चिकन, च्याम्पिगन र ताजा काकडी को स्वादिष्ट सलाद

चिकन, च्याम्पिगन र ताजा काकडीबाट बनेको सलाद पनि स्वादिष्ट हुनेछ। उनको लागि, तपाईंले स्टक गर्न आवश्यक छ:

• ठूला पक्षी फिलेटहरूको एक जोडी;
• 3 कडा उमालेको अण्डा;
• 2 ताजा ककडी;
• 1 सानो प्याज;
• नमकीन च्याम्पियन्स को 1 सानो जार;
• पनीर 100 ग्राम;
• मेयोनेज।

पनीर र अण्डा बाहेक सबै घटकहरू, क्यूबमा काट्नुहोस्। पनीर राम्ररी रगड्छ। अण्डाहरू सेतो र पहेंलो भागमा विभाजन गरिन्छ, पहिलेको स्ट्रिप्समा काटिन्छ, र पछिल्लोलाई राम्ररी रगडिन्छ। यसबाहेक, प्रत्येक मेयोनेजको साथ स्वाद गर्दै, निम्न तहहरू राख्न आवश्यक छ: प्रोटीन, मासु, प्याज, काकडी, मशरूम, चीज। ग्रेटेड योल्क्स संग मेयोनेज संग पनीर छर्काउनुहोस्।

स्मोक्ड चिकन, च्याम्पिगन, कोरियाली गाजर र अचार काकडी संग सलाद

डिनर टेबलको लागि उत्कृष्ट विविधता स्मोक्ड चिकन, च्याम्पिगन र अचार काकडीहरूसँग बनाइएको सलाद हुनेछ। यसको मूल घटक कोरियाली अचार गाजर हो।

यसको अतिरिक्त, रचना समावेश छ:

• 2 चिकन खुट्टा;
• 5 टुक्रा। कडा उमालेको अण्डा;
• आधा किलो मशरूम;
• 2 बल्ब;
• 3 मसालेदार ककडी;
• मेयोनेज।

नुस्खा अनुसार, च्याम्पियन्स, चिकन र अचार काकडी संग सलाद कोरियन शैली गाजर चाहिन्छ। तसर्थ, यो डिश तयार गर्न, तपाईंले प्रारम्भिक रूपमा यसलाई पसलमा खरिद गर्न वा आफैलाई बनाउन आवश्यक छ। अर्को, तपाईंले प्याजको साथ काटिएको मशरूमलाई ओभरकोक गर्नुपर्छ, तिनीहरूलाई चिसो गरौं।

यो पनि सानो भागहरूमा ह्याम पृथक गर्न आवश्यक छ। अण्डा र अचार काकडीलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। त्यसपछि, अर्को क्रममा, तहहरूमा डिशमा राख्नुहोस्: स्मोक्ड ह्याम, प्याज, अण्डा, अचार, कोरियाली शैली गाजर संग मशरूम। अन्तिम को अतिरिक्त, मेयोनेज संग प्रत्येक तह ग्रीस।

सलाद "भेनिस" चिकन स्तन, च्याम्पियन्स र काकडी संग

उत्सवको लागि तालिकामा एक उत्कृष्ट थप कुखुराको स्तन, मशरूम र काकडीहरूको साथ भेनिस सलाद हुनेछ। यसमा, प्रुनहरूले उत्साह र मीठो-खट्टा रंग प्रदान गर्दछ, काकडी स्फूर्तिदायी हुन्छ, र चीजले मसला थप्छ।

यसको तयारी निम्न घटक आवश्यक छ:

• ½ किलोग्राम वा थोरै कम पक्षी स्तन;
• मशरूम को 0,3 किलो;
• 0,2 किलो छाट्ने;
• पनीर को 0,2 किलो;
• 2-3 आलु;
• 2-3 अण्डा;
• 1 ककडी;
• मेयोनेज।

उमालेको चिकन, च्याम्पिगन र काकडीहरूसँग सलाद पकाउन सुरु गर्नु अघि, तयारी कार्य गरिन्छ। यसमा चराको स्तन धुने, भर्ने र उमाल्ने काम समावेश छ। तपाईले आलु र अण्डा पनि उमाल्नु पर्छ। यो सूर्यमुखी तेल मा मशरूम overcook गर्न आवश्यक छ। उही चरणमा, कुल्ला र लगभग 20 मिनेटको लागि उमालेको पानीमा प्रुनहरू राख्नुहोस्।

कुखुराको स्तन, च्याम्पियन र काकडीको साथ सलादलाई एक सौन्दर्यात्मक रूप दिनको लागि, तपाइँ एक विशेष पाक सलाद फारम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ (2 छेउमा स्लटहरूको साथ गोल रङहरू; सलाद सकिएपछि, माथिबाट औंठी हटाइन्छ, र सलाद भित्र। बहु-स्तरित सिलिन्डरको रूप प्लेटमा रहन्छ)। औंठी तहहरूमा एकान्तर रूपमा जोडिएको छ: प्रुनहरू साना टुक्राहरूमा काटिन्छ, मासुलाई सानो टुक्राहरूमा पृथक गरिन्छ, जुन मेयोनेजको साथ माथि खन्याइन्छ।

अर्को, आलु, क्यूब मा काटिएको र मेयोनेज संग स्वाद, च्याम्पिगन र ताजा काकडी संग सलाद मा राखिएको छ। त्यस पछि, मशरूमहरू, राम्रो ग्रेटर मार्फत अण्डाहरू, स्थानान्तरण गरिन्छ। सबै मेयोनेजले ढाकिएको छ। त्यसपछि पनीर मोटो रगडिएको छ, जसको शीर्षमा ककडी रगडिएको छ (पछिल्लो पनि पतली स्लाइसहरूमा काट्न सकिन्छ)। यस्तो पकवान उत्सव तालिका को एक वास्तविक हाइलाइट हुनेछ।

