सामग्री ह्विप क्रीम वा खट्टा क्रीम
| तर | .900.0०.० (ग्राम) |
| धुलो चिनी | .150.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
चिसो क्रीम वा खट्टा क्रीम सफा, चिसो कन्टेनरमा यसको खण्डको १/1 भागमा खसालिन्छ र बाक्लो, शराबी र स्थिर फोम गठन नभएसम्म कोर्रा हुन्छ। व्हीप्ड क्रीम वा खट्टा क्रीममा, स्ट्रि withिंगको साथ परिष्कृत पाउडर थप्नुहोस्। डिस्पेंसि When गर्ने बेला, ह्वाइप क्रीम वा खट्टा क्रीम कचौरामा राखिन्छ। व्हीप्ड क्रीम जाम, वा सुन्तला, वा ट्यान्जाइन (सेवा प्रति 3० ग्राम), वा चकलेट (serving--30 ग्राम प्रति सेवा) को साथ जारी गर्न सकिन्छ।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 231.3०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 13.7% | 5.9% | 728 g |
| प्रोटीन | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 1.4% | 3167 g |
| बोसो | 17.3 g | 56 g | 30.9% | 13.4% | 324 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 17.5 g | 219 g | 8% | 3.5% | 1251 g |
| पानी | 0.02 g | 2273 g | 11365000 g | ||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .200 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 22.2% | 9.6% | 450 g |
| Retinol | 0.2 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.03 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2% | 0.9% | 5000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% | 2.4% | 1800 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 41.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 8.3% | 3.6% | 1211 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 2.6% | 1667 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.05 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.5% | 1.1% | 4000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .6.5 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.6% | 0.7% | 6154 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.4 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 13.3% | 5.8% | 750 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 0.3 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.1 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.5 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .3.5 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 7% | 3% | 1429 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.4884 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 2.4% | 1% | 4095 g |
| Niacin | 0.09 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 94.9 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 3.8% | 1.6% | 2634 g |
| क्याल्सियम, Ca | 74.9 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 7.5% | 3.2% | 1335 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 6.9 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1.7% | 0.7% | 5797 g |
| सोडियम, ना | 30.5 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.3% | 1% | 4262 g |
| फास्फोरस, पी | 52 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 6.5% | 2.8% | 1538 g |
| क्लोरीन, Cl | 62.4 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 2.7% | 1.2% | 3686 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
| आयोडिन, I | .7.8 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 5.2% | 2.2% | 1923 g |
| कोबाल्ट, Co | .0.3 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 3% | 1.3% | 3333 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.0026 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.1% | 76923 g | |
| कपर, क्यू | .18.2 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 1.8% | 0.8% | 5495 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .4.3 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 6.1% | 2.6% | 1628 g |
| सेलेनियम, Se | .0.3 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 0.5% | 0.2% | 18333 g |
| फ्लोरिन, एफ | .14.7 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.4% | 0.2% | 27211 g |
| जिंक, Zn | 0.2254 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.9% | 0.8% | 5324 g |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
Whiped क्रीम वा खट्टा क्रीम भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ए - ११०,22,2%, भिटामिन बी १ -, 12%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन B12 मेटाबोलिजम र एमिनो एसिड रूपान्तरणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फोलेट र भिटामिन बी १२ आपसमा सम्बन्धित भिटामिन हुन् र रगतको निर्माणमा संलग्न छन्। भिटामिन बी १२ को अभावले आंशिक वा माध्यमिक फोलेटको कमीको साथ साथै एनीमिया, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाको विकास निम्त्याउँछ।
क्यालोरी सामग्री र रेसिपी इन्ट्रियन्ट्सको रासायनिक सम्मिश्रण ह्विप क्रीम वा खट्टा क्रीम PER १०० g
- 119०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री २231,3१,XNUMX केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, तयारी विधि ह्विप क्रीम वा खट्टा क्रीम, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक