सामग्री मीठो सूपको लागि साइड डिश
| चामल कोठा | .18.0०.० (ग्राम) |
| पनीर पनीर, फल वा तरकारी mince संग Vareniki | .75.0०.० (ग्राम) |
| चावल, सूजी, बाजरा हलवा | .75.0०.० (ग्राम) |
| चामल पुलाव, सूजी, बाजरा, गहुँ | .75.0०.० (ग्राम) |
| कर्नफ्लाक्स | .25.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 243.9०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 14.5% | 5.9% | 690 g |
| प्रोटीन | 6.2 g | 76 g | 8.2% | 3.4% | 1226 g |
| बोसो | 6.9 g | 56 g | 12.3% | 5% | 812 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 41.8 g | 219 g | 19.1% | 7.8% | 524 g |
| जैविक एसिड | 0.06 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.3% | 1818 g |
| पानी | 61.2 g | 2273 g | 2.7% | 1.1% | 3714 g |
| खरानी | 1 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .100 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| Retinol | 0.1 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.08 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 5.3% | 2.2% | 1875 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.2 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 42.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 8.5% | 3.5% | 1182 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 2.5% | 1667 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.2 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10% | 4.1% | 1000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .15.3 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 3.8% | 1.6% | 2614 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.1 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 18.8 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 20.9% | 8.6% | 479 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.1 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 1.2 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 8% | 3.3% | 1250 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .3.6 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 7.2% | 3% | 1389 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 2.9292 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 14.6% | 6% | 683 g |
| Niacin | 1.9 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 333.2 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 13.3% | 5.5% | 750 g |
| क्याल्सियम, Ca | 59.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 6% | 2.5% | 1672 g |
| सिलिकन, सि | 20.2 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 67.3% | 27.6% | 149 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 29.4 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 7.4% | 3% | 1361 g |
| सोडियम, ना | 172.3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 13.3% | 5.5% | 754 g |
| सल्फर, S | 43.9 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 4.4% | 1.8% | 2278 g |
| फास्फोरस, पी | 120.7 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 15.1% | 6.2% | 663 g |
| क्लोरीन, Cl | 261.4 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 11.4% | 4.7% | 880 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .228.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .93 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भ्यानियम, भि | .25.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 2.2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 12.2% | 5% | 818 g |
| आयोडिन, I | .4.7 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 3.1% | 1.3% | 3191 g |
| कोबाल्ट, Co | .3.6 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 36% | 14.8% | 278 g |
| लिथियम, ली | .8.3 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| मैंगनीज, Mn | 0.4068 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 20.3% | 8.3% | 492 g |
| कपर, क्यू | .115.7 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 11.6% | 4.8% | 864 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .6.5 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 9.3% | 3.8% | 1077 g |
| निकल, नी | .5.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| ओलोभो, स्न | .6.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| रुबिडियम, आरबी | .64.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| सेलेनियम, Se | .1.2 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 2.2% | 0.9% | 4583 g |
| स्ट्रronन्टियम, सीनियर | .17.3 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| टाइटन, तपाईं | .8.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .23.9 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.6% | 0.2% | 16736 g |
| क्रोम, सीआर | .5 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| जिंक, Zn | 0.6489 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 5.4% | 2.2% | 1849 g |
| Zirconium, Zr | .0.3 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 30 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 2.7 g | अधिकतम १०० г | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 20.4 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
मिठो सूपको लागि साइड डिश भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - ११,१%, भिटामिन बी २ - ११,१%, भिटामिन सी - २०,11,1%, भिटामिन पीपी - १,,2%, पोटेशियम - १,,11,1%, सिलिकॉन - 20,9 14,6 ,,, १,,१%, फास्फोरस - ११,13,3%, क्लोरीन - १२,२%, फलाम -% 67,3%, कोबाल्ट - २०,15,1%, मैंगनीज - ११,11,4%, तामा - 12,2%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन B2 रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, भिजुअल एनालाइजर र गाढा अनुकूलनको रंग संवेदनशीलता बढाउँदछ। भिटामिन बी २ को अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको अवस्था, श्लेष्म झिल्ली, बिग्रेको प्रकाश र ट्वाइलाइट दृष्टिको उल्लंघन हुन्छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
- पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
- सिलिकन ग्लाइकोसमिनोग्लाइकान्समा संरचनात्मक घटकको रूपमा समावेश गरिएको छ र कोलेजेन संश्लेषणलाई उत्तेजित गर्दछ।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
- क्लोरीन शरीरमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको गठन र स्रावको लागि आवश्यक छ।
- फलाम एन्जाइमहरू सहित विभिन्न प्रकारका प्रोटीनहरूको अंश हो। इलेक्ट्रोन, अक्सिजनको यातायातमा भाग लिन्छ, रिडोक्स प्रतिक्रियाहरूको कोर्स र पेरोक्सिडेसनको सक्रियता सुनिश्चित गर्दछ। अपर्याप्त उपभोगले हाइपोक्रोमिक एनीमिया, मायोग्लोबिन-अभावको अस्थिमा स्नायु मांसपेशीहरू, थकान बढेको, मायोकार्डियोपाथी, एट्रोफिक ग्यास्ट्रिटिसको कारण हुन्छ।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
- मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
- कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
क्यालोरी सामग्री र RECIPE INGREDIENTS का रासायनिक सम्मिश्रण मिठो सुपको लागि साइड डिश PER १०० g
- 333०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री २243,9, k केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि मिठो सूपको लागि साइड डिश, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक