सुक्खा खुबानी, टमाटर र स्याउको साथ सामग्री गाजर सलाद
| गाजर | .200.0०.० (ग्राम) |
| टमाटर | .85.0०.० (ग्राम) |
| स्याउ | .70.0०.० (ग्राम) |
| सलाद | .15.0०.० (ग्राम) |
| खूबानी | .30.0०.० (ग्राम) |
| डिल | .8.0०.० (ग्राम) |
| सिरका | .15.0०.० (ग्राम) |
| सूर्यमुखी तेल | .10.0०.० (ग्राम) |
| चीनी | .13.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
सलादलाई राम्ररी काट्नुहोस्, टमाटर र स्याउलाई स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, गाजरलाई स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र 30 मिलीलीटर पानीमा उमाल्नुहोस्। सूखे खुबानी संग गाजर मिलाउनुहोस्, खट्टा क्रीम र चिनी संग मौसम, जडीबुटी संग छर्कने।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 78.2०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 4.6% | 5.9% | 2153 g |
| प्रोटीन | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 2% | 6333 g |
| बोसो | 2.8 g | 56 g | 5% | 6.4% | 2000 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 12.8 g | 219 g | 5.8% | 7.4% | 1711 g |
| जैविक एसिड | 0.5 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 18.5% | 690 g |
| पानी | 78.7 g | 2273 g | 3.5% | 4.5% | 2888 g |
| खरानी | 1 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .3800 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 422.2% | 539.9% | 24 g |
| Retinol | 3.8 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.05 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 3.3% | 4.2% | 3000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.06 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 3.3% | 4.2% | 3000 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.2 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 4% | 5.1% | 2500 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.09 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 4.5% | 5.8% | 2222 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .7.7 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.9% | 2.4% | 5195 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 10.1 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 11.2% | 14.3% | 891 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 1.5 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 10% | 12.8% | 1000 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .0.3 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 0.6% | 0.8% | 16667 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.7992 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 4% | 5.1% | 2503 g |
| Niacin | 0.6 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 334.2 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 13.4% | 17.1% | 748 g |
| क्याल्सियम, Ca | 34.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.5% | 4.5% | 2882 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 30.7 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 7.7% | 9.8% | 1303 g |
| सोडियम, ना | 23.3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.8% | 2.3% | 5579 g |
| सल्फर, S | 6.2 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.6% | 0.8% | 16129 g |
| फास्फोरस, पी | 41.7 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 5.2% | 6.6% | 1918 g |
| क्लोरीन, Cl | 38.3 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 1.7% | 2.2% | 6005 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .160.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .144.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भ्यानियम, भि | .44.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 1.1 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 6.1% | 7.8% | 1636 g |
| आयोडिन, I | .2.9 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 1.9% | 2.4% | 5172 g |
| कोबाल्ट, Co | .2.3 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 23% | 29.4% | 435 g |
| लिथियम, ली | .3.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| मैंगनीज, Mn | 0.124 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 6.2% | 7.9% | 1613 g |
| कपर, क्यू | .76 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 7.6% | 9.7% | 1316 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .10.4 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 14.9% | 19.1% | 673 g |
| निकल, नी | .8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| रुबिडियम, आरबी | .47.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .27.6 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.7% | 0.9% | 14493 g |
| क्रोम, सीआर | .3 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 6% | 7.7% | 1667 g |
| जिंक, Zn | 0.2295 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.9% | 2.4% | 5229 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.5 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 8.6 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
सुकेको खुबानी, टमाटर र स्याउको साथ गाजर सलाद भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - २422,2,%%, भिटामिन सी - ११,11,2%, पोटेशियम - १२,13,4%, कोबाल्ट -% 23%, मोलिब्डेनम - १,,14,9%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
- Molybdenum धेरै एन्जाइमहरूको एक cofactor हो जसले सल्फर युक्त एमिनो एसिड, purines र pyrimidines को चयापचय प्रदान गर्दछ।
क्यालोरी सामग्री र रेसिपी इG्ग्रिमेन्टहरूको रासायनिक सम्मिश्रण सुक्खा खुबानी, टमाटर र स्याउ पेर १०० ग्रामको साथ गाजर सलाद।
- 35०१ केसीएल
- 24०१ केसीएल
- 47०१ केसीएल
- 16०१ केसीएल
- 232०१ केसीएल
- 40०१ केसीएल
- 11०१ केसीएल
- 899०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री, 78,2,२ केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि गाजर सलादसँग सुक्खा खुबानी, टमाटर र स्याउ, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक तत्व