अचार, मकै र च्याम्पियन्स संग चिकन सलाद

आकस्मिक डिनर वा लंचको लागि उत्कृष्ट विकल्प शैम्पिगन, उमालेको चिकन र अचारको साथ सलाद हुनेछ। यसले विशेष गरी डिब्बाबंद मकै मन पराउनेहरूलाई खुशी पार्छ, किनकि यसले यो डिशलाई मिठास, कोमलता र अतिरिक्त क्रन्च दिन्छ।

तिनीहरूले यसमा राखे:

• आधा किलो कुखुराको मासु;
• अचार च्याम्पियन्स को एक सानो जार;
• मकैको डिब्बा;
• 1 गाजर;
• 2 अचार वा अचार काकडी;
• 2 चिकन अण्डा;
• सूर्यमुखी तेल;
• मेयोनेज।

कुखुराको मासुको तयारीको साथ अचार र च्याम्पिगनहरूसँग चिकन सलाद पकाउन सुरु हुन्छ। यसलाई पखाल्नु पर्छ, पेपर तौलियाले ब्लट गर्नु पर्छ, त्यसपछि चिसो पानीले खन्याउनुपर्छ र 40 मिनेटको लागि उमालेको छ। जब मासु तयार हुन्छ, यो चिसो हुनुपर्छ। चिसो मासु सानो टुक्रा मा विभाजित छ। यस समयमा, तपाईं अण्डा उमालेर, बोक्रा र गाजर कुट्न सक्नुहुन्छ।

उमालेको कुखुरा, च्याम्पिगनहरू र अचार काकडीहरूसँग सलादको लागि प्याज पनि छिलिएको हुनुपर्छ, सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। प्याज, गाजर संग एक मोटे grater संग ग्रसित, 6 मिनेट को लागि भुटेको छ। सूर्यमुखी तेल मा। यस समयमा, तपाईंले मशरूमहरू कुल्ला र सफा गर्न आवश्यक छ, क्यूबमा काट्नुहोस्, तरकारीहरूसँग मिलाउनुहोस्, अर्को 11 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्। अचार काकडी र अण्डालाई क्यूबमा काट्नुहोस्।

कुखुराको मासु, च्याम्पियन्स र अचारको साथ सलाद तयार गर्ने अन्तिम चरणमा, निम्नानुसार मेयोनेजको साथ प्रत्येक स्वादमा तहहरू राख्नु आवश्यक छ: ½ कुखुराको मासु, अचार, च्याम्पियनहरू, गाजरको साथ प्याज, फेरि ½ कुखुरा, मकै। मकैको धुलो तह अण्डाको साथ माथि छर्किन्छ। यदि तपाइँ सर्भिङलाई मौलिक बनाउन चाहनुहुन्छ भने, टुप्पो टुक्रा टुक्राहरू सजाउनुहोस् - अलग प्रोटीन र पहेंलो संग।

गोमांस जिब्रो, च्याम्पिगन र अचार काकडी संग सलाद

यदि कुखुराको मासुको सट्टा, अन्य प्रकारका मासु उत्पादनहरूलाई प्राथमिकता दिइन्छ भने, तपाईंले जिब्रो, च्याम्पिगनहरू र मसालेदार काकडीहरूसँग सलाद बनाउन प्रयास गर्नुपर्छ, जसमा समावेश छ:

• मशरूम को 0,2 किलो;
• ½ किलो बीफ जिब्रो;
• प्याज - 1 पीसी।
• पनीर - 100 ग्राम;
• 3-4 मसालेदार काकडी;
• ½ रातो प्याज;
• २ लहसुन लौंग;
• मसाले आफ्नो स्वादमा;
• मेयोनेज।

राम्रोसँग धोएको जिब्रोलाई लगभग 4 घण्टाको लागि उमाल्नुहोस्, त्यसपछि चिसो गर्नुहोस्, छील्नुहोस्, स्ट्रिप्स वा क्यूबमा काट्नुहोस्। मशरूम संग कटा प्याज फ्राइ। पनीरलाई मोटो रूपमा पिट्नुहोस्। प्रेस अन्तर्गत लसुन पठाउनुहोस्, काकडीहरू काट्नुहोस्। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्, मसला र मेयोनेजसँग सिजन गर्नुहोस्।

गोमांस, च्याम्पिगन, अखरोट र अचार संग सलाद

तपाईं गाईको मासु, मशरूम र काकडी संग सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ, उनको लागि लिनुहोस्:

• 0,3 किलो बीफ;
• 0,2 किलो च्याम्पियन;
• प्याज - 1 पीसी।
• 3 मसालेदार ककडी;
• 1/3 st। कुचल अखरोट;
• २ अन्डा;
• 100 ग्राम grated पनीर;
• मेयोनेज;
• मसाले आफ्नो विवेकमा।

प्याजलाई मशरूमको साथ ओभर पकाउन आवश्यक छ, मासुलाई सानो टुक्रामा टुक्रा पार्नुहोस्, लसुनलाई प्रेस मार्फत पास गर्नुहोस्, अण्डा र काकडीहरू क्यूबमा काट्नुहोस्। त्यसपछि सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मसला र मेयोनेज थप्नुहोस्।

सूचीबद्ध सलादहरूले निश्चित रूपमा दैनिक आहार विस्तार गर्न र गाला डिनरलाई अझ स्वादिष्ट बनाउन सक्षम हुनेछ। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!