सामग्री मीठो चामल र दही डिश
चामल कोठा | (.० (अन्नको गिलास) |
बोल्ड कुटीर पनीर 9% | .200.0०.० (ग्राम) |
कुखुराको अण्डा | (.० (टुक्रा) |
चीनी | (.० (अन्नको गिलास) |
तयारीको विधि
चिनी संग अण्डा yolks हराउनुहोस्, पनीर संग हलचल, पूर्व पकाएको चावल जोड्नुहोस्। एक मोटो फोम मा सेतो पिट्नुहोस् र तयार मास मा जोड्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 236.4०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 14% | 5.9% | 712 g |
प्रोटीन | 11.1 g | 76 g | 14.6% | 6.2% | 685 g |
बोसो | 5.7 g | 56 g | 10.2% | 4.3% | 982 g |
कार्बोहाइड्रेट | 37.6 g | 219 g | 17.2% | 7.3% | 582 g |
जैविक एसिड | 0.5 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
पानी | 42.7 g | 2273 g | 1.9% | 0.8% | 5323 g |
खरानी | 0.8 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .90 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 10% | 4.2% | 1000 g |
Retinol | 0.09 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.04 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.2 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 11.1% | 4.7% | 900 g |
भिटामिन बी,, कोलाइन | 57.2 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 11.4% | 4.8% | 874 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 2.5% | 1667 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.06 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3% | 1.3% | 3333 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .5.2 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.3% | 0.5% | 7692 g |
भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.08 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 0.2 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.4 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 4% | 1.7% | 2500 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.4 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .4 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 8% | 3.4% | 1250 g |
भिटामिन पीपी, सं | 2.3426 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 11.7% | 4.9% | 854 g |
Niacin | 0.5 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 90.1 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 3.6% | 1.5% | 2775 g |
क्याल्सियम, Ca | 75.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 7.6% | 3.2% | 1319 g |
सिलिकन, सि | 24.8 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 82.7% | 35% | 121 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 23.9 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 6% | 2.5% | 1674 g |
सोडियम, ना | 40.5 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 3.1% | 1.3% | 3210 g |
सल्फर, S | 39.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 4% | 1.7% | 2519 g |
फास्फोरस, पी | 156.4 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 19.6% | 8.3% | 512 g |
क्लोरीन, Cl | 31.3 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 1.4% | 0.6% | 7348 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
बोहरा, बी | .29.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 0.9 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 5% | 2.1% | 2000 g |
आयोडिन, I | .3.6 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 2.4% | 1% | 4167 g |
कोबाल्ट, Co | .1.9 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 19% | 8% | 526 g |
मैंगनीज, Mn | 0.3143 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 15.7% | 6.6% | 636 g |
कपर, क्यू | .75.3 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 7.5% | 3.2% | 1328 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .1.8 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 2.6% | 1.1% | 3889 g |
निकल, नी | .0.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .21.2 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.5% | 0.2% | 18868 g |
क्रोम, सीआर | .1.1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 2.2% | 0.9% | 4545 g |
जिंक, Zn | 0.5304 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 4.4% | 1.9% | 2262 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 21.2 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 1.6 g | अधिकतम १०० г | |||
स्टेरोल्स | |||||
कोलेस्ट्रोल | 102.4 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
चामल र कुटीज चीजको मीठा पकवान भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी २ - ११,१%, कोलाइन - ११,2%, भिटामिन पीपी - ११,11,1%, सिलिकन - ,२,11,4%, फास्फोरस - १,,%%, कोबाल्ट - १%%, मैंगनीज - १,,11,7%
- भिटामिन B2 रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, भिजुअल एनालाइजर र गाढा अनुकूलनको रंग संवेदनशीलता बढाउँदछ। भिटामिन बी २ को अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको अवस्था, श्लेष्म झिल्ली, बिग्रेको प्रकाश र ट्वाइलाइट दृष्टिको उल्लंघन हुन्छ।
- मिश्रित लेसिथिनको अंश हो, कलेजोमा फोस्फोलिपिडहरूको संश्लेषण र मेटाबोलिज्ममा भूमिका निभाउँछ, नि: शुल्क मिथाइल समूहहरूको स्रोत हो, लिपोट्रोपिक कारकको रूपमा कार्य गर्दछ।
- भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
- सिलिकन ग्लाइकोसमिनोग्लाइकान्समा संरचनात्मक घटकको रूपमा समावेश गरिएको छ र कोलेजेन संश्लेषणलाई उत्तेजित गर्दछ।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
- मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
CALORIES र RECIPE INGREDIENTS को रासायनिक संयोजन चामल र कुटीर चीजको मीठो पकवान PER १०० g
- 333०१ केसीएल
- 169०१ केसीएल
- 157०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री २236,4 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि चामल र कुटीज पनीरको मीठा पकवान, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक